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Recette de brioche

864 recettes
Recette Petits pains aux olives noires

Petits pains aux olives noires

(3 votes), (4)
Autre facile 30 min 234 kcal
Ingrédients: 350 g de farine, 300 g de fromage blanc 0% 1 cuillère à café de sel, 1 sachet de levure chimique, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 24 olives noires...
Recette Pains au chocolat (les vrais !)

Pains au chocolat (les vrais !)

(3 votes), (60)
Goûter Difficile 25 min 20 min
Ingrédients: 260 ml de lait tiède 40 g de sucre 1 sachet de briochin 450 g de farine T55 1 cuill à café de sel 10 g de beurre mou Pour le feuilletage : 150 g de...
Recette Pains burger au levain naturel

Pains burger au levain naturel

(3 votes), (30)
Autre facile 30 min 15 min
Ingrédients: Pour un pain: 200 g de levain naturel semi-liquide 500 g de farine de blé biologique 200 g de lait 1 oeuf entier 30 g de beurre mou 1 cuillère à café...
Recette The pastis landais

The pastis landais

(3 votes), (6)
Dessert moyen 20 min 1 heure
Ingrédients: 50 g d'eau 50 g de farine 15 g de levure de boulanger Le sirop: 1/2 zeste d'orange 1/2 zeste de citron les jus des demis fruits une gousse de vanill...
Recette Croissants et pains au chocolat (sans map)

Croissants et pains au chocolat (sans map)

(2 votes), (1) , (14)
Autre moyen 20 min 40 min
Ingrédients: 140 g de farine 100 g d'eau 40 g de beurre 4 g de levure fraîche 360 g de farine 150 ml de lait 65 g de sucre en poudre 20 g de levure fraîche ...
Recette Mini kouglofs alsaciens

Mini kouglofs alsaciens

(2 votes), (18)
Autre facile 50 min 673 kcal
Ingrédients: 60 g de raisins secs 10 cl de rhum 1 sachet de levure sèche 80 gr de beurre ramolli 10 cl de lait 350 g de farine 35 g de sucre 1 cuillère à ca...
Recette Cramique

Cramique

(2 votes), (8)
Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à soupe de sucre 20 g de levure boulanger 1 pincée de sel 100 g de beurre en petits morceaux 100 g de raisins de corint...
Recette Torsades et pains suisses aux pépites de chocolat °

Torsades et pains suisses aux pépites de chocolat °

(2 votes), (9)
Autre facile 1h50m 1147 kcal
Ingrédients: Pour 7 grosses viennoiseries : 120 ml de lait tiède 1 sachet de levure boulangère 40 g de sucre 100 g de beurre mou 250 g de farine 1 cuillère à café ...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Petits pains extra moelleux au fromage frais....

Petits pains extra moelleux au fromage frais....

(2 votes), (1) , (11)
Autre facile 30 min 213 kcal
Ingrédients: 250 g de farine 20 g de beurre 120 ml de lait 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe de sucre 1/2 sachet de levure déshydraté 70 gr de st moret...
Recette Pain de mie magimix en map

Pain de mie magimix en map

(1 vote), (4)
Autre facile 12 min 30 min
Ingrédients: 350 g de farine 1 cube de levure du boulanger fraîche 25 g de margarine 220 ml lait écrémé 1 cuillère à café de sucre en poudre 1 cuillère à moka de ...
Recette Bouchées briochées au foie gras et confit d'oignons

Bouchées briochées au foie gras et confit d'oignons

(1 vote), (5)
Entrée moyen 50 min 329 kcal
Ingrédients: 150 ml de lait 50 g de beurre 4 g de sel 250 g de farine 1 cuillère à café de levure de boulanger déshydratée...
Recette Tresse au beurre express!

Tresse au beurre express!

(1 vote), (1)
Autre moyen 10 min 40 min
Ingrédients: 30 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe de sucre 1 kg de farine 45 1 cuillère à soupe de sel 100 g de beurre...
Recette Gâteau de pâques de vendée

Gâteau de pâques de vendée

(1 vote), (3)
Dessert moyen 40 min 625 kcal
Ingrédients: 200 g de farine 7 cl de lait tiède 10 g de levure de boulanger 100 g de sucre 2 oeufs 2 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 150 g de beurr...
Recette Gâche vendéenne au thermomix

Gâche vendéenne au thermomix

(1 vote), (1) , (24)
Autre facile 1h5m 908 kcal
Ingrédients: 110 g de lait entier 1 paquet de levure deshydratée (ou un 1/2 cube de levure de boulanger surgelée) 550 g de farine T55 2 oeufs 1 jaune d'oeuf ...
Recette Torsades briochées à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

Torsades briochées à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat

(1 vote), (17)
Dessert facile 1h10m 556 kcal
Ingrédients: 250 G de farine 50 G de beurre 2 oeufs 35 G de sucre 10 cl de lait 1 paquet de levure de boulangerie (en poudre) 1 pincée de sel de la crème pâtiss...
Recette Le faraoa coco : gâteau polynésien

Le faraoa coco : gâteau polynésien

(1 vote), (5)
Dessert facile 1h10m 473 kcal
Ingrédients: 350 g de farine de blé 200 mL de lait de coco (1 brick) 40 mL d'eau 2 cuillères à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de noix de coco râpé 2 sachets d...
Recette ^^natte briochée à la pâte d'amande et au sucre perlé/eiguisheim (alsace)^^

^^natte briochée à la pâte d'amande et au sucre perlé/eiguisheim (alsace)^^

(1 vote), (44)
Autre facile 20 min 40 min
Ingrédients: 550 g de farine 100 g de sucre 250 ml de lait 2 oeufs 100 g de beurre ramolli 10 g de sel 20 g de levure de boulanger QS de pâte d'amande à 50% QS d...
Recette Pain à l'huile d'olive et aux herbes de provence

Pain à l'huile d'olive et aux herbes de provence

(1 vote), (7)
Autre facile 1h5m 677 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 2 sachets de levure Briochin' 100 g d'huile d'olive des herbes de provence (selon vos goûts) 1 cuillère à café de rase de sel 1/3 de ...
Recette Pain multicéréales sur poolish

Pain multicéréales sur poolish

(1 vote), (2)
Autre facile 1h10m 771 kcal
Ingrédients: Pain de 750 g : Pour le poolish : 150 g de farine t55 150 ml d'eau une pincée de levure pour le pain : 120 ml d'eau 300 g de farine multi céréales ...
Recette Pizza chorizo coppa poivrons mozzarella

Pizza chorizo coppa poivrons mozzarella

(6 votes), (7)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: Pour une grande pizza : 500 g de farine blanche 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères à soupe d'herbes de provences ou origan 1 sachet de le...
Recette Mini-donuts

Mini-donuts

(5 votes), (7)
Apéritif facile 12 min 5 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé ou 10 g Cook'in 15 g de levure chimique 10 g de bicarbonate de soude 3 oeufs 250 ml de lait ...
Recette Paws

Paws

(3 votes), (9)
Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: Pour la pâte : 3 cuillères à soupe de sucre 250 ml d'eau tiède 1 cuillère à café de boulanger 400 g de farine spéciale brioche vapeur ou T45 2 cuillè...
Recette Tartine gourmande au fromage bleu

Tartine gourmande au fromage bleu

(2 votes), (2)
Plat facile 15 min 10 min
Ingrédients: 2 tranches de brioche maison un peu de beurre un morceau de Fourme d'Ambert du gruyère râpé...
Recette 'croque nutella' façon pain perdu

'croque nutella' façon pain perdu

(2 votes), (7)
Autre facile 10 min 3 min
Ingrédients: 18 tranches de brioche 1 petit pot de Nutella 1/2 L de lait 2 oeufs 50 g de sucre 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide Quelques pincées de ...


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