Ingrédients: 500 g de farine 1 cuillère à café d'Hermesetas (ou 70 g de sucre) 10 g de sel 100 g de beurre (41%) 6 oeufs 1 sachet de levure spéciale pain 6...
Ingrédients: 1 grosse pomme Golden 3 Carambar traditionnels 30 g de poudre d'amandes 30 g de beurre (+ un peu pour beurrer les ramequins) 30 g de sucre en...
Ingrédients: Pour environ 30 crêpes : 250 g de farine 50 g de beurre noisette 1/2 l de lait 25 g de sucre un fruit de la passion 1/3 de pomme 1/3 de poire 2...
Ingrédients: Pâte : 170 g de beurre 50 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 250 g de farine 1 oeuf Garniture chocolat : 50 g de chocolat noir 25 g de...
Ingrédients: 1 verre de lait (utiliser un verre à eau ordinaire) 1 verre et ½ de farine (Mettre la moitié T65, moitié T110, d'où la couleur un peu foncée du...
Ingrédients: La veille : 300 g de farine T 45 ou 55 10 g de levure de boulanger 180 g de beurre pommade (température de la pièce) 3 oeufs battus 50 ml de lait...
Ingrédients: 2 pommes, De la cannelle, De l'édulcorant en poudre, Quelques spéculoos, 2 bonnes poignées de fruits rouges surgelés, 8 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 4 noix de ris de veau de 180 g chacune 3 pommes golden (ou des royal gala) 50 g beurre clarifié 1 pomme granny smith quelques fleur de sel poivre...
Ingrédients: 2 oeufs+ 1 blanc 150 g de farine de Maïs 10 cl de lait de riz 500 g de fromage blanc 0% 3 cuillères à soupe de sirop d'érable stevia 1 banane,...
Ingrédients: 2 pommes 30 g de beurre mou, que l'on pourra remplacer par un petit suisse (ou par du yaourt de soja pour les végétaliens) 1 banane 120 ml de lait...
Ingrédients: Pour les macarons à la pomme: 3 blancs d'oeufs 210 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande 30 g de sucre en poudre 10 gouttes de colorant...
Ingrédients: Un gâteau salé, compromis entre quiche, et galette, très doux en saveur, à la fois fondant en bouche et craquant grâce à la pâte aux pommes de...
Ingrédients: 1 paquet de spéculoos 900 g de pommes (env 10) 7 jaunes d'oeufs 7 blancs d'oeufs 100 g de sucre en poudre 50 ml de crème liquide et 200 ml de lait...
Ingrédients: des petits biscuits thé de lu (1 petit sachet individuelle) 1 grosse noix de beurre 3 pommes jus d'orange sucre roux en poudre ( selon le goût) 2...
Ingrédients: 3 oeufs 150 g de sucre une pincée de sel 75 g de farine 75 g de fécule pour gâteaux (maïzena) 1 sachet de levure chimique 13 cl de lait chaud 60 g...
Ingrédients: 1 verre de farine de riz 1 verre de poudre d’amandes 1 verre de lait de coco 3 oeufs ou 150 g de compote de pommes 4 pommes 2 poignées de raisins...
Ingrédients: Pour la pâte: 150 g de farine 60 g de yaourt nature 2 cuillères à café de poudre à lever 1 cuillère à soupe d'huile d'olive eau tiède sel, poivre...
Ingrédients: 1 yaourt nature ou au citron 3 pots à yaourt de farine 2 pots à yaourt de sucre ½ pots à yaourt d'huile 1 pincée de sel 1 sachet de levure...