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Recette de brioche

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Recette Pain aux cereales et au miel

Pain aux cereales et au miel

Autre moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g fr farine T 55 100 g de flocons d?avoine 100 g de lait 140 g d?eau 15 g de levure fraîche de boulanger 1 grosse cuillère à soupe de miel 1,25 c...
Recette Toutché salé à la map

Toutché salé à la map

Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: Pour le toutché : 250 g de farine 6 cL de lait 6 cL de crème liquide 1 cuillère à café de sel 1 sachet de levure à pain 1 oeuf 50g de beurre Po...
Recette Petits pains à la merguez

Petits pains à la merguez

Entrée facile 10 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe d'épices à couscous 30 g de beurre 1 oeuf 300 ml de lait 1 paquet de levure de boulanger 2 cuillères à soupe de su...
Recette Mini croissants à la crème d'amande et aux pommes

Mini croissants à la crème d'amande et aux pommes

Autre moyen 10 min 15 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ronde Betty Bossi Pour la crème d'amande : 50 g d'amandes moulues 50 g de beurre 50 g de sucre 1 oeuf 1 cuillère à soupe de vanill...
Recette Pains au chocolat illusion

Pains au chocolat illusion

Goûter facile 12 min 10 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café de sel 2 sachets de levure de boulanger 240 ml de lait tiède 80 g de sucre 160 g de beurre mou 1 jaune d'oeuf pour ...
Recette Pain aux pommes noix de coco et raisins

Pain aux pommes noix de coco et raisins

Goûter facile 5 min 3 heures
Ingrédients: 130 ml de lait écrémé 125 g de farine complète 100 g de farine 1/2 pomme râpée 1/2 cube de levure fraîche du boulanger 1/2 cuillère à café de sel 7 g...
Recette Babka ashkéno-sépharade chocolat-praliné

Babka ashkéno-sépharade chocolat-praliné

Autre moyen 30 min 35 min
Ingrédients: Pour la pâte : 25 g de levure fraiche de boulangerie ou 3 cuillères à café de levure sèche instantanée 200 g de lait tiède ou tempéré 2 oeufs 1 jaune ...
Recette Chinois à la banane et au chocolat à la MAP

Chinois à la banane et au chocolat à la MAP

Dessert Difficile 1 h 30 m 30 min
Ingrédients: Pour la brioche: 2 oeufs 100 mL de lait 50 g de sucre 0,5 cuillère à café de sel 100 g de beurre 400 g de farine 1 sachet de levure spéciale pa...
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Menu du jour

Recette Baguette viennoise à la map

Baguette viennoise à la map

Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 60 g de beurre 300 mL de lait 1,5 cuillères à café de levure 20 g de sucre 1,5 cuillères à café de sel....
Recette Croissants aux amandes tout simplement parce que c'est trop bon

Croissants aux amandes tout simplement parce que c'est trop bon

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: Pour la crème d'amande : 50 g de beurre mou 60 g d'amandes en poudre Esprit Gourmand 60 g de sucre glace 1 oeuf 1 cuillère à soupe de rhum 1/2 cuillèr...
Recette Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Pain à l'orange, à la noisette et au chocolat

Autre facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 450 g de farine 100 g de poudre de noisettes 60 g de pépites de chocolat noir 30 g de zestes d'orange confits hachés 1 oeuf 40 g de beurre 150 ml de ...
Recette Crêpes courgettes et jambon

Crêpes courgettes et jambon

Autre facile 20 min 5 min
Ingrédients: 2 oeufs 125 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 15 cl de lait 15 cl de cidre 3 cuillères d'huile de tournesol sel poivre...
Recette Cuchaule ...

Cuchaule ...

Autre facile 10 min 40 min
Ingrédients: 550 g de farine fleur 3 dl de lait 100 g de sucre 50 g de beurre mou 1 sachet de levure 12 g de sel 1 belle pincée de safran 1 jaune d'oeuf + lait po...
Recette Petits sablés noisettes & framboises

Petits sablés noisettes & framboises

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 50 g de farine 40 g de noisettes en poudre 25 g de beurre fondu 15 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 10 framboises surgelées...
Recette Pain complet aux 5 céréales

Pain complet aux 5 céréales

Autre facile 2 min
Ingrédients: 500 g de farine complète aux 5 céréales 400 ml d'eau 1 cuillerée à café de sel 10 g de levure de boulanger...
Recette Stollen au fromage blanc

Stollen au fromage blanc

Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: _ 500 g de farine _ 1 sachet de levure chimique _ 175 g de beurre _ 200 g de sucre _ 1 sachet de sucre vanillé _ 1 pincée de sel _ 1 cuillère. à soupe...
Recette Pain au lait fourre au nutella

Pain au lait fourre au nutella

Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: 20 cl lait 1 cuillère à café de sel 50 g sucre 30 g beurre 350 g farine pour brioche 1 sachet de levure de boulanger...
Recette Beignets (chfenj, sfenj)

Beignets (chfenj, sfenj)

Apéritif facile 15 min 15 min
Ingrédients: 1 Kg de farine blanche 1 Sachet de levure pâtissière Sel 50 g de levure boulangère 2, 1 oeuf (pour moi) Eau chaude Huile pour la friture...
Recette Un royaume pour l'epiphanie

Un royaume pour l'epiphanie

Autre facile 20 min 20 min
Ingrédients: 80 ml de lait 1 oeuf 4 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de fleur d'oranger (2 la prochaine fois) 280 g de far...
Recette Pain intégral aux noix

Pain intégral aux noix

Autre facile 25 min 40 min
Ingrédients: 500 g de farine intégrale type T150 7 g de sel entre 310 et 350 g d'eau tiède (la quantité d'eau dépend du pouvoir d’absorption de la farine) 8 g de ...
Recette Petite échappée en alsace avec le stöllen

Petite échappée en alsace avec le stöllen

Autre facile 30 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillère à soupe de sucre sel 1 oeuf 10 cl de lait 1 cuillère à café de levure sèche (ou 8 gr de levure fraîche) 250 gr de farine 40 gr de beurre ...
Recette Thanksgiving episode 1 : le cornbread

Thanksgiving episode 1 : le cornbread

Autre facile 10 min 20 min
Ingrédients: 80 g de farine de maïs 25 g de farine 50 g de sucre 3/4 de cuillère à café de levure chimique 1 pincée de sel 1 cuillère à café de piment d'espelette...
Recette Sandwich au chocolat facon hamburger

Sandwich au chocolat facon hamburger

Autre facile 10 min 10 min
Ingrédients: Pour le pain brioché : 1 oeuf 150ml de lait 250 g de farine 20 g de sucre 40 g de beurre 1 sachet de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel Pour ...
Recette Manalas

Manalas

Autre facile 35 min 15 min
Ingrédients: 20 cl de lait 150 g de beurre fondu 1 oeuf + 2 jaunes 100 g de sucre 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe de fleur d'oranger 1 sachet de suc...


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