Ptitchef

Recette de salades

3288 recettes
Recette Salade marocaine à l'agneau

Salade marocaine à l'agneau

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 300 g de boulghour 700 ml de bouillon de légumes 600 g de viande d'agneau coupée en lamelles 60 g d'abricots secs 1 oignon rouge 2 tomates 1/2 poivr...
Recette Salade d?automne

Salade d?automne

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 1 concombre 1 grappe de raisin blanc ou rose 3 tranche de jambon cru 50g de cerneaux de noix 50g de noisettes entières 150 g de fromage de brebis ou ...
Recette Salade de mâche avec un dressing au céleri - feldsalat mit sellerie-dressing

Salade de mâche avec un dressing au céleri - feldsalat mit sellerie-dressing

Apéritif facile 15 min 25 min
Ingrédients: des oignons du bon lard du Porto blanc du céleri de crème ou du lait espelette noix de muscade huile à la truffe blanche du vinaigre sel poivre du m...
Recette Mini- pitas aux oeufs et à la salade de goberge et crabe

Mini- pitas aux oeufs et à la salade de goberge et crabe

Apéritif facile 25 min 10 min
Ingrédients: Mini-Pitas aux oeufs: 4 oeufs extra-gros 1 sac de mini pains pitas Mayonnaise au goût 1 oignon vert haché Sel et poivre Mini-Pitas à la salade de gob...
Recette Dos de cabillaud façon salade liégeoise, sauce au vinaigre de framboises

Dos de cabillaud façon salade liégeoise, sauce au vinaigre de framboises

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 4 morceaux de 150 g de cabillaud 8 pommes de terre Charlotte 200 g de lard en dés 200 g de haricots verts extra fins 1 petite échalote hachée 3 dl d...
Recette Salade de chou rouge au hareng

Salade de chou rouge au hareng

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: La moitié d'un chou rouge Du hareng fumé doux 6 baies de genièvre Du cumin Poivre Huile, vinaigre Ciboulette Persil...
Recette Salade de chicons et mangue

Salade de chicons et mangue

Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: pignons de pin chicons mangue échalote sel et de poivre huile d'olive vinaigre...
Recette Salade au poisson fumé nordique

Salade au poisson fumé nordique

Entrée facile 15 min 20 min
Ingrédients: ¼ de chou blanc 3 pommes de terre en robe des champs ½ poivron orange 3 gousses d'aïl 3 cuillères à soupe d'huile 2 cuillères à soupe de vinaigre Poi...
Tous les matins une idée de menu
Tous les matins une idée de menu:
Inscrivez votre email et recevez chaque matin le menu du jour de Ptitchef. Des idées recette de saison
Recette Salade courge et clémentine

Salade courge et clémentine

Entrée facile 5 min
Ingrédients: 1/2 tasse (125 ml) de courge d'hiver à chair orange coupée en dés d'environ 0,5- 1 cm 1 clémentine épluchée et en quartiers vinaigrette : jus de 2 c...
Recette Salade thaï au crabe

Salade thaï au crabe

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 500 g Chair de crabe 1 Choux Chinois émincé 1 Concombre émincé 1 Oignon rouge émincé 1 Oignon vert émincé 1 Bouquet de feuilles de menthe 2 Gou...
Recette Salade tiède pomme de terre, oeufs durs et bacon

Salade tiède pomme de terre, oeufs durs et bacon

Entrée facile 10 min
Ingrédients: 4 tranches de bacon 4 petites pommes de terre 1 oignon 1 batavia 4 oeufs durs pain rassis aillé Pour la vinaigrette : 2 cuillères à soupe de vinai...
Recette Salade de céleri rave et pommes aux amandes grillées

Salade de céleri rave et pommes aux amandes grillées

Apéritif facile 10 min
Ingrédients: 2 petites pommes 1 boule de céleri rave 1 cuillère à café de moutarde 1 petit-suisse gomasio poivre du moulin 1 cuillère à café de sucre roux vinaigr...
Recette Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel et naans indiens

Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel et naans indiens

Autre facile 40 min 10 min
Ingrédients: Salade de gésiers de canard vinaigrette au miel 6 cuillères à soupe d'huile de noisette 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc 1 cuillère à s...
Recette Steak de porc stetson en salade fraîche au bacon

Steak de porc stetson en salade fraîche au bacon

Apéritif facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1/3 tasse d'huile de canola 1/4 tasse de jus de lime 1 cuillère à soupe de miel 1/2 cuillère à thé de cumin moulu 1 échalote française hachée 4 stea...
Recette Salade de fruits de noël & mousse de yahourt à la vanille de tahiti

Salade de fruits de noël & mousse de yahourt à la vanille de tahiti

Dessert facile 15 min
Ingrédients: 1/2 petit ananas 2 ou 3 mandarines 1 kiwi canneberges confites gingembre confit 1 gousse de vanille de Tahiti 1 yahourt brassé 125 ml de crème fouett...
Recette Salade du pêcheur............... à pieds !!!

Salade du pêcheur............... à pieds !!!

Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 300 g de coques 300 g de moules une quinzaine de crevettes cuites 1 noix de St-Jacques 5 tomates cerises de la mâche 1 petite échalote 1 petit verre ...
Recette Bouchées de salade aux noix et canneberges sans gluten

Bouchées de salade aux noix et canneberges sans gluten

Entrée facile 20 min
Ingrédients: 3/4 tasse canneberges sèches sucrées Craisins (175 mL) 2/3 tasse fromage Stilton ou autre fromage bleu émietté (150 mL) 1/2 tasse noix de Grenoble h...
Recette Salade de lentilles aux magrets de canard séchés

Salade de lentilles aux magrets de canard séchés

Entrée facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200g de lentilles vertes 2 carottes 1 brin de thym 1 feuille de laurier 3 cuillères à café de 2 échalotes hachées 50g de magrets 50g de petits...
Recette Salade de roquette à la mangue & au foie gras ou velouté de châtaigne?

Salade de roquette à la mangue & au foie gras ou velouté de châtaigne?

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: Salade de roquette à la mangue & au foie gras: 160g de foie gras de canard mi-cuit 1 mangue 100g de jambon de parme 1 botte de roquette huile de noix ...
Recette Salade de blé, haricots verts et oeufs

Salade de blé, haricots verts et oeufs

 
Plat facile 30 min 357 kcal
Ingrédients: 120 g de blé 100 g de haricots verts 3 oeufs 1/2 échalote 2 cuillères à soupe d'huile d'olive un brin de romarin sel curry...
Recette Salade de fruits de saison

Salade de fruits de saison

 
Sans gluten
Entrée facile 5 min 151 kcal
Ingrédients: 2 pommes 1 banane 2 clémentines 2 kiwi 1 grappe de raisins 2 cuillères à soupe de miel...
Recette Salade de haricots rouges, pois gourmands et feta

Salade de haricots rouges, pois gourmands et feta

Apéritif facile 15 min
Ingrédients: 1 petite boîte de 400 g de haricots rouges 1 dizaine de pois gourmands 1 cuillère à soupe de graines de tournesol quelques dés de feta 1 pincée d'ori...
Recette Kefteji......hmiss tunisien.....salade de poivre/sauce tomate.

Kefteji......hmiss tunisien.....salade de poivre/sauce tomate.

Plat facile 25 min 15 min
Ingrédients: 3 grandes pomme de terre 1 cougette 2 piments ou l'équivalent de poivron un demi d'oignon moyen finement émincé 3 cuillères à soupe de persil ha...
Recette Salade mâche, endives, carottes et betteraves

Salade mâche, endives, carottes et betteraves

Entrée facile 15 min
Ingrédients: 200 g de mâche 300 g d'endivettes 200 g de carottes 2 pommes 2 betteraves crues 2 citrons 2 cuillères à soupe d'huile de colza 1 cuillère à soupe d'h...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour:

Question du moment
Automne: quel est votre aliment préféré?
Votez