Recettes aux pommes - page 93

Ingrédients: 2 kg de joue de porc (2 et demi par personnes) 5 cl d'eau de vie 1 l cidre 2 pommes 200 g oignons 100 g farine 5 cl huile 100 g beurre 250 g...

Ingrédients: 100 g de farine de blé 100 g de fécule de maïs (Maïzena) 1 sachet de levure 4 oeufs 60 gr de sucre roux 1 cuillère à soupe de miel 100 gr de...

Ingrédients: un rouleau de pâte feuilletée des pommes épluchées et coupées en lamelles du lait de soja de l'édulcorant pour cuisson un oeuf.

Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc coupé en médaillons 400 ml de cidre brut 8 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse 2 échalotes 8 pommes de terre...

Ingrédients: 50 g de chocolat blanc Cannelle 2 pommes 1 rouleau de pâte feuilletée Eau 5-6 carrés de chocolat noir

Ingrédients: 1 pèche 2 pommes 1/2 melon 3 oranges

Ingrédients: 2 pommes 1 boudin blanc 4 échalotes 2 cl de vinaigre de cidre 2 cuillères à soupe de sucre cassonade 1 rouleau de pâte feuilletée

Ingrédients: 8 feuilles de brick 125 g de poudre d'amande 50 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g de margarine 40 g de compote de pomme 1 oeuf 1...

Ingrédients: 5 pommes 40 g de beurre 4 pots de compote de pommes Andros 2 sachets de sucre vanillé 1 bombe de chantilly

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 1 jaune d’oeuf 4 pommes 2 citrons 80 g de poudre d'amande 50 g de sucre roux

Ingrédients: 250 gr de mascarpone 3 oeufs 75 gr de sucre 6 belles pommes (j'ai utiliser des pommes golden) cannelle Spéculoos 1 noix de beurre pour caraméliser...

Ingrédients: 4 pommes 1 citron 150 g de sucre 4 oeufs 200 gr de St-Moret 1 sachet de levure chimique 200 gr de farine 2 sachets de sucre vanillé Cannelle

Ingrédients: 3 œufs 2 faisselles de chèvre 0% Mg Margarine légère 3 crans de chocolat noir Lindt à pâtisser 70 % mg 2 grosses cuillères de farine T70 2 grosses...

Ingrédients: 24 cuisses de cailles (3 x crépine de porc kg 0,200 graisse d’oie kg 0,400 thym et laurier pour parfumer la graisse Fond de caille : os et...

Ingrédients: 150 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 25 cl de crème fraîche liquide 80 g de beurre salé 1 paquet de palets bretons 4 belles pommes 1/2 l de...

Ingrédients: 4 darnes de merlu 4 petites endives 2 échalotes 1 grosse pomme verte ½ citron (jus) 4 brins de ciboulette 10 cl de crème fraîche allégée 40 g de...

Ingrédients: Eléments de base : épaule d'agneau parée et désossée* kg 1,600 à 1,800 (morceaux de 0,050 kg) huile l 0,08 oignons kg 0,200 carottes (facultatif)...

Ingrédients: 285 g de farine 100 g de poudre d'amande 100 g de sucre 5 g de poudre de canelle 120 g de beurre doux 8 cuillères à soupe de gelée de framboises 4...

Ingrédients: ½ Chou blanc 2 Pommes Granny 1 cuillère à café de Cassonade une noisette de beurre salé quantité suffisante Jus de Citron 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: 4 pommes 60 cl d’eau 150 g de sucre 1/2 cuillère à café de cannelle 2 cuillères à soupe de cacao Vanhouten 10 g de beurre

Ingrédients: Pain de gêne : 1 oeuf 20 g de sucre 50 g de poudre d'amande 50 g de pâte d'amande 1 cuillère à café de pâte à pistache 20 g de farine une pincée de...

Ingrédients: 100 g de fromage blanc 6 cuillères à soupe de lait 4 cuillères à soupe d’huile 50 g de sucre + 1 cuillère à café à saupoudrer sur les pommes 1...

Ingrédients: 1 pomme 10cl d'eau 1 pincée de sel 1 cuillère à café de sirop d'érable 30 g de crème fraiche allégée 60 g de maïzena 2 oeufs 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 3 endives 1 botte de radis roses 200 g de Comté 2 pommes 1 citron cerneaux de noix 2 cuillères à soupe d'huile de noix 1 cuillère à café de...