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Recette aux courgettes et poireaux

153 recettes
Recette Courgettes farcies aux blancs de poireaux crème

Courgettes farcies aux blancs de poireaux crème

(1 vote), (1) , (63)
Sans gluten
Accompagnement facile 1 heure 326 kcal
Ingrédients: 4 courgettes 4 blancs de poireaux 20 cl de crème fromage râpé mix beurre poivre...
Recette Noix de st jacques sur un lit de poireaux-courgette

Noix de st jacques sur un lit de poireaux-courgette

(1 vote), (1) , (116)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 930 kcal
Ingrédients: 12 belles noix de St Jacques 3 blancs de poireaux 1 courgette 90 g de beurre 1 c à soupe de basilic haché 2 c à soupe de crème fraîche...
Recette Flan poireaux-courgettes au lait de coco et curcuma

Flan poireaux-courgettes au lait de coco et curcuma

(4 votes), (1) , (52)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour 8 personnes 3 poireaux 2 courgettes 40cl de lait de coco 6 oeufs 60g de beurre 2 cuillères à soupe de Maïzena 1 cuillère à soupe de curcuma sel p...
Recette Recette d'annie, velouté de courgettes, velouté aux poireaux et boursin

Recette d'annie, velouté de courgettes, velouté aux poireaux et boursin

(4 votes), (70)
Plat facile 25 min 50 min
Ingrédients: 1) Velouté de courgettes: 1/2 litre bouillon de volaille (eau + cube) 500 g courgettes coupées en morceaux 3 cuillères à soupe fromage ail et fines he...
Recette Potage aux poireaux et courgettes

Potage aux poireaux et courgettes

(3 votes), (124)
Sans gluten
Entrée facile 7 min 8 min
Ingrédients: 2 poireaux 2 courgettes 3 grosses pomme de terre 1 poignée de céleri 2 cubes de poule sel et poivre 1 feuille de laurier 1 gros oignon...
10 infos à connaître sur les courgettes !

10 infos à connaître sur les courgettes !

(72 votes), (9 commentaires)

Les courges sont la base de nombreux plats, de sauces pour pâtes ou de plats principaux. Peu importe comment elles sont cuites, en règle générale, choisissez les plus petites possibles. Elles auront alors meilleur goût, moins amer et plus accentué. Si vous choisissez...

Recette Roulades de filet de panga a la courgette, poireau, sauce curcum

Roulades de filet de panga a la courgette, poireau, sauce curcum

(14 votes), (1) , (174)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 6 filets de panga 2 courgettes 2 poireaux 1 cube de court bouillon + 400 ml d'eau 15 cl de crème liquide allégée 1 cac de curcuma s...
Recette Crumble aux 2 saumons, poireaux et courgettes

Crumble aux 2 saumons ,poireaux et courgettes

(4 votes), (1) , (272)
Plat facile 1 heure 562 kcal
Ingrédients: pour 6 personnes : 500 gr de saumon 200 gr de saumon fumé 300 gr de poireaux 200 gr de courgettes 30 gr de beurre 80 gr de crème fraîche pour...
Recette Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon

Verrines de poireau courgette et rillettes de saumon

(2 votes), (1) , (47)
Apéritif moyen 30 min 20 min
Ingrédients: Une petite courgette. Un petit poireau. 2 cuillères a soupe de crème de Munster. Une portion de vache qui rit. Une petite boite ( 100g ) de rillet...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Risotto poireaux, courgettes, parmesan

Risotto poireaux, courgettes, parmesan

(1 vote), (9)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 poireaux 2 verres de riz 2 courgettes 1 oignon 2 cuillères à soupe d'huile d'olives 1 cube de bouillon de légumes 60 g de parmesan sel piment d'Esp...
Recette Poulet mariné et sa fondue de poireaux et courgettes

Poulet mariné et sa fondue de poireaux et courgettes

Plat moyen 20 min 3 heures
Ingrédients: 1/ 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe de sauce soja 1 cuillères à soupe de miel 1 cuillères à soupe de jus de ...
Les 7 bienfaits des poireaux

Les 7 bienfaits des poireaux

(248 votes), (47 commentaires)

Le poireau est un légume qui fait partie de la même famille que l'ail et l'oignon. Ne vous fiez pas à son apparence modeste, car sa valeur nutritionnelle est tout simplement exceptionnelle. Voici un petit aperçu des vertus de ce légume.

Recette Potage poireau, courgette et curry

Potage poireau, courgette et curry

 
Plat facile 26 min 158 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 3 courgettes 1 cube de bouillon 1 cuillère à café de curry sel poivre...
Recette Velouté de courgettes et poireaux

Velouté de courgettes et poireaux

 
Plat facile 35 min 63 kcal
Ingrédients: 2 poireaux moyens 3 courgettes 1 bonne noix de beurre 1 cube bouillon pour potage environ 1 bon litre d’eau sel poivre...
Recette Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

Crumble de saumon aux courgettes, poireaux et pommes de terre

 
Plat facile 30 min 921 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon 2 cuillères à café de fumet de poisson 1 courgette 1 poireau 2 pommes de terre 1 tomate 1 gousse d'ail 100 ml de crème liquide 60 ...
Recette Tarte au saumon, poireaux & courgettes

Tarte au saumon, poireaux & courgettes

Entrée facile 15 min 40 min
Ingrédients: pâte brisée 1 courgette 2 poireaux 3 oeufs 15 cl de crème (légère) 4 tranches de saumon sel & poivre ciboulette...
Recette Potage improvisé d'un soir de semaine, poireaux, courgettes et jus de tomate

Potage improvisé d'un soir de semaine, poireaux, courgettes et jus de tomate

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile de canola 2 poireaux 2 courgettes 1 cuillère à thé de poudre de cari 1 cuillère à thé de curcuma sel marin et poivre du m...
Recette Charlottines de poireaux et courgettes au curcuma

Charlottines de poireaux et courgettes au curcuma

 
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 40 cl de béchamel -“ 4 oeufs 1 petite botte de poireaux -€“ 2 petites courgettes -€“ 1 cuillère à café de farine sel poivre curcuma....
Recette Tarte st morêt - pécorino- aux courgettes

Tarte st morêt - pécorino- aux courgettes

(7 votes), (66)
Entrée moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée ou feuilletée 3 courgettes 3 oeufs 500 st Morêt ( ou Ricotta ) 1 oignon ou un poireau ou 2 échalotes 4 cuil à soupe de ...
Recette Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

Conchiglie et courgettes farcies et sauce bolognaise à la mijoteuse

(1 vote), (22)
Plat facile 20 min 62 min
Ingrédients: 20 coquilles géantes à farcir, nommées en italien «conchiglie» 1 grosse courgette zuchini, bien lavée car en cette fin de saison elles sont poilues! ...
Recette Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

Lasagnes de courgettes rapides et délicieuses

(3 votes), (18)
Plat facile 25 min 2 heures
Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 2 carottes 1 petit poireau 2 tomates bien mures 1 à 2 verres de coulis de tomates 1 verre de vin 3 gousses d'ail 400 g de b...
Recette Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

Tofu au sésame et sa salade de quinoa, courgette et graines germées

(2 votes), (5)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 100 g de tofu 1/2 verre de quinoa blond 1/2 verre de quinoa rouge 1 petite courgette 1 petite poignée de graines germées (ici, graines de poireau ge...
Recette Soupe de courgettes aux épinards

Soupe de courgettes aux épinards

(1 vote), (4)
Entrée facile 10 min 32 min
Ingrédients: 1 gros oignon finement haché 100 g de blanc de poireau coupé en fines demi-lunes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 400 g de pommes de terre coupées...
Recette Potage aux poireaux

Potage aux poireaux

(4 votes), (1) , (279)
Entrée facile 10 min 40 min
Ingrédients: 20 ml (4 c. à thé) huile d'olive extra-vierge 1 oignon moyen, haché 1 grosse gousse d'ail, hachée 500 ml (2 tasses) blanc de poireau, émincé 500 m...
Recette Soupe de poireau au gingembre

Soupe de poireau au gingembre

(1 vote), (5)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 poireau émincé 1 petite pomme de terre 1 morceau de courgette de mon jardin ou encore - 1 petite pomme de terre 1/3 de bouillon cube de...
Recette Tarte aux lamelles de carotte et de courgette

Tarte aux lamelles de carotte et de courgette

Plat facile 40 min 35 min
Ingrédients: 1 carotte ( 160 g ) 2 courgettes ( 375 g ) 2 blancs de poireaux 1 oignon 3 oeufs entiers 250 g de crème fraîche épaisse 100 g de gruyère râpé...


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