Recette de betteraves et fromage 31 recettes

Recette Verrine de mousse de betteraves rouges

Verrine de mousse de betteraves rouges

98 votes, 19 commentaires
Entréefacile10 minutes0 minutes
Ingrédients: 200 g de betteraves rouges cuites 100 g de fromage frais type Saint Moret 2 c à s d'huile d'olive 1 c à s de vinaigre balsamique, 1/2 ...
Recette Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

Mousse de betterave sur lit de fromage ails et fines herbes

9 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen30 minutes0 minutes
Ingrédients: 4 betteraves rouges cuites 1/2 pot de boursin ail et fines herbes 2 c.s de crème fraîche 1 c.s de mascarpone 1 c.s de vinaigre balsamique sel poi...
Recette Verrines de mousse de betterave rouge aux crevettes marinés et feta

Verrines de mousse de betterave rouge aux crevettes marinés et feta

1 vote, 1 commentaire
Entréefacile12 minutes0 minutes
Ingrédients: purée de betterave : - 1 grosse betterave rouge cuite et épluchée - une grosse cuillère à soupe de fromage frais (type Saint Moret) - 2 cuillères ...
Recette Roulé d'épinard, betterave et fromage frais de pucebleue

Roulé d'épinard, betterave et fromage frais de pucebleue

Sans glutenSans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile232 kcal35 minutes
Ingrédients: - 300 g d' épinards frais - 5 oeufs - Ciboulette - 1 betterave cuite - Piment doux - Échalote - 150 g de fromage frais - 50 g de mascarpone - Persil...
Recette Galettes de betterave aux trois fromages et aux deux herbes

Galettes de betterave aux trois fromages et aux deux herbes

Apéritiffacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 250 à 300 g de betterave crue - 200 g de farine - 200 ml de faisselle - 100 g d'emmental râpé - 100 g de fêta - 2 œufs - 1 belle branche de marjolai...
Tout savoir sur les betteraves !

Tout savoir sur les betteraves !

49 votes, 9 commentaires

Si vous êtes végétariens vous savez probablement que l'un des légumes les plus riches en vitamines et en goût est la betterave. Voici comment en savoir davantage et comment inclure ces légumes sains dans votre alimentation.

Recette Mini-betteraves farcies au fromage frais

Mini-betteraves farcies au fromage frais

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Apéritiffacile229 kcal15 minutes
Ingrédients: - Environ 20 mini-betteraves - ½ boîte de fromage frais - Ciboulette - 1 gousse d?ail haché finement. - Sel, poivre...
Recette Panna cotta aux champignons, coppa au fromage et mousse de betterave aux foies

Panna cotta aux champignons, coppa au fromage et mousse de betterave aux foies

Apéritiffacile278 kcal25 minutes
Ingrédients: INGRÉDIENTS pour 3 petites verrines: - 6 champignons de paris - persil - sel - 7,5 cl de lait - 7,5 cl de crème - 2 feuilles de gélatine - 1 pincée de...
Recette Mille-feuilles de betterave au fromage frais

Mille-feuilles de betterave au fromage frais

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile307 kcal10 minutes
Ingrédients: - 2 betteraves cuites - 200 g de fromage frais - 10 cl de crème liquide - 2 cuillères à soupe de ciboulette ciselée - 4 cuillères à soupe d'huile de n...
Recette Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic

Boulettes de viande hachée aux épinards, sauce fromage basilic

54 votes, 17 commentaires
Platfacile687 kcal30 minutes
Ingrédients: - 600 g de viande de boeuf hachée - 350 g de jeunes pousses d'épinards (ou de pousses de betterave) - 1 tranche de pain brioché - 2 gousses d'ail ...
Recette Mille-feuilles de betteraves

Mille-feuilles de betteraves

12 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégetalienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile209 kcal5 minutes
Ingrédients: - 4 petites betteraves cuites - 125g de fromage fouetté type La mère Loic - 1 échalotte ( pas trop grosse) - 1 petite gousse d'ail - 10 brin d...
Saint Valentin : les desserts qui vous feront fondre !

Saint Valentin : les desserts qui vous feront fondre !

9 votes

Découvrez notre sélection de desserts spéciaux Saint Valentin, remplis de douceur, d'amour et de romantisme.

Recette Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

Gâteau salé tricolor aux légumes: betterave, carotte, épinard

7 votes, 3 commentaires
Entréefacile20 minutes8 minutes
Ingrédients: 1 botte d’épinards 1 grande carotte 1 grande betterave 1 betterave pour la décoration 9 oeufs 3 gousses d’ail sel, carvi, 6 càs de lait 4 càs d’huile ...
Recette Paniers de brick à la crème de fromage

Paniers de brick à la crème de fromage

2 votes
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen469 kcal25 minutes
Ingrédients: * 12 feuilles de pâte philo * 200 g crème de fromage * 100 ml de crème fraîche épaisse * 2 cuillères à soupe de jus de betterave * 3-4 tomates...
Recette Bavarois de betterave

Bavarois de betterave

2 votes, 1 commentaire
Entréemoyen15 minutes1 minutes
Ingrédients: 240g de petits suisses 100g de faisselle 100g de fromage petit billi 150g de betterave cuite 1 càs d'aneth fraiche (surgelée) 1 càs de zeste d'orange...
Recette La betterave en folie: 9 recettes et enfin c'est fini !!!

La betterave en folie: 9 recettes et enfin c'est fini !!!

1 vote
Sans fruit à coque
Autrefacile876 kcal1 h, 55 m
Ingrédients: 1) Clafoutis au mascarpone version betterave: - 2 betteraves précuites et coupées en petits carrés - 250 g de mascarpone - 10 cl de lait - 60 g de far...
Recette Purée tricolore: pomme de terre, betterave, persil

Purée tricolore: pomme de terre, betterave, persil

9 votes, 1 commentaire
Entréefacile15 minutes15 minutes
Ingrédients: 1 kg de pomme de terre cuite dans un bouillant de volaille et égoutté ( réserver le bouillant)* 1 betterave 1 poignet de persil ciselé 100...
Recette Crème de betterave et mousse de poivrons

Crème de betterave et mousse de poivrons

3 votes
Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile490 kcal15 minutes
Ingrédients: Pour la crème de betterave : 1 betterave (grosse et cuite ou 2 petites) 1 cuillère à soupe de fromage frais (grosse cas, type boursin) sel poivr...
Recette Mille feuille de betterave & topinambours, sauce à la guinness ...

Mille feuille de betterave & topinambours, sauce à la guinness ...

Platfacile30 minutes45 minutes
Ingrédients: - une Bavette de 350 g - Sel et Poivre - 2 belles Échalotes - 15 cl de Vinaigre de Vin - QS Fromage, type pâte cuite Pour la Sauce Guinness: - 33 c...
Recette Mille feuilles de betterave et salade de poivrons tièdes

Mille feuilles de betterave et salade de poivrons tièdes

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile171 kcal20 minutes
Ingrédients: - 2 poivrons rouge - 4 betteraves cuite de taille moyenne - 100 g de fromage frais - 2 cuillères à soupe de basilic - 2 cuillères à soupe de ciboulet...
Recette Quiche aux betteraves.

Quiche aux betteraves.

VégétarienSans fruit à coque
Dessertmoyen459 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: - 1 paquet de spéculoos - 100 g de beurre - 300 g de st moret - 400 g de fromage faisselle bien égoutté - 3 œufs - 100 g de sucre - le zeste râpé d'un...
Recette Carpaccio de betteraves a la pomme

Carpaccio de betteraves a la pomme

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréefacile270 kcal5 minutes
Ingrédients: - 3 betteraves cuites épluchées - 1 pomme - 10 abricots secs - fromage de brebis - quelques noix - vinaigrette...
Recette Mousse de betteraves aux pignons

Mousse de betteraves aux pignons

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeuf
Autrefacile122 kcal30 minutes
Ingrédients: - 100g de betteraves - 80g de fromage frais (St moret) - 1 cuillère à café de vinaigre balsamique - 15 g de pignons - Sel - poivre...
Recette Makis de quinoa et betterave

Makis de quinoa et betterave

Apéritiffacile12 minutes10 minutes
Ingrédients: - 90 g de quinoa - 3 cuillères à soupe de fromage frais - 1 petite betterave cuite - 1 ½ feuille de d?algue Nori (donc 3 demi- feuilles) - Ra...
Recette Poêlée de betteraves au raifort

Poêlée de betteraves au raifort

Sans glutenSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Platfacile144 kcal45 minutes
Ingrédients: - 600 g (ou plus) de betteraves - 300 g d’oignons - du vinaigre balsamique Pour la sauce : - 150 g de fromage frais - 2 cuillères à soupe de raifort...
Recette Biscuit roulé aux épinards et betterave

Biscuit roulé aux épinards et betterave

Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile219 kcal16 minutes
Ingrédients: Pour le biscuit : - 60 g de pousses d'épinard - 3 oeufs - 12 ml d'eau bouillante - 15 g de beurre fondu - 50 g de maizena - 25 g de farine - 1 sachet ...
Recette Tartare de betteraves

Tartare de betteraves

Entréefacile5 minutes0 minutes
Ingrédients: - 1 sachet de 3-4 petites betteraves sous vide - 1 cuillère à soupe de mayonnaise - 1 grosse cuillère à soupe de fromage frais aux fines herbes - 3 cu...


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