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Recette aux courges butternut et curry

21 recettes
Recette Curry de cœurs de poulet à la courge butternut

Curry de cœurs de poulet à la courge butternut

 
Plat moyen 45 min 108 kcal
Ingrédients: 500 g de coeurs de poulet ¼ d'une courge butternut 1 oignon, haché 1 gousse d'ail, hachée 3 cm de gingembre, haché 1 cuillère à soupe de ghee 1 cui...
Recette Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

Gratin de courge butternut et patate douce aux noisettes

(25 votes) , (4) , (633)
Plat facile 50 min 320 kcal
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 petite patate douce 25 cl de lait 1 belle càs de crème fraiche 1 noix de beurre 3 tiges de thym sel poivre 1 pincé...
Recette Courge butternut à l'indienne

Courge butternut à l'indienne

(2 votes) , (44)
Sans gluten
Plat facile 40 min 342 kcal
Ingrédients: 1 courge Butternut 1 cuillère à café de cumin en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cuillère à café de curry 4 gousses de cardamome 1/...
Recette Courge butternut & escalopes de poulet comme un parmentier version bollywood

Courge butternut & escalopes de poulet comme un parmentier version bollywood

(1 vote) , (17)
Sans gluten
Plat facile 1 heure 436 kcal
Ingrédients: 1) Poulet au curry : 3 escalopes de poulet 2 gros oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de curry en poudre 200 ml de lait de coco 1 cuillère à s...
Recette Velouté de courge butternut à l'huile de noisette

Velouté de courge butternut à l'huile de noisette

 
Entrée facile 20 min 97 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut 1 cube de bouillon de volaille 1 pincée de curry en poudre 3 cuillères à soupe d'huile de noisette Lesieur...
Vous allez forcément craquer pour ces recettes au butternut!

Vous allez forcément craquer pour ces recettes au butternut!

(48 votes)

La courge butternut que l'on appelle aussi doubeurre fait partie des courges les plus délicieuses et les plus populaires en Amérique. Sa chair orangée rappelle celle des carottes et sa saveur est proche de celle du beurre et de la noisette.

Recette ...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

...galettes de flocons de pois chiche et courge butternut

 
Sans gluten
Apéritif facile 1 h 22 m 189 kcal
Ingrédients: 1 tasse (1 tasse = 250 ml) de flocons de pois chiche 1 t lait avoine (mais ça peut être n'importe quel lait ou de l'eau ou du bouillon...) 1 cuillère...
Recette Soupe butternut, coco, curry et lentilles corail

Soupe butternut, coco, curry et lentilles corail

(9 votes) , (2) , (443)
Plat facile 5 min 30 min
Ingrédients: Pour 2 bol : 1/2 petit oignon en dés 200 de butternut en dés 60 ml de lait de coco 350 ml d'eau 1 cuillère à café de pâte curry (1 peu moins si v...
Recette Curry de butternut et haricots verts

Curry de butternut et haricots verts

(3 votes) , (1) , (18)
Plat moyen 40 min 133 kcal
Ingrédients: 1 petite courge butternut 1 petite brique de lait de coco 1 bouillon cube 300 g de haricots verts (surgelés) 1 oignon 1/2 cuil à café de curry 2 cuil...
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Recette Curry de courge à la citronnelle, pois chiches et épinards : un curry végétarien

Curry de courge à la citronnelle, pois chiches et épinards : un curry végétarien

(1 vote) , (1) , (19)
Plat facile 20 min 50 min
Ingrédients: 1 c. à soupe huile végétale neutre (isio4 pour moi) 1 petite ccafé pâte de curry jaune Thaï (commencer par 1/2 ccafé, il sera toujours temps d’en raj...
Recette Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

Salade haricots blancs, butternut, chou-fleur, pomme, noisettes

(6 votes) , (3) , (235)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 569 kcal
Ingrédients: 1/4 de courge butternut 1/4 de chou-fleur 125gr de haricots blancs (j'ai utilisé des haricots en conserve) 1/2 pomme quelques noisettes concassées...
On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver

On se régale avec les meilleures aliments de l'automne / hiver

(5 votes)

Stars de l'automne / hiver, les courges signent aussi l'ouverture de la saison des soupes onctueuses et réconfortantes. Utilisez-les aussi pour faire des purées, des frites ou encore ajouter une pointe d'originalité dans vos hachis parmentiers et lasagnes! Potiron,...

Recette Soupe au butternut et aux lentilles corail

Soupe au butternut et aux lentilles corail

(7 votes) , (2) , (756)
Sans gluten
Entrée facile 45 min 175 kcal
Ingrédients: 300 gr de lentilles corail 650 gr de butternut (1/2 butternut) 20 cl de lait de coco 90 cl d'eau 1 c. à café de curry 1 c. à café de cumin 1 c. ...
Recette Pâtes au butternut pour un repas ultra réconfortant!

Pâtes au butternut pour un repas ultra réconfortant!

 
Plat facile 50 min 341 kcal
Ingrédients: 150gr de pâtes (sans gluten pour nous) 200gr de butternut 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 10cl de crème de soja (ou crème fraîche) 2 gousses d'...
Recette Velouté de butternut & carotte

Velouté de butternut & carotte

(44 votes) , (11) , (2054)
Entrée facile 35 min 93 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut (800gr) 2 carottes 1 oignon 1 cube de bouillon volaille 2 cuillères à soupe de crème fraîche Huile d’olive Sel Poivre Curry...
Recette Butternut rôtie au four

Butternut rôtie au four

(8 votes) , (2) , (766)
Sans gluten
Accompagnement facile 45 min 46 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut moyenne 4 cuillères à soupe d'huile d'olive Thym curry Sel poivre...
Recette Soupe butternut et patate douce

Soupe butternut et patate douce

(7 votes) , (324)
Entrée facile 30 min 90 kcal
Ingrédients: 1 courge butternut (moyenne) 1 patate douce (grosse) 1 cuillères à café de curry (1 à 2 cac, selon votre goût) Sel Poivre 1 oignon (gros) 1 cuil...
Recette Butternut à l'indienne à ma façon + recette de soupe

Butternut à l'indienne à ma façon + recette de soupe

(3 votes) , (2) , (20)
Sans gluten
Plat facile 50 min 481 kcal
Ingrédients: 1) Butternut à l'indienne : 1 butternut 500 g de chair à saucisse ou de viande d'agneau haché 2 cm de gingembre frais 1 gousse d'ail hachée 1 peti...
Recette Curry de légumes racines aux pruneaux et aux amandes

Curry de légumes racines aux pruneaux et aux amandes

Plat moyen 15 min 20 heures
Ingrédients: 2 échalotes 1 ou 2 gousses d'ail 4 carottes multicolores 1/2 chou blanc 1/2 courge butternut 4 topinambours 2 rutabagas 1 navet jaune 3 panais 1 pata...
Recette Petits pâtés de légumes au curry

Petits pâtés de légumes au curry

 
Apéritif facile 30 min 35 kcal
Ingrédients: Pour une douzaine de petits pâtés : 200 g de courge butternut 1/4 oignon 1 petite pomme de terre 1 cuillère à café d'agar-agar huile d'olive curry...
Recette Maraboutchef 21 jours pour mincir ( 1 er jour)

Maraboutchef 21 jours pour mincir ( 1 er jour)

Plat facile 12 min 8 min
Ingrédients: 1) 200 g de blancs de poulet 1 cuillère à soupe de yaourt nature 1 cuillère à soupe de moutarde de Dijon 2 pains lavash 20 g de pousses d?épinard 1 pe...
Recette Purée de courge butternut au curry

Purée de courge butternut au curry

 
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 courge butternut moyenne 1 oignon 20 cl de bouillon de volaille 1 cuillère à soupe de pâte de curry jaune un peu de lait de vache ou de lait de...
Recette Potage à la courge musquée à la di stasio!

Potage à la courge musquée à la di stasio!

 
Plat facile 1 h 17 m 1094 kcal
Ingrédients: 1 kg de courge musquée (synonyme : doubeurre, butternut) 4 gousses d'ail 45 ml d'huile d'olive 1 gros oignon (ou 6 échalotes) 3 cuillères à soupe de ...


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