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Recette d'avocat et mangue

52 recettes
Recette California rolls mango - saumon mangue avocat

California rolls mango - saumon mangue avocat

 
Entrée Difficile 20 min 264 kcal
Ingrédients: 850 gr de riz à sushis vinaigré 10 feuilles de nori 200 gr de saumon 100 gr d'avocat en lamelles 100 gr de mangue en lamelles sésame...
Recette Pavé de saumon salsa de mangue et d'avocat à la coriandre

Pavé de saumon salsa de mangue et d'avocat à la coriandre

 
Sans gluten
Plat facile 30 min 481 kcal
Ingrédients: 2 pavés de saumon sans la peau 1 mangue 1 avocat 1 citron vert 1 bouquet de coriandre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive...
Recette Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

Tartare de mangue et avocat au magret de canard séché

 
Sans gluten
Entrée facile 15 min 264 kcal
Ingrédients: 1 mangue mûre 1 avocat 3-4 tomates séchées Une douzaine de tranches de magret de canard séché Pour la sauce : Le jus d'un demi pamplemousse 2 cuillè...
Recette Dessert à la mangue et avocat

Dessert à la mangue et avocat

 
Dessert facile 15 min 581 kcal
Ingrédients: 1 mangue 1 avocat 1 citron vert 10 cl de lait de coco 80 g de sucre 6 biscuits à la cuiller...
Recette Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Bûche légère aux trois mousses de fruits (framboise, mangue et ... avocat)

Dessert facile 1 heure 13 min
Ingrédients: Pour le biscuit: 4 blancs d’oeuf 100g de sucre 100g de farine Pour les 3 mousses: 1 avocat mixé avec le jus d'1 citron vert 150 g de purée de frambois...
Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait

Nos astuces infaillibles pour choisir l'avocat parfait

(11 votes)

Avec l'avocat, on peut avoir des mauvaises surprises à son ouverture. Et quoi de plus décevant que de se retrouver avec un intérieur tout abîmé... Chez Ptitchef, on veut absolument combattre cette peine afin de bénéficier des nombreux bienfaits de ce fruit! On vous...

Recette Salade exotique crevettes et avocats

Salade exotique crevettes et avocats

(244 votes) , (63) , (3555)
Sans gluten
Entrée moyen 40 min 339 kcal
Ingrédients: 12 grosses crevettes roses cuites 200g de coeurs de palmier 2 tomates 2 avocats 1/4 d'ananas 1/4 de mangue 30g de raisins secs 30g de pignons d...
Recette Verrines d'avocats - crabe et crevettes

Verrines d'avocats - crabe et crevettes

(5 votes) , (26)
Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 2/3 avocats 1 boite de crabe émiettés 400 grammes de crevettes (conservé 4 crevettes pour la déco) 1 mangue bien mûre 1 tomate 1 citron persil, cibou...
Recette Mousse d'avocat et crevettes en verrines

Mousse d'avocat et crevettes en verrines

(2 votes) , (22)
Entrée facile 10 min
Ingrédients: 2 avocats bien mûrs 16 crevettes bouquets cuites 120 g de chair de crabe (j'ai utilisé la chair de crabe de Picard) 1 mangue 1 yaourt grec Le jus d'u...
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Recette Ceviche de cabillaud à la mangue

Ceviche de cabillaud à la mangue

(39 votes) , (17) , (617)
Sans gluten
Entrée moyen 15 min 228 kcal
Ingrédients: 300 g de cabillaud (ultra frais, ou autre poisson blanc comme du loup, dorade.. coupé en cubes de 1 cm) 1,5 citron vert (pressés) 1 cuil à soupe d’o...
Recette Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja

Sushi party : maki, california roll & salade mangue & soja

(1 vote) , (14)
Apéritif facile 12 min 10 min
Ingrédients: Cuire le riz 2 verres de riz 4 verres d'eau 1 à 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz (mirin) 1 cuillère à soupe d'huile de sésame Monter les roul...
Ces recettes de bûches sont à tester de toute urgence pour Noël!

Ces recettes de bûches sont à tester de toute urgence pour Noël!

(5 votes)

Cette année, c'est décidé: la bûche vous en faites votre affaire! Et pour vous aider dans ce projet gourmand, on vous accompagne pas à pas avec nos meilleures recettes de bûches. Garnie de Ferrero rochers ou bien associant des saveurs fruitées, vous n'en ferez qu'une...

Recette Petite salade d'été toute simple - mangue et crevettes -

Petite salade d'été toute simple - mangue et crevettes -

(1 vote) , (7)
Sans gluten
Entrée moyen 20 min 349 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, 1/2 jus d'orange pressée, de l'épice saveur du sud ou sel + poivre + herbes fraîches quelques crevettes cuites,...
Recette Salade de scampis à la mangue ( light!!)

Salade de scampis à la mangue ( light!!)

(1 vote) , (12)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 5 min
Ingrédients: 8 gros scampis 6 tranches de mangues 6 tranches d'avocat le jus d'une grosse demi orange 1/2 orange en quartier 1 g d'ail 1 oignon à tige vert 1 pime...
Recette Salade exotique au poulet, mangue, gingembre, cajou

Salade exotique au poulet, mangue, gingembre, cajou

 
Entrée facile 20 min 5 min
Ingrédients: 500 g de blanc de poulet cru 1 laitue iceberg 1 mangue 1 avocat 1 poignée de pousse de soja 1 poignée de noix de cajou salée 2 cm de racine de ginge...
Recette Poké bowl au saumon

Poké bowl au saumon

(12 votes) , (3) , (403)
Plat facile 1 h 10 m 643 kcal
Ingrédients: Le riz (voir observations) : 134 gr de riz rond De l'eau (pour enlever l'amidon) 24 cl d'eau (pour la cuisson) 2 cl de vinaigre de riz 3 gr de ...
Recette Salade de roquette exotique

Salade de roquette exotique

(13 votes) , (5) , (491)
Sans gluten
Entrée facile 35 min 293 kcal
Ingrédients: 200 g de roquette 2 avocats 1 mangue 12 crevettes un filet de jus de citron 3 cuillères à soupe de vinaigrette 1 cuillère à soupe de graines de sésam...
Recette Trio de verrines pour un apéritif dinatoire #1

Trio de verrines pour un apéritif dinatoire #1

(6 votes) , (2) , (71)
Apéritif facile 35 min 5 min
Ingrédients: Verrine 1:Salade à L'italienne. Un peu de salade -Jambon Cru Fraises Mozzarella Sel/Poivre Huile d'olive Vinaigre de framboises Feuilles de B...
Recette Soirée sushis

Soirée sushis

(4 votes) , (1) , (8)
Plat facile 2 heures 30 min
Ingrédients: Riz à ma façon : 3 3/4 de tasses ou 600 g de riz japonais à sushi Eau en quantité suffisante 1/3 de tasse de vinaigre de riz 1 cuillère à table de suc...
Recette Salade amanda

Salade amanda

(3 votes) , (2) , (245)
Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 16 crevettes cuites 1 grosse poignée de pousses de soja 1 petite poignée de noix de cajou quelques feuilles de salade 1 cs de coria...
Recette Verrine fraicheur

Verrine fraicheur

(1 vote) , (17)
Apéritif facile 20 min 120 kcal
Ingrédients: du saumon fumé en petits morceaux des avocats à points des pétoncles des oeufs de saumons du concombre macéré dans une vinaigrette de mangue de la c...
Recette Menu apéro dinatoire !

Menu apéro dinatoire !

(1 vote) , (7)
Apéritif facile 30 min 10 min
Ingrédients: Verrines de foie gras au chutney de mangue au gingembre du chutney à la mangue et au gingembre du foie gras du poivre de sichuan Verrines d'avocats a...
Recette Soupe mexicaine au poulet de ricardo

Soupe mexicaine au poulet de ricardo

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 oignon, haché 2 gousses d'ail, hachées 1 cuillère à thé de piment fort de type jalapeno 1 cuillère à soupe d'huile d' olive 1 bte de 398 ml (14 on...
Recette Apéro coloré

Apéro coloré

 
Sans gluten
Apéritif facile 5 min 110 kcal
Ingrédients: avocat mangue crevettes...
Recette Salade superposée à déstructurer

Salade superposée à déstructurer

 
Sans gluten
Entrée moyen 30 min 932 kcal
Ingrédients: 180g de riz rouge 1 avocat ½ mangue 3 filets de harengs fumés 2 poignées de roquette 2 poignées de noix de cajou 1 cuillère à soupe de jus de ...
Recette Tartare de la mer, avocat & mangue

Tartare de la mer, avocat & mangue

(1 vote) , (15)
Sans gluten
Entrée facile 15 min 220 kcal
Ingrédients: 1 avocat 1 mangue 10 crevettes 1/2 pavé de saumon 10 noix de St Jacques (sans corail) 1 jus de citron vert Ciboulette...


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