Recette de glaces - page 9

Ingrédients: 3 grosse poignées de framboises 300 g de mascarpone 20 cl de crème liquide entière 140 g de sucre 10 cl de lait

Ingrédients: 20 cl de crème 175 ml de lait entier 100 g de sucre en poudre 3 jaunes d’oeuf 1 gousse de vanille 1 sachet de sucre vanillé

Ingrédients: une mangue épluchée, tranchée et congelée 1 cuillerée à table (15 ml) de beurre de noix de coco un peu de miel nectar d'agave ou autre sucre si la...

Ingrédients: 500 g de crème de marrons Faugier 50 cl de crème fraîche à 15% 100 g de chocolat noir à 70% 1 cuillère à café d'huile

Ingrédients: 80 g de sucre en morceaux 450 g de myrtilles 1 blanc d’oeuf

Ingrédients: 4 bananes 7 cl de rhum 200 g de sucre roux 50 cl de lait écrémé 25 cl de crème à 30% de MG le jus d'un citron jaune 125 g de raisins blonds

Ingrédients: Ingrédients glace vanille : 35 cl de lait entier 15 cl de crème fraîche liquide (pas de l'allégée cette fois hein) 2 gousses de vanille 6 jaunes...

Ingrédients: 1 sachet de protéines vanille 1 cuillère à café Cook'line quelques baies de goji 1 goutte d'arôme à la rose (facultatif) 170 ml d'eau

Ingrédients: Pour 1 litre de glace : 1/4 de litre de lait froid 1 sachet de préparation pour glace figue poivre de Sichuan

Ingrédients: 1dl d'eau 150g de sucre fin 500g de rhubarbe 15cl de crème fraîche 100g de mascarpone Pour 2 coupes de glace: sirop de gingembre bio 2 boules de...

Ingrédients: 500g de fraises jus d'1/2 citron 120g de sucre glace 90g de crème fraîche 2cs de mascarpone 3cs de liqueur de basilic 1 blanc d'oeuf Pour la déco:...

Ingrédients: glace vanille chantilly 250g de fraises 50g de sucre fin jus d'1/2 citron quelques feuilles de basilic 2cs de liqueur de basilic meringue fraise...

Ingrédients: 30 cl de crème liquide 3 cs de mascarpone 6 cl d' amaretto 100 g sucre 4 oeufs une barquette de myrtilles

Ingrédients: pour la glace 3 oeufs 100 gr. sucre 300 gr. crème entière (ou fleurette) 1 moka de café (1 grandes tasses, ou 3 c. à soupe de café soluble) 1 c. à...

Ingrédients: 1 boite de lait de coco de 40cl +10cl de crème liquide 100g de sucre 60g de coco râpé 2 jaunes d'oeufs 15cl de crème fraîche liquide 8 oréos coupés...

Ingrédients: Glace au chèvre : 150 g de fromage de chèvre frais 100 g de ricotta sel poivre 1 blanc d'oeuf 1 trait de jus de citron Glace à la ricotta : 250 g...

Ingrédients: 1/2 litre de glace à la vanille 4 barres de Mars 25 cl de crème liquide une boîte de poires au sirop une plaque de chocolat au lait à pâtisser

Ingrédients: 125 g de beurre 200 g de sucre de canne 2 oeufs 65 g de noisettes râpées 250 g de farine 10 g de cannelle 1 godet de rhum

Ingrédients: 250 ml de crème fraîche 250 ml d'eau 1 sachet La Mandorle lait d'amande 3 jaunes d'oeufs 100 g de sucre quelques gouttes d'extrait d'amande

Ingrédients: glace : 40 cl de lait entier 1 cuillère à soupe de lait écrémé en poudre 100 g de sucre une noisette de beurre une gousse de vanille pour la sauce...

Ingrédients: 100 g de sucre 30 g de sirop de glucose déshydraté Gourmandises. A défaut, remplacez par 30 g de sucre supplémentaires. 60 g de poudre de lait 0%...

Ingrédients: 400 ml de crème liquide 100 ml de lait 1 pot de 200 g de crème de calisson

Ingrédients: 150 g de rouleaux de réglisse 50 cl de lait 60 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 4 jaunes d’oeufs 10 cl de crème liquide

Ingrédients: 20 cl lait 10 cl crème liquide 3 jaunes d'oeufs 25 g sucre 125 g de foie gras cru de canard Sel Poivre