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Recette de calamar

117 recettes
Recette Calamar, encornet, poulpe, seiche, chipiron, chatrou.

Calamar, encornet, poulpe, seiche, chipiron, chatrou.

(2 votes) , (1) , (8)
Sans gluten
Plat facile 50 min 187 kcal
Ingrédients: 600 g de tentacules de calamar 1 poivron rouge 2 oignons 20 cl de vin blanc ail thym laurier sel poivre au moulin...
Recette Calamar Farci au Chorizo et Confit de Tomate Courgette

Calamar Farci au Chorizo et Confit de Tomate Courgette

(2 votes) , (1) , (10)
Sans gluten
Plat moyen 2 h 40 m 439 kcal
Ingrédients: 2 oignons 2 gousses d'ail 5 tomates mûres 1 petite courgette 1 verre de riz 20 g de coriandre 100 g de chorizo 12 petits calamars huile d'olive thym ...
Recette Poêlée de calamars à la tomate

Poêlée de calamars à la tomate

(1 vote) , (30)
Sans gluten
Plat facile 25 min 241 kcal
Ingrédients: 500g d'anneaux d'encornets (frais ou surgelés) 20cl de coulis de tomates nature bio 1 oignon 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe d'huile d'olive ...
Recette °calamar, chorizo & riz°

°calamar, chorizo & riz°

(1 vote) , (11)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 3 calamars de 20cm environ 15cm de chorizo safran 2 échalotes 2 verres de riz 3 gousses d'ail huile d'olive et beurre 1l de bouillon de fumet de p...
Recette Calamars piquants, ail et gingembre

Calamars piquants, ail et gingembre

(1 vote) , (7)
Plat facile 12 min 15 min
Ingrédients: 500 g de tubes d'encornets (calamar) 2 gros oignons 4 gousses d'ail du gingembre râpé poivre noir au moulin graines de coriandre bouillon de poulet...
Recette Calamars aux tomates et au riz noir

Calamars aux tomates et au riz noir

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 991 kcal
Ingrédients: 600 g de calamars 2 oignons un quart de chorizo 30 g de jambon sec 20 cl de coulis de tomate un verre de vin blanc sec 200 g de riz noir quelqu...
Recette Calamars au piment d'espelette et aux tomates confites.

Calamars au piment d'espelette et aux tomates confites.

Entrée facile 10 min 8 min
Ingrédients: 800 g de calamars préparés en anneaux par votre poissonnier jus d'un citron une 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette ou quelques gouttes de tab...
Recette CALAMARS A LA CREME D AIL

CALAMARS A LA CREME D AIL

Plat facile 10 min 25 min
Ingrédients: 400 g calamars 2 cuillères à café de pulpe d'ail ou crème d'ail 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1/2 jus de citron 80 ml crème liquide sel poivre...
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Menu du jour

Recette Calamars a la mexicaine

Calamars a la mexicaine

 
Sans gluten
Plat facile 22 min 437 kcal
Ingrédients: 400 g de calamars huile d'olive sel poivre 1/3 de chorizo 2 petites boites de haricots rouge...
Recette RISOTTO A LA TOMATE ET DES DE CALAMAR

RISOTTO A LA TOMATE ET DES DE CALAMAR

 
Plat facile 27 min 774 kcal
Ingrédients: 200 g de lamelles de calamar 2 gousses d'ail une cuillère à soupe d'huile d'olive 200 g de riz pour risotto un oignon 20 cl de vin blanc une cuillère...
Recette Calamars farcis au parmesan

Calamars farcis au parmesan

 
Plat facile 25 min 299 kcal
Ingrédients: 6 calamars évidés 10 cl de bouillon de légumes 10 cl de jus de tomate 5 cl de vin blanc 2 cl de pastis 3 cuillères à soupe d'huile d'olive Pour la...
Recette Calamars farcis et sauce à l'encre

Calamars farcis et sauce à l'encre

Plat facile 25 min 40 min
Ingrédients: 4 calamars frais Pour la farce : 150 g d'échalotes 10 g d'ail 240 g d'oignons 50 g de jambon de pays vin blanc sel poivre Pour la sauce: 4 oignons ...
Recette Riz aux calamars

Riz aux calamars

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 200 g riz 200 g calamar 1 oignon 4 cuillère à soupe de l'huile d'olive 4 gousses d'ail 2 cuillère à soupe de vermicelle Sel et poivre Paprika Safra...
Recette Food challenge... calamars à l'ail thaï, espuma tomate et poivron

Food challenge... calamars à l'ail thaï, espuma tomate et poivron

Entrée facile 15 min 22 min
Ingrédients: Espuma : 500 g de tomates 1 poivron 1 gousse d'ail 1 cuillère à soupe de ricotta 5 cl de crème liquide 1 cuillère à café d'agar agar 1 cuillère à sou...
Recette Calamars farcis en ragoût de pommes de terre

Calamars farcis en ragoût de pommes de terre

Plat facile 25 min 45 min
Ingrédients: 800 g de pommes de terre 12 petits calamars 4 tomates 2 oignons 4 gousses d'ail 150 g de mie de pain 1 oeuf 15 cl de lait 3 cuillères à soupe de fine...
Recette Calamars farcis au boudin noir

Calamars farcis au boudin noir

Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 4 grands calamars avec les tubes entiers 50 g de lardons fumés 1 oignon 200 g de boudin noir sans la peau 2 tranches de pain sec 1 cuillère à soupe ...
Recette Calamars au gingembre

Calamars au gingembre

 
Plat facile 12 min 445 kcal
Ingrédients: 3 petits calamars , soit 250 g 1 cuillère à café de sauce de poisson 20 g de gingembre râpé 1 oeuf Chapelure Huile de friture...
Recette Calamars à l'orientale

Calamars à l'orientale

 
Sans gluten
Plat facile 45 min 314 kcal
Ingrédients: 1 Kg de calamars surgelés 1 cuillère à soupe d'épices 1 oignon 2 petits citrons confits 1 poignée de pignons de pin 1 cuillère à soupe de miel quelqu...
Recette Calamars aux petits pois et lasagnettes frisées (mafalde)

Calamars aux petits pois et lasagnettes frisées (mafalde)

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 800g de seiches préparées, corps et tentacules 500g de lasagnettes frisées (mafalde) 2 cuillères à soupe huile d'olive 2 ou 3 gousses d'ail 1 petit p...
Recette Petits calamars comme à venise

Petits calamars comme à venise

Entrée facile 15 min 5 min
Ingrédients: 750g de petits calamars avec les tentacules 20 cl de vinaigre blanc ou cristal 150 d'un mélange de poivrons rouges verts, jaune 2 petites échalotes...
Recette Calamar aux légumes confits, chorizo et citron frit

Calamar aux légumes confits, chorizo et citron frit

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 300 g d'encornet de calamar 250 g de pâte type "Castellane" 1 courgette 1 poivron rouge 4 échalottes 10 tomates coeur de pigeon (ou cerises) 2 gousse...
Recette Calamars aux pignons et vinaigre balsamique..

Calamars aux pignons et vinaigre balsamique..

 
Sans gluten
Plat facile 20 min 536 kcal
Ingrédients: 4 calamars moyens (ou du poulpe ) 3 branches de persil plat 2 gousses d'ail 4 cuillères à soupe à soupe d'huile d'olive 15 cl de vin blanc 1 pin...
Recette La paella malin Rosa Maria

La paella malin Rosa Maria

(135 votes) , (47) , (2264)
Sans gluten
Plat moyen 1 h 15 m 1155 kcal
Ingrédients: 5 pilons de poulet. 5 filets de poulet. 1,5 kg de moules. 20 gambas. 250 g de petit pois. 250 g d’ haricots verts. 2 gousses d’ail. 500 cl de coulis d...
Recette Arroz de marisco (riz tomates et fruits de mer, recette portugaise)

Arroz de marisco (riz tomates et fruits de mer, recette portugaise)

(19 votes) , (3) , (184)
Plat facile 30 min 15 min
Ingrédients: 300 g de riz long 2 oignons 1 gousse d'ail 250 de purée de tomates 1 l de bouillon (court bouillon ou kubor) 2 verres de vin blanc 500 g de fruits de ...


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