Recette de saint jacques 1231 recettes

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Recette Feuillete aux saint-jacques

Feuillete aux saint-jacques

13 votes, 4 commentaires
Apéritiffacile1373 kcal45 minutes
Ingrédients: - 750 g de pâte feuilletée - 12 coquilles st jacques fraîches ou surgelées - Une noix de beurre - 2 échalotes - Une cuillère à soupe de farine - Quelq...
Recette Paniers feuilletés aux st jacques et poireaux sauce à la fourme

Paniers feuilletés aux st jacques et poireaux sauce à la fourme

12 votes
Entréemoyen20 minutes20 minutes
Ingrédients: - de la pâte feuilletée - 20 noix de St Jacques - 4 blancs de poireaux d'une 20taine de cm - 16 crevettes crues (ou déjà cuites) - 1 briqu...
Recette Cassolette de saint jacques sur son lit de légumes râpés...

Cassolette de saint jacques sur son lit de légumes râpés...

12 votes, 6 commentaires
Sans sucre ajouté
Platfacile10 minutes28 minutes
Ingrédients: - 3 ou 4 noix de saint Jacques par personne - julienne de légumes - crème fraiche...
Recette Cassolette de saint-jacques

Cassolette de saint-jacques

11 votes, 4 commentaires
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Autrefacile332 kcal30 minutes
Ingrédients: - 2 grosses noix de Saint-Jacques (en prendre plus si elles sont petites) - 2 belles cuillères à soupe de Maïzena - 300 ml de lait - 5 cl de vin blanc...
Recette Nage de st jacques au potimarron

Nage de st jacques au potimarron

9 votes, 1 commentaire
Entréefacile20 minutes30 minutes
Ingrédients: 6 noix de St Jacques 4 càs d?huile de noisette + 2 càc 1 potimarron de taille moyenne 1 oignon Huile de tournesol (ou celle que vous préférez) 1 càc d...
Recette Coquilles saint-jacques, sauce mousseline au wasabi

Coquilles saint-jacques, sauce mousseline au wasabi

9 votes
Entréemoyen10 minutes15 minutes
Ingrédients: -12 coquilles -20 g de beurre salé -2 jaunes d'oeufs -100g de crème fraîche épaisse -1 petite càc de wasabi -2 càs de ciboulette ciselée -...
Recette Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel

Feuilleté aux saint jacques sauce bechamel

9 votes, 3 commentaires
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréefacile255 kcal40 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 200 gr de Noix de Saint Jacques 20 gr de beurre lait 1 jaune d'oeuf persil sel & poivre...
Recette Tartare de st jacques aux tomates confites

Tartare de st jacques aux tomates confites

8 votes
Entréefacile286 kcal1 h, 20 m
Ingrédients: - 24 noix de st Jacques - 6 tomates - 5 cl d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de cassonade - 4 citrons verts - 6 branches de persil plat - Sel - Poi...
Recette Carpaccio de saint jacques et aubergines grillées

Carpaccio de saint jacques et aubergines grillées

7 votes, 2 commentaires
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréemoyen282 kcal15 minutes
Ingrédients: Pour deux, il faut : * une grosse aubergine ou deux petites * 8 coquilles Saint Jacques * de l\'huile d\'olive * une cuillère à ...
Recette Saint jacques, maigre et purée de butternut

Saint jacques, maigre et purée de butternut

6 votes
Platfacile20 minutes20 minutes
Ingrédients: 1 butternut 6 noix de st jacques 1 pavé de maigre 1 demi échalote Un citron Un peu de persil 50 grammes de beurre 4 cuillères à soupe de lait ...
Recette Cassolette moules saint jacques au sancerre

Cassolette moules saint jacques au sancerre

6 votes
Entréefacile10 minutes17 minutes
Ingrédients: - 200 g de noix de saint Jacques (surg) - 200 g de moule cuite d'écoquilléés (surg) - 50 g d'échalotes ciselée - 50 g de carottes râpées - 30 cl de de...
Recette Quiche poireaux saint jacques

Quiche poireaux saint jacques

6 votes, 1 commentaire
Entréemoyen30 minutes40 minutes
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée (au beurre de préférence) 4 blancs de poireaux 4 oeufs 250g de crème fraîche un peu de gruyère rapé une douzaine d...
Recette Coquilles saint-jacques, sauce homardine

Coquilles saint-jacques, sauce homardine

6 votes, 1 commentaire
Platfacile10 minutes6 minutes
Ingrédients: - 16 coquilles fraîches et décortiquées avec le corail - Une tasse à déjeuner de fruits de mer en cocktails surgelés crus - Une tasse de champignons d...
Recette Ecrasée de pommes de terre aux saint jacques et aux truffes

Ecrasée de pommes de terre aux saint jacques et aux truffes

6 votes, 3 commentaires
Platfacile20 minutes28 minutes
Ingrédients: - 4 grosses pommes - 80 g de beurre doux - du sel et du poivre - 4 fines tranches de poitrine fumée - 4 belles noix de Saint Jacques - truffe coupée e...
Recette Terrine de saumon - crevettes - st jacques

Terrine de saumon - crevettes - st jacques

5 votes, 1 commentaire
Entréefacile1123 kcal1 h, 5 m
Ingrédients: 400 g de crevettes (roses décortiquées) 150 g de noix de Saint-Jacques 400 g de saumon frais 2 blancs d'oeufs 30 cl de crème liquide entière 6 c ...
Recette Bouchees de saint-jacques sur lit de patates douces

Bouchees de saint-jacques sur lit de patates douces

5 votes
Sans glutenSans oeuf
Entréefacile716 kcal30 minutes
Ingrédients: 4 coquilles saint-jacques fraîches sel poivre 1/2 citron vert 1 cc d'huile olive 1 cc de miel 1 noix de gingembre frais 1 belle patate douce noix de c...
Recette Tarte aux poireaux et aux saint jacques

Tarte aux poireaux et aux saint jacques

5 votes
Sans sucre ajoutéSans fruit à coque
Entréemoyen521 kcal45 minutes
Ingrédients: 1 pâte feuilletée ou brisée 1 oeuf 15 cl de crème liquide 300 grammes de petites saint jacques (surgelées) 4 poireaux 10 cl de vin blan...
Recette Velouté de navets aux st jacques

Velouté de navets aux st jacques

5 votes, 3 commentaires
Sans glutenVégétarienSans sucre ajoutéSans oeuf
Entréemoyen288 kcal45 minutes
Ingrédients: 12 noix de St Jacques (sans le corail) 400 g de jeunes navets 1 oignon 30 g de beurre doux 50 cl de lait entier 20 cl d'eau 1 c...
Recette Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux

Mini-cocotte de saint-jacques et foie gras poêlé sur fondue de poireaux

5 votes, 1 commentaire
Sans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile15 minutes5 minutes
Ingrédients: - 8 noix de Saint Jacques - 3 blancs de poireaux - 15 cl de bouillon de volaille - 1 petite escalope de foie gras - 30 g de foie gras mi-cuit - 2 cuil...
Recette Saint jacques et réduction d’endives

Saint jacques et réduction d’endives

5 votes
Platmoyen10 minutes20 minutes
Ingrédients: Ingrédients pour 2 personnes : 8 à 10 Saint Jacques selon grosseur 4 endives un soupçon de farine 2 noix de beurre salé 2 cuillères à soupe de cr...
Recette Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

Tartare de saint jacques aux fruits de la passion, vinaigre de mangue et baies roses

5 votes, 1 commentaire
Entréefacile15 minutes0 minutes
Ingrédients: - 5 saint jacques coupées en lamelles avec un bon couteau - la pulpe et le jus de 2 fruits de la passion - 1 cuillère à soupe de vinaigre à la mangue ...
Recette St-jacques à la julienne de légumes

St-jacques à la julienne de légumes

5 votes, 1 commentaire
Entréefacile10 minutes20 minutes
Ingrédients: - 16 à 20 noix de St-Jacques - 8 queues de langoustines crues ( facultatif ) - 100 g de carotte ( 1 petite ) - 100 g d'oignon ( 1 gros ) - 100 g de c...
Recette Coquilles st jacques au lait de coco aux épices

Coquilles st jacques au lait de coco aux épices

4 votes
Sans glutenVégetalienVégétarienSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeuf
Platfacile1217 kcal35 minutes
Ingrédients: 400 g de noix de St Jacques sans corail 450 g de riz basmati 1 cuil à café de gingembre 1/2 jus de citron vert 15 cl de lait de coco 1 pincée de curcu...
Recette Tagliatelles aux girolles, noix, roquefort et saint-jacques de mamigoz

Tagliatelles aux girolles, noix, roquefort et saint-jacques de mamigoz

4 votes, 2 commentaires
Sans sucre ajouté
Platmoyen412 kcal25 minutes
Ingrédients: 200 gr de tagliatelles 1 petite coupelle de noix décortiquées 1 coupelle de girolles séchées 1 bonne cuillère à soupe de Roquefort émietté 100 gr ...
Recette Carpaccio de saint jacques

Carpaccio de saint jacques

4 votes
Sans glutenSans lactoseSans sucre ajoutéSans oeufSans fruit à coque
Entréefacile194 kcal10 minutes
Ingrédients: - 6 belles Saint Jacques (je les prend congelées) - 1 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à café de jus de citron - 1 petite tête d'ail ...




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