Recette de saint jacques 1224 recettes

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Recette Cassolette de saint jacques sur son lit de légumes râpés...

Cassolette de saint jacques sur son lit de légumes râpés...

(12 votes), (6)
Platfacile10 min28 min
Ingrédients: - 3 ou 4 noix de saint Jacques par personne - julienne de légumes - crème fraiche...
Recette Cassolette de saint-jacques

Cassolette de saint-jacques

(11 votes), (4)
NUTRI-SCORE
Autrefacile333 kcal30 min
Ingrédients: - 2 grosses noix de Saint-Jacques (en prendre plus si elles sont petites) - 2 belles cuillères à soupe de Maïzena - 300 ml de lait - 5 cl de vin blanc...
Recette Nage de st jacques au potimarron

Nage de st jacques au potimarron

(9 votes), (1)
Entréefacile20 min30 min
Ingrédients: 6 noix de St Jacques 4 càs d?huile de noisette + 2 càc 1 potimarron de taille moyenne 1 oignon Huile de tournesol (ou celle que vous préférez) 1 càc d...
Recette Coquilles saint-jacques, sauce mousseline au wasabi

Coquilles saint-jacques, sauce mousseline au wasabi

(9 votes)
Entréemoyen10 min15 min
Ingrédients: -12 coquilles -20 g de beurre salé -2 jaunes d'oeufs -100g de crème fraîche épaisse -1 petite càc de wasabi -2 càs de ciboulette ciselée -...
Recette Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel

Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel

(9 votes), (3)
Entréefacile10 min30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de Noix de Saint Jacques 20 gr de beurre lait 1 jaune d'oeuf persil sel & poivre...
Recette Tartare de st jacques aux tomates confites

Tartare de st jacques aux tomates confites

(8 votes)
Entréefacile20 min1 heure
Ingrédients: - 24 noix de st Jacques - 6 tomates - 5 cl d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cassonade - 4 citrons verts - 6 branches de persil plat - Sel - Poi...
Recette Carpaccio de saint jacques et aubergines grillées

Carpaccio de saint jacques et aubergines grillées

(7 votes), (2)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréemoyen282 kcal15 min
Ingrédients: Pour deux, il faut : * une grosse aubergine ou deux petites * 8 coquilles Saint Jacques * de l\'huile d\'olive * une cuillère à ...
Recette Saint jacques, maigre et purée de butternut

Saint jacques, maigre et purée de butternut

(6 votes)
Platfacile20 min20 min
Ingrédients: 1 butternut 6 noix de st jacques 1 pavé de maigre 1 demi échalote Un citron Un peu de persil 50 grammes de beurre 4 cuillères à soupe de lait ...
Recette Cassolette moules saint jacques au sancerre

Cassolette moules saint jacques au sancerre

(6 votes)
Entréefacile10 min17 min
Ingrédients: - 200 g de noix de saint Jacques (surg) - 200 g de moule cuite d'écoquilléés (surg) - 50 g d'échalotes ciselée - 50 g de carottes râpées - 30 cl de de...
Recette Quiche poireaux saint jacques

Quiche poireaux saint jacques

(6 votes), (1)
Entréemoyen30 min40 min
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée (au beurre de préférence) 4 blancs de poireaux 4 oeufs 250g de crème fraîche un peu de gruyère rapé une douzaine d...
Recette Coquilles saint-jacques, sauce homardine

Coquilles saint-jacques, sauce homardine

(6 votes), (1)
Platfacile10 min6 min
Ingrédients: - 16 coquilles fraîches et décortiquées avec le corail - Une tasse à déjeuner de fruits de mer en cocktails surgelés crus - Une tasse de champignons d...
Recette Ecrasée de pommes de terre aux saint jacques et aux truffes

Ecrasée de pommes de terre aux saint jacques et aux truffes

(6 votes), (3)
Platfacile20 min28 min
Ingrédients: - 4 grosses pommes - 80 g de beurre doux - du sel et du poivre - 4 fines tranches de poitrine fumée - 4 belles noix de Saint Jacques - truffe coupée e...
Recette Terrine de saumon - crevettes - st jacques

Terrine de saumon - crevettes - st jacques

(5 votes), (1)
Entréefacile20 min45 min
Ingrédients: 400 g de crevettes (roses décortiquées) 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide entière 6 c ...
Recette Bouchees de saint-jacques sur lit de patates douces

Bouchees de saint-jacques sur lit de patates douces

(5 votes)
Entréefacile20 min10 min
Ingrédients: 4 coquilles saint-jacques fraîches sel poivre 1/2 citron vert 1 cc d'huile olive 1 cc de miel 1 noix de gingembre frais 1 belle patate douce noix de c...
Recette Tarte aux poireaux et aux saint jacques

Tarte aux poireaux et aux saint jacques

(5 votes)
Entréemoyen10 min35 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 oeuf 15 cl de crème liquide 300 grammes de petites saint jacques (surgelées) 4 poireaux 10 cl de vin blan...
Recette Velouté de navets aux st jacques

Velouté de navets aux st jacques

(5 votes), (3)
Entréemoyen20 min25 min
Ingrédients: 12 noix de St Jacques (sans le corail) 400 g de jeunes navets 1 oignon 30 g de beurre doux 50 cl de lait entier 20 cl d'eau 1 c...
Recette Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux

Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux

(5 votes), (1)
NUTRI-SCORE
Entréefacile15 min5 min
Ingrédients: - 8 noix de Saint Jacques - 3 blancs de poireaux - 15 cl de bouillon de volaille - 1 petite escalope de foie gras - 30 g de foie gras mi-cuit - 2 cuil...
Recette Saint jacques et réduction d’endives

Saint jacques et réduction d’endives

(5 votes)
Platmoyen10 min20 min
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 8 à 10 Saint Jacques selon grosseur 4 endives un soupçon de farine 2 noix de beurre salé 2 cuillères à soupe de cr...
Recette Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

(5 votes), (1)
Entréefacile15 min0 min
Ingrédients: - 5 saint jacques coupées en lamelles avec un bon couteau - la pulpe et le jus de 2 fruits de la passion - 1 cuillère à soupe de vinaigre à la mangue ...
Recette St-jacques à la julienne de légumes

St-jacques à la julienne de légumes

(5 votes), (1)
Entréefacile10 min20 min
Ingrédients: - 16 à 20 noix de St-Jacques - 8 queues de langoustines crues ( facultatif ) - 100 g de carotte ( 1 petite ) - 100 g d'oignon ( 1 gros ) - 100 g de c...
Recette Coquilles st jacques au lait de coco aux épices

Coquilles st jacques au lait de coco aux épices

(4 votes)
Platfacile20 min15 min
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques sans corail 450 g de riz basmati 1 cuil à café de gingembre 1/2 jus de citron vert 15 cl de lait de coco 1 pincée de curcu...
Recette Tagliatelles aux girolles, noix, roquefort et saint-jacques de mamigoz

Tagliatelles aux girolles, noix, roquefort et saint-jacques de mamigoz

(4 votes), (2)
NUTRI-SCORE
Platmoyen422 kcal25 min
Ingrédients: 200 gr de tagliatelles 1 petite coupelle de noix décortiquées 1 coupelle de girolles séchées 1 bonne cuillère à soupe de Roquefort émietté 100 gr ...
Recette Carpaccio de saint jacques

Carpaccio de saint jacques

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile194 kcal10 min
Ingrédients: - 6 belles Saint Jacques (je les prend congelées) - 1 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 petite tête d'ail ...
Recette Aumônière aux crevettes et aux saint-jacques

Aumônière aux crevettes et aux saint-jacques

(4 votes)
NUTRI-SCORE
Entréefacile469 kcal20 min
Ingrédients: - 2 crêpes - 4 noix de Saint-Jacques - 6 crevettes - 20 g de beurre - 20 g de farine - 25 cl de lait - sel - poivre...
Recette St-jacques poelees, rubans de carottes et poireaux

St-jacques poelees, rubans de carottes et poireaux

(4 votes)
Sans gluten
NUTRI-SCORE
Entréefacile1220 kcal25 min
Ingrédients: - 10 coquilles Saint-Jacques - 300 g de carottes - 2 poireaux - 2 échalotes (pas mis) - Sel et poivre - 10 cl de Pineau des Charentes - 30 cl de crèm...


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