Ptitchef

Recette aux poireaux

1981 recettes
Recette Oeufs cocotte poireaux et lardons

Oeufs cocotte poireaux et lardons

(20 votes) , (6) , (556)
Plat moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 100g de lardons fumés 200 g de poireaux à la crème (au rayon des surgelés) 30 cl de crème fraiche (fleurette) 50 g de fromage rapé 4 oeufs tres fr...
Recette Gratin de crozets, poireaux et saucisse de morteau

Gratin de crozets, poireaux et saucisse de morteau

(19 votes) , (2) , (762)
Plat moyen 30 min 1 h 30 m
Ingrédients: * 200g de crozets Alpina * 1 saucisse de morteau * 3 poireaux * 2 échalotes * 1 noix de beurre * 40cl de crème fraîche ...
Recette Gratin de ravioles aux poireaux et bacon

Gratin de ravioles aux poireaux et bacon

(19 votes) , (789)
Plat moyen 30 min 25 min
Ingrédients: 5 blancs de poireaux (600 g une fois triés) 480 g de plaques de ravioles (du Dauphiné) 100 g de tranches de bacon (tranches fines) 50 g d'emmental ...
Recette Purée poireaux / pommes de terre au pont-l'evêque et aux cèpes

Purée poireaux / pommes de terre au pont-l'evêque et aux cèpes

(19 votes) , (4) , (191)
Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 4 poireaux 8 pommes de terre à purée 1 Pont-l'Evêque (de 400 g taillé en tranches fines) 5 tranches de cèpes séchés (5 / 6) Sel Poivre (du moulin...
Recette Clafoutis poireaux feta

Clafoutis poireaux feta

(19 votes) , (6) , (800)
Entrée facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 4 blancs de poireaux émincés 3 oeufs 1 1/2 tasse de lait 1 tasse de feta émiettée 3/4 de tasse de farine 1/2 tasse d'huile d'olive 1/4 de tasse ...
Recette Tarte aux poireaux délicieuse

Tarte aux poireaux délicieuse

(19 votes) , (11) , (768)
Dessert moyen 25 min 35 min
Ingrédients: 300g de farine 1/2 cube de levure boulangère 2 pincées de sel 2 càs d'huile d'olive 125ml de lait tiède 1 oeuf Les ingrédients nécessaires po...
Recette Salade de lentilles aux poireaux, noisettes, orange & chèvre

Salade de lentilles aux poireaux, noisettes, orange & chèvre

(17 votes) , (5) , (830)
Entrée facile 25 min 30 min
Ingrédients: 200 g de lentilles 1 blanc de poireau (gros blanc ; finement émincé) 1 poignée de noisettes (grossièrement concassées) 1 orange 1/2 bûchette de fr...
Recette Flamiche poireaux-jambon

Flamiche poireaux-jambon

(17 votes) , (3) , (159)
Entrée facile 30 min 30 min
Ingrédients: Pâte aux petits suisses : 200 g de farine T80 110 g de beurre 1/2 càc de sel 1 petit suisse (60 g) herbes de provence Garniture : 4 poireaux ...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Mon gratin poireaux, jambon ... une tuerie!!!

Mon gratin poireaux, jambon ... une tuerie!!!

(17 votes) , (7) , (89)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 2 poireaux 4 tranche de jambon 1 oignon 1 cs soupe d'huile 1 poignes de gruyère râpé bechamel: 30 g de beurre 30 g de farine 50 cl de lait 1 pincé...
Recette Tarte aux poireaux facile et rapide

Tarte aux poireaux facile et rapide

(16 votes) , (5) , (529)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 4 poireaux 25 cl de crème fraîche sel et poivre gruyère sel et poivre...
Recette Rillettes poireaux, lardons et vache qui rit

Rillettes poireaux, lardons et vache qui rit

(16 votes) , (5) , (262)
Sans gluten
Apéritif facile 25 min 362 kcal
Ingrédients: 2 poireaux 2 cuillères à soupe de vin Blanc 150 g de lardons 5 portions de Vache qui Rit...
Recette Bouchées de saumon fumé aux poireaux

Bouchées de saumon fumé aux poireaux

(15 votes) , (5) , (288)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 blanc de poireau (émincé finement) 100 g de saumon fumé 2 oeufs 20 cl de crème fraîche 10 g de maïzena 50 g de parmesan (râpé) 5 brins de cibo...
Recette Quiche poireaux et chèvre frais

Quiche poireaux et chèvre frais

(15 votes) , (5) , (256)
Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: Une pâte brisée 1 poireau 1 chèvre frais (type chavroux ou petit billy) 3 oeufs sel/poivre...
Recette Flan de poireaux sans pate (ww)

Flan de poireaux sans pate (ww)

(15 votes) , (6) , (519)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 4 petits poireaux 20 g de semoule fine 2 oeufs 10 cl de crème épaisse à 8% MG 30 g de parmesan 1/2 cuillère à café de muscade...
Recette Galettes de quinoa a la carotte poireaux & lardons

Galettes de quinoa a la carotte poireaux & lardons

(14 votes) , (5) , (373)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 150 gr de quinoa 2 petits poireaux 2 petites carottes 2 brins de persils plats 2 oeufs 100 gr de lardons 2càs d'huile d'olive sel et poivre...
Recette La quiche dans une pâte à pizza, poireaux et pesto

La quiche dans une pâte à pizza, poireaux et pesto

(14 votes) , (5) , (344)
Autre moyen 30 min 40 min
Ingrédients: Pâte à pizza : • 300 g de farine • 170 g d'eau • 2 càs d'huile d'olive • 2 càs d'herbes de provence • 1/2 càc de sel • 1càc de levure de ...
Recette Excellentissime wok de saumon et poireaux au vin blanc

Excellentissime wok de saumon et poireaux au vin blanc

(14 votes) , (5) , (58)
Plat facile 5 min 50 min
Ingrédients: 5 pavés de saumon frais 5 blancs de poireaux 4 tomates pelées et découpées en dés 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse (extra légère) 20 g de...
Recette Lasagnes aux poireaux, saumon fumé et crème de comté

Lasagnes aux poireaux, saumon fumé et crème de comté

(13 votes) , (5) , (1033)
Plat moyen 1 h 5 m 409 kcal
Ingrédients: 6 feuilles de lasagnes sans précuisson 2 échalotes pelées et émincées 500 g de blancs de poireaux 250 g de ricotta 250 g de fromage blanc battu 7...
Recette Quiche au saumon-poireaux et brie

Quiche au saumon-poireaux et brie

(12 votes) , (4) , (180)
Plat facile 20 min 40 min
Ingrédients: 1 pâte brisée 200ml de crème fraiche 2 œufs 200g de saumon fumé 400g de poireaux émincés surgelés 1/2 brie de coulommiers...
Recette Papillotes de julienne à la crème de poireaux

Papillotes de julienne à la crème de poireaux

(12 votes) , (4) , (1846)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 filets de julienne (ou autre poisson blanc) 1 blanc de poireau 1 noix de beurre 5 cl de vin blanc 10 cl de crème liquide 2 cuillères à soupe de mou...
Recette Lotte aux poireaux

Lotte aux poireaux

(12 votes) , (7) , (981)
Plat moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 1 kg de queue de lotte détaillée en morceaux 1 kg de poireaux 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol et deux cuillères à soupe d’huile d’olive 1 ver...
Recette Potage de poireaux au gorgonzola

Potage de poireaux au gorgonzola

(11 votes) , (5) , (495)
Entrée facile 15 min 30 min
Ingrédients: 750 g de poireaux 250 g de pommes de terre 200 g de gorgonzola 20 g de beurre 1 litre de bouillon de viande ou de légumes 1 bouquet de ...
Recette Délice de poireaux-surimi et sa sauce citronnée

Délice de poireaux-surimi et sa sauce citronnée

(11 votes) , (3) , (93)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 350 g de blancs de poireau 24 bâtonnets de surimi 3 oeufs 3 càs de crème fraîche épaisse 1 càc de sel Poivre pour la sauce citronnée : 200 g...
Recette Gratin de saumon et poireaux

Gratin de saumon et poireaux

(11 votes) , (4) , (75)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 2 filets de 280 g de saumon frais 500 g de blancs de poireaux bio 50 cl de crème fraiche épaisse à 15% 80 g de fromage râpé jus de citron sel et poiv...


Recettes

Question du moment
Quelle sauce pour accompagner vos grillades?
Votez