Ingrédients: 1 kg de rumsteck de boeuf 300 g de champignons de paris frais 1 oignon 50g de beurre 1 cuillère à soupe d'huile 10 cl de sauce de soja 4 cuillères à ...
Ingrédients: 1 kg de carbonnades de boeuf 300 g de julienne de légumes 1 cuillère à soupe de moutarde moulue (facultatif) 3 tranches de pain 4 cuillères à soupe d...
Ingrédients: 500 g de rumsteak 1 grosse boîte de champignons de paris 2 oignons 1 cuillère à soupe d'huile 10 cl de sauce de soja 3 cuillères à soupe de fari...
Ingrédients: 1 filet mignon de porc dégraissé 1 citrons 1 gousse d'ail 2 Cuillères à soupe de crème fraîche 1 Cuillère à soupe de moutarde 1 Cuillère à soupe d'hu...
Ingrédients: 1 rôti de porc légèrement fumé 2 cuillères à soupe de moutarde 1 pot de confiture de piments doux 1 cubes de bouillon de boeuf liant pour sauce 1 kg ...
Un steak haché bien grillé surmonté d'une tranche de fromage fondante, le vert croquant d'une feuille de salade, le rouge d'une tomate, les lamelles blanches de l'oignon, l'ensemble confortablement lové entre deux buns bien ronds : quelles que soient nos convictions...
Ingrédients: 150 g de carpaccio de boeuf 100 g de poulpe cuisiné finement tranché 1 cuillère à soupe de moutarde en grains Jus d'un ½ citron 3 cuillères à soupe d...
Ingrédients: 6 belles tomates mûres d'une variété bien goûteuse telle la Coeur-de-Boeuf 1 pomme acidulée type Belchard 1 cuillère à soupe rase de graines de mout...
