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Recette aux carottes et échalotes 723 recettes

Recette Mousseline de poulet, flan de carottes, sauce légère aux échalotes

Mousseline de poulet, flan de carottes, sauce légère aux échalotes

(3 votes), (1)
Plat facile 20 min 55 min
Ingrédients: Pour les petits flans de carottes : - 200 g de carottes cuites - 100 g de pommes de terre cuite - 10 cl de crème fraiche légère - quelques branches de...
Recette Carottes râpées à l'échalote

Carottes râpées à l'échalote

 
Sans gluten
Entrée facile 6 min 115 kcal
Ingrédients: - 5 carottes - 1 échalote - 1 cuillère à soupe de vinaigre de vin - 1 cuillère à soupe d'huile neutre (colza)...
Recette Tarte aux carottes violettes à l'échalote, sans blé, sans lait de vache

Tarte aux carottes violettes à l'échalote, sans blé, sans lait de vache

Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: Pour la pâte : - 160 g de farine de riz complet - 40 g de flocons de riz - 1 cuillère à café bombée de poudre levante sans gluten - 1 pincée de sel - ...
Recette Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

Souris d’agneau confites, carottes et pommes de terre

(55 votes), (21)
Plat facile 2 h, 15 m 693 kcal
Ingrédients: 4 souris d'agneau 10 gousses d'ail 4 échalotes 1 kg de pommes de terre à chair ferme 8 carottes 2 c à s de purée de tomate Thym Romarin 2 c à ...
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Recette Sauté de porc aux carottes

Sauté de porc aux carottes

(23 votes), (9)
Plat facile 2 heures 612 kcal
Ingrédients: 1 kg de porc (1 kg à 1,2 kg ; échine ou épaule ; coupé en gros cubes) 200 g de lardons 6 carottes 400 g de champignons de Paris (conserve) 3 échal...
Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

Les carottes : 9 choses que vous ne saviez probablement pas !

(152 votes), (41 commentaires)

Les carottes peuvent se trouver dans toutes les tailles, formes et couleurs. Ces légumes-racines se trouvent dans le monde entier. Dans les recettes, elles peuvent être bouillies, braisées, cuites et mangées en tant que tel.

Recette Velouté carottes, anis, cumin

Velouté carottes , anis , cumin

(8 votes)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 175 kcal
Ingrédients: 300 g de carottes 1 échalotes 1 pincée d'ail 1/2 oignon 1 cuillère à café de Cumin 1 cuillère à café d'Anis Entier 10 cl de crème fraîche épaiss...
Recette Sauce tomate courgette, carotte

Sauce tomate courgette , carotte

(6 votes), (1)
Sans gluten
Autre facile 25 min 74 kcal
Ingrédients: - 1 petite boite de tomates pelées - 2 cuillères à soupe de concentré de tomate - 1 feuille de laurier - 3 carottes - 2 courgettes - sel - poiv...
Recette Filets de faisan au muscat et carottes braisés

Filets de faisan au muscat et carottes braisés

(3 votes), (1)
Plat facile 15 min 12 min
Ingrédients: - 700 g de filets de faisan - 4 carottes - 6 échalotes - 2 dl de muscat de Rivesaltes - 1 portion de cerfeuil - 1,5 dl de crème allégée à 4% - 1 cuil...
Recette Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

Galettes veggie de tofu lentilles et carottes

(3 votes), (1)
Entrée moyen 15 min 5 min
Ingrédients: pour 4 à 5 galettes moulées : - 200 g de tofu - 80 g de carottes râpées + ou moins finement - 70 g de lentilles vertes - 1 clou de girofle - quelque...
Recette Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

Crème de fenouil, carottes et navets aux parfums de tajine

(3 votes), (1)
Entrée facile 20 min 218 kcal
Ingrédients: - 1 bulbe de fenouil - 2 petites carottes - 3 petits navets - 2 échalotes - 50 cl de bouillon de volaille - 10 cl de crème liquide - Huile d'olive - ...
Ces aliments qui nous rendent accros !

Ces aliments qui nous rendent accros !

(4 votes), (1 commentaire)

Une étude réalisée par le Docteur Nicole Avena nous livre les 5 aliments les plus addictifs ainsi que ceux l'étant le moins. Découvrons cela ensemble...

Recette Sauté de dinde aux lentilles corail et à la carotte

Sauté de dinde aux lentilles corail et à la carotte

(3 votes)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 3 à 4 carottes selon leur taille 2 verres à moutarde de lentilles corail 1 petite boîte de chair de tomate (400g) 2 poignées ...
Recette Galettes de quinoa aux carottes

Galettes de quinoa aux carottes

(3 votes)
Sans gluten
Apéritif facile 45 min 161 kcal
Ingrédients: - 60 g de quinoa - 200 g de carottes - 1 échalote - ciboulette hachée - 1 oeuf - 2 cuillères à café d'huile d'olive - Sel, poivre...
Recette Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

Saga des légumes oubliés: carottes violettes et jaunes acte ii/v

(3 votes)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la Carottes violettes à la feta: - Carottes violettes - feta - 3 Tomates (ou plus) - oignons blancs ou échalote - olives noires - thym frais,...
Recette Velouté de panais et carotte épicé

Velouté de panais et carotte épicé

(2 votes)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: - 1 cuillère à soupe d'huile - 2 échalotes - 1 gousse d'ail - 1 cuillère à café de curry indien Mille et Une Épices - 1,5 litre d'eau + 1 cube bouillo...
Recette Tarte aux carottes, cumin et chèvre

Tarte aux carottes, cumin et chèvre

(2 votes)
Autre facile 1 heure 339 kcal
Ingrédients: Pâte : - 150 g de farine bise - 60 g de flocons d'avoine - 4 c. à soupe d'huile d'olive - 1/2 verre d'eau Garniture : - 5 à 6 carottes - 2 échalotes -...
Recette Coquelets marinés au citron & aux herbes, céleri rémoulade à la carotte

Coquelets marinés au citron & aux herbes, céleri rémoulade à la carotte

(2 votes)
Plat facile 4 heures 30 min
Ingrédients: - 2 coquelets - 3 citrons - 3 échalotes - 3 gousses d'ail - 1 cuillère à soupe de thym frais - 1 cuillère à soupe de romarin frais - 1 cuillère à soup...
Recette Rôti de lotte aux échalotes et basilic, sauce moutarde

Rôti de lotte aux échalotes et basilic, sauce moutarde

(2 votes)
Plat moyen 20 min 40 min
Ingrédients: - 1 morceau de queue de lotte de 900 g - 10 tranches très fines de lard fumé - 3 belles échalotes - basilic frais - 1 oignon - 1 carotte - bouquet gar...
Recette Boeuf aux carottes et girolles

Boeuf aux carottes et girolles

(1 vote)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: - 1.200 kg de boeuf (paleron) - 125 g de lardons fumés - 1 bocal de 330 g de girolles - 1 oignon et une très grosse échalote - 2 gousses d'ail - 10 ca...
Recette Velouté carotte-coco

Velouté carotte-coco

(1 vote), (1)
Sans gluten
Plat facile 25 min 155 kcal
Ingrédients: - 600 g de carottes - 2 échalotes - 20 g d'huile d'olive - ½ cuillère à café de gingembre en poudre - 500 g d'eau - 1 cuillère à café de sel - Quelque...
Recette Joues de porc confites au gingembre et carottes

Joues de porc confites au gingembre et carottes

(1 vote), (1)
Plat facile 8 min 10 min
Ingrédients: - 8 joues de porc - 500 g d'échalotes - 2 kg de carottes - 40 cl de vin rouge - + ou - de bouillon de légume - 1 citron confit - 1 pouce (!) de ginge...
Recette Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

Ragoût de boeuf aux olives, carottes et pommes de terre

(1 vote), (1)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: - 1.200 kg de boeuf bourguignon, - 2 oignons, - 1 grosse échalote, - 10 gousses d?ail, - 3 belles branches de persil plat, - 6 carottes, - 15 branche...
Recette Salade de pâtes aux lentilles et aux carottes sans lait de vache

Salade de pâtes aux lentilles et aux carottes sans lait de vache

(1 vote)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: - 80 g de penne ou de macaroni - 3 poignées de lentilles vertes ou de lentilles de Champagne - 1 carotte - 2 échalotes - un demi bouquet de persil - ...
Recette Cocotte de crevettes et carottes

Cocotte de crevettes et carottes

(1 vote)
Plat facile 45 min 472 kcal
Ingrédients: - 300 g de crevettes - 3 carottes - 3 tomates - 2 échalotes - 3 cuillères à soupe d’huile d’olive - 1 cuillère à soupe de farine - 1 cuillère à soupe...
Recette Croustillants de crevettes et purée de carottes au curcuma

Croustillants de crevettes et purée de carottes au curcuma

(1 vote)
Plat facile 30 min 471 kcal
Ingrédients: - 16 grosses crevettes crues - 1 échalote - 10 cl de vin blanc sec - 3 pétales de tomate confite - 2 oeufs - 100 g de poudre d'amandes - 4 feuilles de...
Recette Oeuf cocotte à la criste marine et sa crème de carotte aux épices douces

Oeuf cocotte à la criste marine et sa crème de carotte aux épices douces

(1 vote)
Entrée facile 10 min 42 min
Ingrédients: - 4 beaux oeufs fermiers - 300 g de carottes - 1 échalote - 1/2 l de bouillon légumes bio - environ 20 cl de crème liquide à 15% - 1 pointe de gingemb...


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