Ptitchef

Recette aux pommes et caramel

210 recettes
Recette Pudding à la pomme, croissant et caramel

Pudding à la pomme, croissant et caramel

(3 votes) , (1) , (693)
Dessert facile 1 h 20 m 261 kcal
Ingrédients: Le pudding : 90 cl de lait Peau de citron 1 bâton de cannelle 3 croissants 4 œufs 100 gr de sucre 3 pommes 20 gr de beurre Le caramel : 7...
Recette Aumônière pomme-caramel

Aumônière pomme-caramel

(64 votes) , (17) , (769)
Dessert facile 50 min 359 kcal
Ingrédients: Pour la pâte à crêpes : 200g de farine 75g de sucre 2 oeufs Lait (je ne peux pas vous dire combien, je le fais toujours au pif ^^) Pour le car...
Recette Omelette pomme caramel

Omelette pomme caramel

(12 votes) , (2) , (608)
Sans gluten
Dessert moyen 25 min 282 kcal
Ingrédients: 6 œufs 2 pommes 50 g de beurre 40 g de sucre...
Recette Petits moelleux a la pomme & caramel et gingembre

Petits moelleux a la pomme & caramel et gingembre

(6 votes) , (1) , (425)
Dessert facile 40 min 338 kcal
Ingrédients: (7 moelleux) 1 pomme 10 caramels au beurre salé 1 oeuf 100 gr de fromage frais 20 gr de beurre 40 gr de sucre 1 càc de gingembre en poudre 100...
Recette Roulés de crêpes pomme/caramel et poudre de spéculoos

Roulés de crêpes pomme/caramel et poudre de spéculoos

(4 votes) , (35)
Dessert moyen 42 min 602 kcal
Ingrédients: 2 crêpes (de 25 cm de diamètre environ) 4 pommes 10 spéculoos 1 c. à soupe de miel 40gr de beurre 30gr de sucre en poudre 10 cl de crème entière...
Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

Cette recette aux pommes dont on ne se lassera jamais

(10 votes)

Pour le dessert, la tarte aux pommes mettra tout le monde d'accord! Mais quelle variété choisir? Et comment les disposer? Doit-on opter pour une pâte sablée ou feuilletée? On vous répond tout en vous proposant nos 15 meilleures recettes de tartes aux pommes dans...

Recette Profiteroles à la pomme, caramel et chantilly au cidre

Profiteroles à la pomme , caramel et chantilly au cidre

(3 votes) , (3) , (752)
Dessert moyen 1 h 10 m 380 kcal
Ingrédients: Pour le daramel de cidre : 100 g de sucre en poudre 5 cl de crème fleurette 10 cl de cidre Pour la pâte à choux : 40 g de beurre 1 pincée...
Recette Muffin pomme et caramel au beurre salé

Muffin pomme et caramel au beurre salé

(2 votes) , (441)
Dessert moyen 40 min 319 kcal
Ingrédients: 270 g de farine 160 g de sucre 1 sachet de levure chimique 8 cuillères à soupe d’huile 2 belles pommes (type Pink Lady ®) 8 bonbons de caramel a...
Recette Coupe viennoise compote de pomme sur coulis de caramel

Coupe viennoise compote de pomme sur coulis de caramel

(2 votes) , (5)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: une compote de pommes faite maison 200 g de sucre de canne roux 1/4 L D'EAU 2 cuillères à café d'extrait de vanille 20 cl de crème fraîche un peu de...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tiramisu pomme-caramel-vanille

Tiramisu pomme-caramel-vanille

(1 vote) , (1) , (28)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 150 g de mascarpone 1 jaune d’oeuf 8 cl de crème 50 g de sucre 12 spéculos 12 cl de café 1 pomme 1/2 gousse de vanille 3 cuillères à café de crème d...
Recette Verrine de pomme au caramel à la fleur de sel et crème mascarpon

Verrine de pomme au caramel à la fleur de sel et crème mascarpon

(16 votes) , (8) , (597)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 377 kcal
Ingrédients: 4 pommes 20g de beurre 200g de mascarpone 2 oeufs 50g de sucre 2 gouttes de vanille liquide Crème caramel: (pour 1 grand pot) 200g de sucr...
Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

Il est certain que vous craquerez pour l'un de ces desserts aux pommes

(30 votes)

Fruit disponible toute l'année, on ne s'ennuie jamais avec les pommes! Non seulement grâce à leurs nombreuses variétés mais aussi à tous les dessert qu'on peut faire avec: -) D'ailleurs nous sommes sûrs que vous allez craquer pour toutes ces merveilles →

Recette Confiture de pomme au caramel

Confiture de pomme au caramel

(4 votes) , (8)
Sans gluten
Autre facile 30 min 906 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes épluchées et coupées en morceaux 500 g de sucre à confiture 1 citron 1 cuillère à café de cannelle 10 cl d'eau 300 g de sucre...
Recette Beignets de pomme au caramel

Beignets de pomme au caramel

(3 votes) , (74)
Dessert moyen 35 min 412 kcal
Ingrédients: 2 pommes acides 100 g de farine De l'huile de friture 1 oeuf 45 g de farine de maïs 10 cl d'eau 75 g de sucre 1 c. à soupe d'eau Quelques gouttes de ...
Recette Tiramisu pomme-spéculos & sauce au caramel beurre salé

Tiramisu pomme-spéculos & sauce au caramel beurre salé

(3 votes) , (19)
Dessert facile 15 min
Ingrédients: 3 oeufs 80 g de sucre 250 g de mascarpone une sauce au caramel beurre salé 125 g de compote de pomme 12 à 16 spéculos...
Recette Cookies moelleux pomme caramel cannelle noix & chocolat noix de pecan

Cookies moelleux pomme caramel cannelle noix & chocolat noix de pecan

(1 vote) , (21)
Dessert facile 20 min 15 min
Ingrédients: Pâte : 170 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 250 g de farine 1 oeuf Garniture chocolat : 50 g de chocolat noir 25 g de ...
Recette Cake à la pomme et caramel beurre salé

Cake à la pomme et caramel beurre salé

(1 vote) , (18)
Dessert facile 55 min 783 kcal
Ingrédients: 3 oeufs 2 sachets de sucre vanillé 170 g de crème fraîche épaisse 150 g de farine ( ou une farine 5 céréales ) 1 sachet de levure 2 pommes 170 g de ...
Recette Panacotta au lait d'amande pomme et caramel

Panacotta au lait d'amande pomme et caramel

Dessert facile 30 min 10 min
Ingrédients: caramel au miel: 60 g de beurre, 200 g de lait concentré sucré, 2 cas de miel de fleurs, 80 g de sucre roux panacotta: 2 feuilles de gélat...
Recette Crumble pomme poire & figue, caramel beurre salé

Crumble pomme poire & figue, caramel beurre salé

 
Dessert facile 45 min 553 kcal
Ingrédients: Pour les fruits : 3 pommes (petites) 3 poires 5 figues Pour le caramel au beurre salé : 180g de sucre (30g de glucose, pas obligé, vous pouvez ...
Recette Pomme au caramel d'amaretto et crumble aux amandes

Pomme au caramel d'amaretto et crumble aux amandes

 
Dessert facile 50 min 349 kcal
Ingrédients: 2 pommes 30 + 25g de sucre 20 g de beurre 4 cl d'amaretto 20 g d'amandes hachées grossièrement (pas en poudre) 20 g de farine...
Recette Pudding vapeur pomme-noix, sauce au caramel.

Pudding vapeur pomme-noix, sauce au caramel.

 
Dessert facile 1 h 20 m 950 kcal
Ingrédients: Pour le pudding : 175 g beurre à température ambiante + un peu pour le moule 4 pommes 130 g cassonade 50 g noix 3 oeufs 150 g farine à gâteau avec le...
Recette Pomme au four, caramel aux épices et fruits secs, brioche perdue

Pomme au four, caramel aux épices et fruits secs, brioche perdue

 
Dessert facile 40 min 510 kcal
Ingrédients: 4 pommes beurre sucre Pour le caramel : 150 g de sucre 1/2 cuillère à soupe de cinq-épices 40 g de fruits secs Pour la brioche perdue : 4 tranches...
Recette Gâteau au yaourt, pomme et caramel

Gâteau au yaourt, pomme et caramel

 
Dessert facile 50 min 484 kcal
Ingrédients: 1 yaourt nature (le pot va servir de mesure) 2 pots de farine 1 pot de sucre 1/2 pot d'huile 1 sachet de levure 2 oeufs 2 pommes...
Recette Cake regressif pomme-poire et bonbons au caramel

Cake regressif pomme-poire et bonbons au caramel

Dessert facile 10 min 20 min
Ingrédients: 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 150 g de beurre 150 g de sucre 3 oeufs 2 poires coupées en dés 1 pommes coupée en dés 12 bonbons au car...
Recette Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Sorbet pomme-roquette ; entremets coco prune, caramel balsamique

Dessert moyen 1 heure 3 heures
Ingrédients: Salade fraîche : Sorbet pomme-roquette : 2 belles pommes Golden, 175 g 75 g de roquette 15 g de jus de citron 5 g de vinaigre de Xérès Salade : 1...
Recette Tarte aux pommes caramel beurre salé

Tarte aux pommes caramel beurre salé

(129 votes) , (46) , (3021)
Dessert moyen 1 h 20 m 497 kcal
Ingrédients: 1 pâte sablée 7 pommes 150 gr de sucre 25 cl de crème liquide 25 gr de beurre salé 10 cl d'eau 100 gr de noix (concassés)...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez