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Recette aux pommes et champignons

46 recettes
Recette Salade d'automne vitaminée : pommes, champignons, comté et sa vinaigrette noisette

Salade d'automne vitaminée : pommes, champignons, comté et sa vinaigrette noisette

(5 votes), (7)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: salades mélangées 2 champignons citronnées en lamelles 1 pomme citronnée coupées en lamelles petits dés de comté vinaigrette : 1 cuillères à soupe hu...
Recette Salade de lentilles, pommes vertes, noix, champignons et radis

Salade de lentilles, pommes vertes, noix, champignons et radis

(2 votes), (13)
Sans gluten
Entrée facile 40 min 238 kcal
Ingrédients: 75 g de lentilles vertes, 1/2 pomme granny smith 125 g de champignons 6 radis 5 cerneaux de noix Ciboulette Vinaigre Huile...
Recette Boudin aux pommes, champignons et échalotes

Boudin aux pommes, champignons et échalotes

 
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 boudins alsaciens 2 pommes 4 champignons de Paris 1 grosse échalote beurre salé...
Recette Sucré salé de poulet aux pommes et aux champignons

Sucré salé de poulet aux pommes et aux champignons

 
Sans gluten
Plat facile 25 min 420 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de poulet en lanières 50 g d'oignons en rondelles 1 gousse d'ail émincée 200g de petits champignons de paris 1 cuillère à soupe d'huile d...
Recette Salade impro : saucisses-patates-champignons-miel-noix, etc.

Salade impro : saucisses-patates-champignons-miel-noix, etc.

(3 votes), (1) , (17)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: Ingrédients : 3 patates moyennes Sel Poivre 1 à 2 saucisses de Montbéliard 1 belle poignée de champignons de Paris (mousserons des prés chez moi, c?e...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Brochettes d'andouillettes et pommes caramélisées...

Brochettes d'andouillettes et pommes caramélisées...

(1 vote), (3)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 andouillettes 1/2 pommes 4 tranches de poitrine fumé Champignons Moutarde en grain 1 cuillère à soupe de miel...
Recette Pommes et marrons - par ici la bonne soupe et des chips!

Pommes et marrons - par ici la bonne soupe et des chips!

(1 vote), (1) , (4)
Plat facile 10 min 23 min
Ingrédients: 100 ml de crème liquide 200 g de châtaignes sous-vide 350 g de champignons de Paris 30 g de cèpes séchées 2 échalotes 2 branches de persil 20 g de be...
Recette Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

Verrine salée: crème, noix de saint-jacques, pommes, endives

(13 votes), (3) , (92)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: - 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret, ciboulette fraîche ou surgelée, 1/2 petit suisse nature, 1 c à s de crème fraîche, quel...
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Recette Sucettes de boudin blanc aux pommes

Sucettes de boudin blanc aux pommes

(2 votes), (1)
Autre facile 15 min 4 min
Ingrédients: 28 rondelles de boudin blanc nature ou aux champignons 2 pommes à poêlée une noix de beurre...
Recette Fricassée de volaille au cidre et pommes caramélisées

Fricassée de volaille au cidre et pommes caramélisées

(2 votes), (5)
Sans gluten
Plat facile 45 min 346 kcal
Ingrédients: 4 cuisses de poulet 4 gros champignons de Paris 2 pommes golden 1 cuillère à café de fond de veau 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse 30 cl...
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

(6 votes), (2 commentaires)

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.

Recette Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes

Champignons farcis à l'ail et aux fines herbes

(1 vote), (14)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 8 gros champignons de paris 250 g de viande haché de boeuf 40 g de fromage ail et fines herbes 1 petit suisse poivre 1 feuille de laurier et 2 branc...
Recette Filet mignon de porc aux pommes avec sa petite sauce à la crème

Filet mignon de porc aux pommes avec sa petite sauce à la crème

(1 vote), (104)
Plat facile 20 min 19 min
Ingrédients: un filet mignon de porc de 600 g environ sur lequel on aura enlevé le maximum de graisse 200-250 g de riz basmati 1 pomme et demi voire 2 pommes, la ...
Recette Salade de pousses d'épinard aux oeufs mollets et aux champignons

Salade de pousses d'épinard aux oeufs mollets et aux champignons

(5 votes), (1) , (192)
Sans gluten
Plat facile 15 min 407 kcal
Ingrédients: 100 g de pousses d'épinard 2 oeufs 100 g de champignons de Paris 1 pomme verte 1 échalote Quelques brins de ciboulette 4 cuillères à soupe d'hui...
Recette Notre plat de noël : magret de canard au foie gras, poêlée de champignons et grenade

Notre plat de noël : magret de canard au foie gras, poêlée de champignons et grenade

(3 votes), (5)
Plat facile 20 min 15 min
Ingrédients: 1 magret de canard 100 g de foie gras mi cuit 100 g de champignons de Paris Quelques cèpes 1 gousse d'ail 100 g de pommes noisette Les grains d'une d...
Recette Poulet au cidre, aux champignons et aux herbes

Poulet au cidre, aux champignons et aux herbes

(2 votes), (18)
Sans gluten
Plat facile 35 min 819 kcal
Ingrédients: 3 cuisses de poulet 1 oignon 2 pommes 250 gr de champignons de Paris 1 bouteille de cidre doux 20 cl de crème fraîche 2 cuillères à soupe d'huile d'o...
Recette Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...

Verrine à 4 étages : crème ciboulette, noix de sain-jacques, pommes et endives...

Entrée facile 12 min 3 min
Ingrédients: 5 cuillères à soupe bien bombées de Saint-Moret ciboulette fraîche ou surgelée 1/2 petit suisse nature 1 cuillère à soupe de crème fraîche quelques n...
Recette Dinde aux marrons, pommes

Dinde aux marrons, pommes

Plat facile 20 min 3 heures
Ingrédients: 1 dinde label rouge de 3 kg 1 grosse boîte de marrons 2 belles pommes épluchées, épépinées et coupées en dés 1 oignon 200 g de bloc de foie gras ...
Recette Filet mignon de porc au cidre et aux pommes

Filet mignon de porc au cidre et aux pommes

Plat facile 30 min 60 min
Ingrédients: 800 g de filet mignon de porc 4 gros oignons jaunes 50 g de lard fumé 200 g de champignons de Paris frais 6 belles pommes sucrées 20 cl de crème 150 ...
Recette Lapin à la bière et aux pommes et sa poêlée d'automne

Lapin à la bière et aux pommes et sa poêlée d'automne

Plat facile 15 min 60 min
Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux 12 tranches de bacon 4 pommes 3 oignons 20 g de raisins secs 500 mL de bière 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cu...
Recette Le poulet et le brut (hauts de cuisse de poulet au chèvre et jus de pomme brut)

Le poulet et le brut (hauts de cuisse de poulet au chèvre et jus de pomme brut)

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 6 hauts de cuisse de poulet désossés 2 casseaux de champignons de Paris, coupés en quatre et grattés seulement 1 bâtonnet de fromage de chèvre de 100...
Recette Tatin de pommes et chou blanc

Tatin de pommes et chou blanc

Entrée facile 35 min 35 min
Ingrédients: ½ chou blanc 1 gros oignon 1 échalote 500 g de viande hachée mélange 4 champignons 2 grosses pommes 2 cuillères à soupe de miel de romarin sel et poi...
Recette Tourte d'automne champignons-marrons

Tourte d'automne champignons-marrons

 
Plat facile 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte brisée : 125g de farine de froment 125g de farine de sarazin 125g de beurre doux une pincée de sel une cuillère à café de muscade une cui...
Recette Civet de biche non mariné exellent

Civet de biche non mariné exellent

(41 votes), (10) , (177)
Plat moyen 15 min 2 heures
Ingrédients: 1/2 kg ( mais vous pouvez mettre 1 kg! il y avait beaucoup de sauce!) 100 g de lardons fumés 100 g de champignons ( ce que vous aimez!! moi, j'ai mis...
Recette Cuisses de poulet à la sauce à la moutarde

Cuisses de poulet à la sauce à la moutarde

(3 votes), (1) , (30)
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: _ 4 cuisses de poulet _ 3 cuillères à soupe de moutarde _ 1 boîte de champignons forestiers de 200 g _ 3 pommes _ 25 cl de bouillon de volaille (25 cl...


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