Recette de ricotta

Mini clafoutis aux tomates cerises-ricotta et basilic

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Entrée facile 15 min 30 min

Ingrédients: 2 oeufs 40 g de farine 20 cl de crème liquide 100 g de ricotta 10 tomates cerises sel et poivre 8 belles feuilles de basilic...

Tartinade ricotta-mortadelle

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Entrée facile 15 min

Ingrédients: 1 pot de ricotta (125 g environ) 100 g de chiffonnade de mortadelle basilic frais (au goût) sel et poivre...

Gâteau ricotta (agrumes) & salade de fraises....

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Dessert moyen 10 min 1 heure

Ingrédients: 155 g de farine 130 g de beurre mou 250 g de ricotta 250 g de sucre 1 cuillère à soupe de crème fraîche liquide 2 cuillères à soupe d'a...

Cake à la ricotta tomates séchées jambon et basilic

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Entrée facile 10 min 40 min

Ingrédients: 250 g de ricotta 3 gros oeufs 200 g de farine 200 g de dés de jambon 8 pétales de tomates Basilic (autant que vous voulez) 1 sachet de levure ch...

Oeufs brouillés à la ricotta

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Entrée facile 6 min 8 min

Ingrédients: 4 oeufs 1 cuillère à soupe de ricotta Ciboulette...

Ravioles jambon fumé, ricotta, basilic sauce tomate

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Plat facile 1 heure 15 min

Ingrédients: Pour la pâte: 250 g de farine fluide 1 gros oeuf 1 cuillère à café de sel ou de fleur de sel 80 ml d'eau froide 3 cuillères à café de basilic ciselé f...

Clafoutis a la ricotta et tomates cerises

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Plat moyen 20 min 25 min

Ingrédients: 75 g de farine 150 g de ricotta 4 oeufs 40 cl de crème liquide 15 g de beurre 24 tomates cerises 1 bouquet de ciboulette sel et poivre...

Paupiette de veau ricotta-epinard

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Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 4 escalopes de veau 400 g de ricotta 500 g d'épinards surgelés ou frais Sel Poivre Huile...

Millefeuille de concombre a la ricotta

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Entrée facile 12 min 10 min

Ingrédients: un concombre un pot de ricotta de la menthe 2 cuillères à soupe de crème fraîche sel poivre...

Tarte courgette et ricotta

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Autre facile 10 min 40 min

Ingrédients: 1 courgette râpée mélangée avec un peu de sel 150 g de parmesan 125 g de ricotta 3 oeufs 2 gousses d'ail pilées 2 cuillères à café de basilic fin...

Epinards à la ricotta & tomates jaunes en feuille de brick

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Plat facile 10 min 20 min

Ingrédients: 400 g d'épinards lavés 20 tomates cerises jaunes 5 cuillères à soupe de ricotta 4 feuilles de brick 20 feuilles de roquette 1 gousse d'ail du paprika...

Verrine de saumon et d'avocat à la ricotta

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Entrée facile 8 min

Ingrédients: Un pot de ricotta Un avocat ou deux selon votre goût Des lardons de saumon fumé oeufs de truite ou de saumon pour la décoration Sel poivre...

Mousse au chocolat et à la ricotta

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Dessert facile 5 min

Ingrédients: 100 g de chocolat 70 % fondu 1 pot de ricotta (475 g) 1 cuillère thé (5 ml) d?essence de vanille 1/3 tasse (80 ml) de miel liquide...

Flan de brocolis à la ricotta

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Entrée facile 15 min 35 min

Ingrédients: 750 g de brocolis 3 oeufs 150 g de ricotta 20 cl de crème allégée à 4% 2 cuillères à soupe d'amandes effilées 1 cuillère à café d'huile d'olive ...

Gâteau extra-fondant chocolat-ricotta et sa sauce corsée au cacao

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Dessert facile 45 min 20 min

Ingrédients: Pour la gâteau : 150 g de chocolat noir 40 g de beurre 3 oeufs 1 sachet de sucre vanille 2 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de lait 25...

Tarte poireau, saumon fumé et ricotta

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Entrée facile 15 min 40 min

Ingrédients: un fond de pâte feuilletée ou brisée 200 g de ricotta 1 kg de poireaux frais ou surgelés 4 tranches de saumon fumé 250 ml de crème semi épaisse 3 oeu...

Cannelloni aux épinards, ricotta et saumon fumé

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Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: 200 g d'épinards surgelés +/- 150 g de ricotta 2 tranches de saumon fumé 8 cannellonis sans précuisson ou 8 feuilles de lasagne légèrement précuites ...

Conchiglionis au surimi et a la ricotta

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Plat facile 10 min 10 min

Ingrédients: 100 g de conchiglionis 150 g de surimi râpé 75 g de ricotta 50 g de roquette huile d'olive sel et poivre...

Quiche sans pâte a base de ricotta

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Entrée moyen 15 min 30 min

Ingrédients: base pour 2 quiches 6 petits oeufs ou 5 gros 250 gr de ricotta 150 gr de saint moret 5cs de farine 1 sachet de levure sel po...

Figues rôties au miel et ricotta

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Dessert facile 5 min 20 min

Ingrédients: Des figues fraîches Du miel De laricotta...

Croustade de ricotta

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Entrée facile 25 min 45 min

Ingrédients: 500 g de pâte sablée 400 g de ricotta 200 g de sucre 200 g de crème liquide 40 g de fruits confits 30 g de betterave cuite 1 grosse lanière d'écorce ...

Verrines au saumon fumé et à la ricotta

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Entrée facile 12 min

Ingrédients: 4 grosses cuillère à soupe de Ricotta ou de faisselle 1 grosse cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 200 g de saumon fumé détaillé dés 6/8 tiges ...

Crêpe fourrée à la ricotta et aux fruits de saison et sa sauce à l'orange

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Dessert facile 12 min 10 min

Ingrédients: Pour la garniture : 400 g de ricotta 150 g de fruits confits mélangés 20 cl de lait 150 g de sucre 1 gousse de vanille 1 citron bio Pour la sauce ...

Ricotta ou lor peyniri (en turc)

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Autre facile 22 min 80 kcal

Ingrédients: 1 l de lait écrème. 5 cuillères a soupe de jus de citron....

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