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Recette de maïs et champignons

119 recettes
Recette Champignons à la coréenne - shiitakés sauce gochujang

Champignons à la coréenne - shiitakés sauce gochujang

(3 votes), (2) , (4)
Plat facile 30 min 160 kcal
Ingrédients: Pour la marinade: 100 gr de champignons shiitakés 1 c. à soupe de sauce gochujang (pâte de piment fermenté) 2 c. à soupe de sauce soja 2 c. à soup...
Recette Tarte simple, économique mais délicieuse, au jambon blanc et champignons de paris

Tarte simple, économique mais délicieuse, au jambon blanc et champignons de paris

(4 votes), (33)
Entrée facile 57 min 435 kcal
Ingrédients: 1 pâte brisée maison allégée 150 g de jambon blanc en dés une quinzaine de champignons de Paris frais ail persil 2 oeufs lait sel et poivre 2 grosses...
Recette Velouté de champignons de paris, pour un plat léger mais très goûteux

Velouté de champignons de paris, pour un plat léger mais très goûteux

(1 vote), (28)
Plat facile 30 min 104 kcal
Ingrédients: 500 g de champignons de Paris 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 75 cL de bouillon de légumes 25 cL de lait écrémé ou demi-écrémé sel et poivre...
Recette Champignons farcis, mais sans cuisson

Champignons farcis, mais sans cuisson

Plat facile 10 min 12 min
Ingrédients: 2 champignons 2 cuillères à soupe de tarama 2 cuillères à soupe de crème 4 tomates cerises quelques gouttes de citron des oeufs de truite...
Recette Blinis au maïs et champignons de paris

Blinis au maïs et champignons de paris

Autre facile 19 min 105 kcal
Ingrédients: Pour 6 gros blinis : 150 g de maïs (1 petite boîte) 200 g de champignons de paris (1 petite boîte) 2 oeufs 75 g de farine 1 cuillère à café de levure ...
Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

Cette erreur que l'on commet tous avec les champignons!

(17 votes)

Fraîchement revenu d'une balade en forêt, la prochaine étape est de préparer vos champignons pour le repas. Et oui, comme beaucoup d'autres fruits et légumes, vous allez certainement tremper vos champignons dans votre bassine d'eau ou bien les nettoyer sous le...

Recette Purée de maïs, champignons et pop corn

Purée de maïs, champignons et pop corn

Entrée facile 25 min 136 kcal
Ingrédients: Pour 6 verrines : 300 g de maïs 1 cuillère à soupe de mascarpone 3 cuillères à soupe de lait 3 cuillères à soupe d'huile d'olive sel poivre champigno...
Recette Tagine poulet, pomme de terre et champignon

Tagine poulet, pomme de terre et champignon

(1 vote), (27)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 oignons du persil de la coriandre (mais là j'en avais pas) sel poivre ras el hanout -un peu de gingembre et de cannelle curcuma 2 pilons de poulet...
Recette Risotto aux girolles, classique mais trop bon

Risotto aux girolles, classique mais trop bon

(2 votes), (1) , (76)
Plat facile 50 min 306 kcal
Ingrédients: 200 g de riz carnaroli (arborio ou vialone) 2 belles échalotes ciselées 300 g de girolles ou bien les champignons de votre choix 1 l de bouillon d...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
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Recette Pizza végétarienne oui mais tellement gourmande chez gal

Pizza végétarienne oui mais tellement gourmande chez gal

(3 votes), (2) , (13)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: 13 cl d'eau 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 225 g de farine blanche 1 1/2 à 2 cuillères à café de levure sèche de bou...
Recette Gratin de poulet, pommes de terre, maïs et petits pois

Gratin de poulet, pommes de terre, maïs et petits pois

(1 vote), (19)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: 4 escalopes de poulet un peu d'huile un gros oignon des champignons sel poivre un peu de cumin pommes de terre...
Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils!

Vous trouverez des champignons à tous les coups grâce à ces conseils!

(7 votes)

Grâce à nos conseils, vous êtes assurés de revenir de votre cueillette de champignons les bras pleins! De quoi les cuisiner ensuite comme il se doit grâce à nos idées recettes: -)

Recette Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome

Brunch anglo-saxon : pain de maïs, oeufs brouillés pour vaincre le sarcome

(1 vote), (14)
Plat facile 1 h 5 m 525 kcal
Ingrédients: Pain de maïs : 150 g de farine 200 g de semoule de maïs 1 cuillère à café de sel 4 cuillères à thé de levure chimique 35 cl de lait 2 gros oeufs 1 cui...
Recette Du boeuf, mais version estivale

Du boeuf, mais version estivale

Plat moyen 30 min 295 kcal
Ingrédients: 2 entre côtes de boeuf Beurre à rôtir Vieux vinaigre balsamique Poivre en grains Fleur de sel Champignons de Paris ¼ poivron rouge, jaune Huile ...
Recette Pizza 4 fromages ! un basique ? oui mais presque !

Pizza 4 fromages ! un basique ? oui mais presque !

Autre facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 rectangle de pâte à pizza 1 petit pot de sauce napolitaine (faut quelques légumes quand même !) 1 tomate fraîche quelques champignons frais 1 bûche...
Recette Midi -express mais trop bon !

Midi -express mais trop bon !

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 1 escalope de dinde fine de 180 gr 1 giclette de crème liquide entière 1 belle cuillère de moutarde bien forte 1 jolie carotte Quelques champignons d...
Recette Lapin chasseur, un classique mais miam !

Lapin chasseur, un classique mais miam !

Plat facile 5 min 20 min
Ingrédients: 1 lapin en morceaux 500 g de champignons 4 échalotes 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 1 cuillère à café de concentré de tomate beurre, huile, sel et...
Recette Encore une recette de pâte ! oui, mais des farfalles au foie gras....

Encore une recette de pâte ! oui, mais des farfalles au foie gras....

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 200 g de farfalles 300 à 400 g de champignons de paris 2/3 cuillères à soupe de ricotta 1/2 jus de citron un reste de foie gras (150 G) du parme...
Recette Canard aux champignons et aux poivrons

Canard aux champignons et aux poivrons

(8 votes), (1) , (293)
Plat moyen 46 min 311 kcal
Ingrédients: 250 gr d'aiguillettes de canard 1 cuillère à soupe de graisse de canard 1 poivron rouge Quelques brins de coriandre 8 champignons parfumés déshydr...
Recette Quesadillas poulet champignons cheddar

Quesadillas poulet champignons cheddar

(6 votes), (129)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 8 galette de blé (ou de maïs) 200g de cheddar (200 à 250 g) Poulet (cuit ; ou Crevettes, Thon, Crabe, Porc…selon vos restes ou choix) Piment (facul...
Recette Morue aux champignons et à la tomate

Morue aux champignons et à la tomate

(1 vote), (9)
Entrée facile 10 min 25 min
Ingrédients: 1 paquet de filets de morue, de sole, de turbot ou d'aiglefin surgelés que vous aurez fait décongeler Poivre noir frais moulu 1 1/2 tasse de champign...
Recette Spaghettis aux champignons de paris très asiatiques

Spaghettis aux champignons de paris très asiatiques

(1 vote), (15)
Plat facile 6 min 15 min
Ingrédients: 250 g de spaghettis 1 poivron rouge 2 oignons 2 gousses d'ail 2 saucisses chinoises 1 pot de sauce soja-sésame de la marque GO TAN 1 petite boîte de ...
Recette Omelette roulée fromage frais, jambon et champignons

Omelette roulée fromage frais, jambon et champignons

(16 votes), (449)
Plat facile 30 min 271 kcal
Ingrédients: 8 oeufs 2 cuillères à soupe de fécule de maïs (type Maïzena) 2 cuillères à soupe de crème fraîche 250g de fromage frais (St Morêt, Philadelphia…) ...
Recette Poulet aux champignons et à la vache qui rit

Poulet aux champignons et à la vache qui rit

(6 votes), (1) , (93)
Plat facile 25 min 364 kcal
Ingrédients: 4 escalopes de poulet 6 fromage fondus type vache qui rit 1 oignon 1 boite de champignons de paris entiers 20cl de crème fraîche liquide curry (i...
Recette Muffin aux champignons des bois

Muffin aux champignons des bois

(5 votes), (2) , (535)
Entrée facile 40 min 264 kcal
Ingrédients: Ingrédients pour 6 muffins: 150g de farine de maïs 1/2 sachet de levure chimique 100ml de lait 50g de beurre fondu 1 oeuf 200g de champignons cu...
Recette Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

Gratin soufflé de panais, jambon et champignons

(5 votes), (1) , (49)
Entrée moyen 1 heure 391 kcal
Ingrédients: -2 gros panais -20 cl de lait -4 blancs d'oeufs (3 doivent suffir mais j'avais 1 blanc de trop dans mon frigo) -3 jaunes d'oeufs -1/ 2 oignon -1 ...


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