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Recette de dinde et jambon

77 recettes
Recette Feuilleté poireaux, jambon, cancaillotte

Feuilleté poireaux, jambon, cancaillotte

(2 votes), (9)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 2 rouleaux de pâte feuilletée 5 tranches de jambons de dinde 200 g de poireaux 500 ml de lait 37 g de beurre 45 g de farine 4 cuillères à soupe de f...
Recette Cassolette de pâtes aux champignons, carottes et dinde fumée

Cassolette de pâtes aux champignons, carottes et dinde fumée

(2 votes), (19)
Plat facile 28 min 669 kcal
Ingrédients: 120 g de coquillettes crues 4 tranches de jambon de dinde fumé 4 champignons de paris 1 carotte râpée non assaisonnée 3 cuillères à soupe de crème fr...
Recette Terrine de dinde

Terrine de dinde

(1 vote), (15)
Entrée facile 15 min 50 min
Ingrédients: INGREDIENTS : 600g de filets de dinde 200g de jambon blanc 150g de fromage en tranche (gruyere ou fromage fndant) 1 oeuf 150ml de de creme frai...
Recette Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate

Filet de dinde farci aux pissenlits et crème de tomate

Plat facile 30 min 90 min
Ingrédients: 1 filet de dinde (1kg) 1 oignon 1 poignée de pissenlits 1 pincée de fleur de sel Espelette 1 pincée de poivre 4 tranches de jambon d'Ardenne 2cs...
Recette Tatin d'aubergines au jambon et à l'emmental

Tatin d'aubergines au jambon et à l'emmental

 
Plat facile 55 min 318 kcal
Ingrédients: Pour 4 personnes : 2 aubergines moyenne 1 pâte feuilletée 100g environ de gruyère râpé 2 tranches de jambon de dinde ou de poulet 1 tomate Basilic hu...
Jambon de Parme: comment fabrique t-on ce jambon de renom?

Jambon de Parme: comment fabrique t-on ce jambon de renom?

(9 votes), (1 commentaire)

Lors de notre séjour gastronomique au détour de la région de Parme en Italie, nous avons eu l’occasion de visiter un site de production du véritable jambon de Parme dit Prosciutto di Parma AOP, celui qui justifie son appellation, de par une minutieuse production...

Recette Escalope de dinde cordon bleu

Escalope de dinde cordon bleu

 
Plat moyen 5 min 10 min
Ingrédients: 1 escalope de dinde très fine 1 tranche de jambon blanc quelques tranches de gruyère, 1 oeuf chapelure 1 cuillerée à soupe rase de moutarde un peu ...
Recette Bricks poireaux, jambon

Bricks poireaux,jambon

Apéritif facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de poireaux surgelé 4 tranches de jambon de dinde 1 petite brick de béchamel Sel poivre Emmental 1 paquet de feuille de brick...
Recette Supreme de dinde à la moutarde

Supreme de dinde à la moutarde

Plat moyen 15 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde fines 2 tranches de jambon de dinde fumée 2 fromages blanc à 2O% de matière grasse 4 cuillères à café de moutarde à l'ancie...
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Menu du jour

Recette Frittata aux tomates cerises, roquette et jambon

Frittata aux tomates cerises, roquette et jambon

Entrée moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 6 oeufs 1/2 tasse de crème fraîche 1/3 tasse de parmesan râpé sel et poivre du moulin 100 g de feuilles de roquette 100 g de jambon blanc ou de jambo...
Recette Roulés d'escalope de dinde au poivron

Roulés d'escalope de dinde au poivron

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 escalopes de dinde fines et larges 2 poivrons grillés en bocal 1 ou 2 tranches de jambon blanc de secours 1 cuillère à café de graisse de coin coin...
Jambon / Fromage: cette alliance à intégrer dans toutes vos recettes

Jambon / Fromage: cette alliance à intégrer dans toutes vos recettes

(1 vote)

Le jambon et le fromage font clairement partis des "Aliments sauvetages" qu'on devrait tous avoir dans notre frigo! Pour des feuilletés bien croustillants ou des plats simples et efficaces, ce duo de choc deviendra votre meilleur allié. Laissez-vous tenter et surtout...

Recette Pizza jambon, champignon, mozzarella et emmental

Pizza jambon, champignon, mozzarella et emmental

Plat moyen 15 min 35 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 ml de lait 60 ml d’eau 3 pincées de sel 1 cuillère à café de levure de boulanger 1 cuillère à soupe d’herbe de Provence 1 boite d...
Recette Cannellonis a la dinde et au roquefort

Cannellonis a la dinde et au roquefort

 
Plat facile 30 min 765 kcal
Ingrédients: 2 oignons 15 g de beurre environ 500 g de dinde cuite 3 tranches de jambon 60 g de noix concassées 125 g de roquefort 10 feuilles de lasagnes ...
Recette Saltimbocca dinde, mimolette et lomo à l'estragon

Saltimbocca dinde, mimolette et lomo à l'estragon

Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 filets de dinde 4 tranches de mimolette 8 tranches de lomo (à défaut tout type de jambon fumé) quelques feuilles d'estragon 1 cl de vin blanc des p...
Recette Gratin d'endives au jambon

Gratin d'endives au jambon

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 pommes de terre, (600g) 6 endives, 1 c à soupe de miel d'acacia, 1 c à soupe de jus de citron, 1 gros oignon, 4 tranches de jambon, 4 tranches de b...
Recette Ballotin de dinde façon cordon bleu!

Ballotin de dinde façon cordon bleu!

Plat facile 25 min 25 min
Ingrédients: 4 escalopes de dinde 2 tranches de jambon blanc 60 g de gruyère chapelure composée d'une bisotte et de 10 g de flocons d'avoine 30 g de beurre sel po...
Recette Pavé de dinde bardé et purée « orange »

Pavé de dinde bardé et purée « orange »

 
Plat facile 40 min 50 min
Ingrédients: 2 haut de cuisse de dinde 8 feuilles de sauge 4 tranches de jambon serrano 2 oignons 5 carottes 300 g de choucroute 20 cl de vin blanc 250 g de potim...
Recette Paupiettes dinde et poulet

Paupiettes dinde et poulet

Plat facile 10 min 60 min
Ingrédients: 500 g de filet de dinde 400 g d'escalopes de poulet haché 1 oignon basilic, ciboulette, persillade à volonté 50 g de lardons marjolaine, romarin, cur...
Recette Cordons bleus faits maison

Cordons bleus faits maison

(81 votes), (21) , (4088)
Plat facile 30 min 395 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de dinde fines 4 tranches de fromage 2 tranches de jambon blanc 2 oeufs chapelure farine...
Recette Poulet cordon bleu

Poulet cordon bleu

(81 votes), (25) , (935)
Plat moyen 35 min 501 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet ou de dinde 2 tranches de jambon 6 tranches de fromage à croque monsieur un peu de farine 1 oeuf battu 1 tasse de...
Recette Empanadas façon cordon bleu.

Empanadas façon cordon bleu.

(1 vote), (30)
Plat facile 25 min 20 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 tranche de jambon blanc 4 toastinettes 1 escalope de dinde...
Recette Salade de pâte antipasto

Salade de pâte antipasto

(1 vote), (8)
Entrée facile 15 min 10 min
Ingrédients: boîte de 19 onces de pois chiches, rincés et égouttés 2 poivrons rouges rôtis, pelés et découpés en dés Quelques tomates séchées coupées en dés ou en...
Recette La cuisine du lendemain : poivrons farcis

La cuisine du lendemain : poivrons farcis

(1 vote), (17)
Entrée facile 15 min 90 min
Ingrédients: 3 poivrons rouges, verts ou jaunes au choix 250 g de chair à saucisse 100 g de restes de viandes rouges ou blanches hachés (steak, rôti, poulet, di...
Recette Sous-marin garni

Sous-marin garni

(1 vote)
Autre facile 5 min 20 min
Ingrédients: pain baguette ou pain à sous-marins du commerce mayonnaise jambon à sandwich ou forêt-noire dinde pressée mortadelle pepperoni oignon rouge en fines...
Recette Cordon bleu au comté

Cordon bleu au comté

(31 votes), (6) , (540)
Plat moyen 30 min 395 kcal
Ingrédients: 2 escalopes de dinde 1 tranche de jambon blanc 1 œuf du comté de la chapelure du parmesan...


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