Ptitchef

Recette de quinoa

417 recettes
Recette Labyrinthe farine de riz, de châtaigne et cacao (sans gluten, sans lactose)

Labyrinthe farine de riz, de châtaigne et cacao (sans gluten, sans lactose)

(1 vote) , (1) , (7)
Autre facile 5 min 10 min
Ingrédients: 50 g de farine de châtaigne 40 g de farine de riz 25 g de sucre complet 10 g de cacao en poudre dégraissé non sucré 1 cuillère à café de poudre à lev...
Recette Barres de céréales maison muesli-miel bio

Barres de céréales maison muesli-miel bio

(11 votes) , (30)
Autre facile 10 min 24 min
Ingrédients: -160 g de Muesli (j'ai pris Bjorg) -50 g de beurre bio -40 g de quinoa soufflé au miel ("Pipocas" chez Priméal) -2 cuillères à soupe de miel ...
Recette Cassolette de fruits de mer

Cassolette de fruits de mer

(5 votes) , (17)
Entrée moyen 15 min 15 min
Ingrédients: spaghetti tricolore (acheté dans un magasin bio, ils sont à base de quinoa) coktail de fruits de mer moutarde de charroux sel et poivre, beurre 2...
Recette Petites crêpes aux fanes de radis et parmesan

Petites crêpes aux fanes de radis et parmesan

(3 votes) , (3) , (42)
Entrée facile 10 min 4 min
Ingrédients: 1 gros oeuf 1 belle botte de fanes de radis 1 poireau en rondelles 2 cuillères à soupe de farine de quinoa 1 cuillère à soupe de pignons grillés à se...
Recette Salade de chou romanesco, radis noir et tomates cerises

Salade de chou romanesco, radis noir et tomates cerises

(3 votes) , (15)
Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: 1 chou Romanesco 1 radis noir 100g de tomates cerises 2 pommes 2 échalotes 250 g de quinoa et sésame 2 cuillères à soupe d'huile de sésame 2 cuillère...
Recette Croquettes de quinoa/blé gourmands à la potée de maïs

Croquettes de quinoa/blé gourmands à la potée de maïs

(2 votes) , (10)
Plat moyen 25 min 30 min
Ingrédients: 1 verre de céréales gourmandes chez Tipiak Quinoa et blé Eau Sel Poivre ½ oignon Persil frais 1 œuf Farine Chapelure Germe ...
Recette Tarte aux oignons bacon pour le magasine josefine mag

Tarte aux oignons bacon pour le magasine "josefine mag"

(2 votes) , (2)
Entrée moyen 20 min 40 min
Ingrédients: Pâte à tarte aux noix 75 g de farine de quinoa 50 g de farine complète 50 g de farine blanche 5 cl d'huile de noix 10 cl de lait 1 poignée de...
Recette Muffins - financiers aux noisettes (sans gluten)

Muffins - financiers aux noisettes (sans gluten)

(2 votes) , (42)
Autre moyen 25 min 20 min
Ingrédients: 75 g de poudre de noisettes 50 g de farine de riz complète 25 g de farine de quinoa 60 g de sucre blond ou brun 1/3 sachet de poudre à lever sans glu...
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Recette Tarte aux oignons blancs, crème d'orange et pavot

Tarte aux oignons blancs, crème d'orange et pavot

(2 votes) , (9)
Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine de blé T80 50 g de flocons d'avoine de quinoa 1 cuillère à soupe de graines de pavot 1 cuillère à café de sel 3 cuillère...
Recette Galettes gourmandes tofu-poireaux!!!!!

Galettes gourmandes tofu-poireaux!!!!!

(1 vote) , (8)
Autre facile 15 min 6 min
Ingrédients: Pour 22 belles galettes rebondies: 2 verres de flocons de quinoa 2 verres de lait de soja nature 3 blancs de poireau 1 poignet de graines de lin 2 oeu...
Recette Poêlée gourmande des andes

Poêlée gourmande des andes

(1 vote) , (1) , (13)
Plat facile 30 min 40 min
Ingrédients: 180 g de Quinoa gourmand Tipiak 150 g de grosses crevettes roses décortiquées 2 escalopes de poulet 2 tomates 1 courgette 2 petits poivrons émincés (...
Recette Galettes aux graines germées

Galettes aux graines germées

(3 votes) , (1)
Autre moyen 30 min 3 heures
Ingrédients: Pour environ 10 galettes : 200 g de quinoa 100 g de sarrazin 100 ml de lait d'amande ( ou lait de riz) 4 cuillère à soupe de farine de riz ( ou maizen...
Recette Gâteau aux coings et au gingembre (sans gluten)

Gâteau aux coings et au gingembre (sans gluten)

(2 votes) , (1) , (5)
Dessert moyen 20 min 50 min
Ingrédients: 80 g de farine de millet 80 g de farine de riz complet 50 g de farine de quinoa 40 g de farine de riz blanc 300 g de purée de coing 150 g de yaourt g...
Recette Muesli sans sucre aux graines germées et purée de sésame

Muesli sans sucre aux graines germées et purée de sésame

(1 vote) , (2)
Goûter facile 12 min 35 min
Ingrédients: 50 g quinoa germé (pesé sec) 50 + 25 g de sarrasin germé 100 g de flocons d'avoine 1 cuillère à soupe de graines de lin 2 cuillères à soupe de pu...
Recette Tarte aux pommes, pâte sablée aux céréales

Tarte aux pommes, pâte sablée aux céréales

(1 vote) , (3)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour la pâte sablée aux céréales : 100 g de farine complète multi céréales (celle de chez Biocoop) 100 g de farine de quinoa AB 100 g de sucre complet...
Recette Gâteau de tapioca

Gâteau de tapioca

(1 vote) , (103)
Dessert facile 5 heures 1 h 1 m
Ingrédients: 250g de tapioca 50cl de lait de quinoa 50g de beurre 3 oeufs moyens 130g de sucre 1 poire pas trop mûre de miel 1 pincée de cinq parfums....
Recette Brownie à l'halva pistache, sans gluten

Brownie à l'halva pistache, sans gluten

(1 vote) , (4)
Dessert facile 15 min 35 min
Ingrédients: 75 g de beurre 100 g de sucre 3 oeufs 150 g d'halva pistache (Info ici) 50 g de farine de riz 1 cuillère à soupe de maïzena 3 cuillère à soupe de pou...
Recette Encore des goodies pour l'apéro, sans gluten et sans lait

Encore des goodies pour l'apéro, sans gluten et sans lait

(1 vote) , (5)
Apéritif facile 20 min 15 min
Ingrédients: 100 g de quinoa 30 g de quinoa rouge pesto au basilic 1 beau bouquet de basilic frais 2 gousses d'ail 1 à 2 cuillères à soupe de pignons de pin ou de...
Recette Muffins poire & chocolat (sans gluten)

Muffins poire & chocolat (sans gluten)

(1 vote) , (9)
Autre facile 10 min 25 min
Ingrédients: 200 g de farine de riz 50 g de farine de quinoa 1 poire mixée 100 g de chocolat noir haché 80 g de fleur de sucre 1 cuillère à café de poudre à le...
Recette Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes

Galettes moelleuses carottes- amandes ou courgettes-amandes

(1 vote) , (13)
Sans gluten
Plat facile 26 min 523 kcal
Ingrédients: 2 verres de flocons de quinoa 2 verres de lait de soja 2 oeufs 1 verre de carottes râpées 1 verre de courgette râpée de la noix de muscade râpée 4 cu...
Recette Gâteau de crêpes à la crème au cacao

Gâteau de crêpes à la crème au cacao

 
Dessert moyen 1 h 5 m 926 kcal
Ingrédients: Pour les crêpes : 300 g de farine 3 oeufs 3 càs de sucre 50 g de beurre (fondu) 2 càs d’huile 300 ml de lait (j’ai utilisé celui de Bonneterre r...
Recette Salade gourmande aux graines

Salade gourmande aux graines

Entrée facile 10 min 15 min
Ingrédients: 75 g d'un mélange de quinoa et de boulgour 100 g de bacon cuit 1 petite boîte de 150 g de maïs égoutté 1 petite boîte de 100 g de têtes d'asperges b...
Recette Verrine fraicheur aux céréales et légumes secs, jambon cru

Verrine fraicheur aux céréales et légumes secs, jambon cru

Entrée facile 12 min 10 min
Ingrédients: 250 g de ricotta 60 g de mélange céréales et légumes secs ( boulgour, lentilles corail, soja, quinoa rouge) 3 grosses tomates 6 tranches de jambon c...
Recette Navets glacés, méli-mélo de céréales et sauce cacahuète

Navets glacés, méli-mélo de céréales et sauce cacahuète

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 botte de navets nouveaux 1 pincée de sucre quelques brins de persil ou de cerfeuil 1/2 verre de quinoa 1/2 verre de millet 1/2 verre de boulgour de...


Recettes

Menu du jour
Question du moment
Quel type de recettes recherchez-vous le plus sur notre site?
Votez