Recettes d'accompagnement - page 18

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Recette Muffins aux épinards et à la ricotta

Muffins aux épinards et à la ricotta

Entrée facile 40 min 628 kcal
Ingrédients: 250 g de pousses d'épinards frais 20 g de beurre 100 g de ricotta 150 g de farine 1 sachet de levure chimique 1 oeuf 10 cl d'huile d'olive 10 cl...
Recette Gaufres, oui mais version salée...

Gaufres, oui mais version salée...

Entrée facile 14 min 354 kcal
Ingrédients: 600 g de pommes de terre 120 g de crème fraîche 2 cuillères à soupe de farine 50 g d'emmenthal râpé 3 oeufs persil ail en poudre sel poivre sel...
Recette Comme des lasagne de côtes de bette...

Comme des lasagne de côtes de bette...

Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 10 belles feuilles de côtes de bette 1 boite de sauce tomate 1 gros oignon 1 gousses d'ail 1 sauce béchamel Un peu de comté Sel Poivre
Recette Wok de légumes sauce soja

Wok de légumes sauce soja

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 grosses carottes 2 courgettes 1 gros oignon 2 cuillères à café de ras el hanout Piment de Cayenne 3 cuillères à soupe de sauce soja 1 verre de...
Recette Beignets râpes souffles et croustillants

Beignets râpes souffles et croustillants

Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre (farineuses) 3 oeufs 2 cuillères à soupe de farine et une pointe de couteau de levure chimique 2 cuillères à soupe de...
Recette Tatin de légumes

Tatin de légumes

Plat facile 1 h 5 m 807 kcal
Ingrédients: Un rouleau de pâte feuilletée 3 petits poireaux 4/5 petites carottes nouvelles 4/5 petits navets nouveaux 15 cl de bouillon de légumes 2 branches...
Recette Gratin de légumes gourmand mais léger

Gratin de légumes gourmand mais léger

Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: 1 gros fenouil 1 carotte 1 courgette 1 grosse poignée de soja 2 cuillères à soupe de sauce soja sucré 1 filet d'huile d'olive 1 filet de miel 30 g...
Recette Fondue de poireaux au chorizo

Fondue de poireaux au chorizo

Plat facile 40 min 284 kcal
Ingrédients: 4 poireaux 100 g de chorizo Bellota de La Maison du Pata Negra 2 échalotes le jus d'une orange huile d'olive sel, poivre
Recette Purée de vitelottes au gratin

Purée de vitelottes au gratin

Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 1 kg de vitelottes 130 g de beurre 150 g de fromage râpée sel muscade fromage chapelure
Recette Flans de legumes

Flans de legumes

Entrée facile 10 min 117 kcal
Ingrédients: 2 courgettes 2 carottes 1 petit oignon 300ml de lait 1 cs de farine poivre et sel 2 oeufs
Recette Gratin de courgettes léger

Gratin de courgettes léger

Plat facile 35 min 184 kcal
Ingrédients: 2 petites courgettes 1 cuillère à soupe de margarine fruit d'or 2 cuillères à soupe de farine T 65 environ 1/2 L de lait environ 60 g d'emmenthal...
Recette Gratin de courgettes au piment d'espelette

Gratin de courgettes au piment d'espelette

Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 1 csoupe huile végétale neutre 3 courgettes moyennes (vertes ou jaunes ou les 2) 2 à 3 csoupe d’eau (ou 1 à 2 csoupe huile olive) Bouillon de...
Recette Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Gaspacho andalou pour printemps plein de soleil

Entrée facile 1 h 10 m
Ingrédients: 7 belles tomates bien mûres 1 poivron vert 1/2 concombre 2 oignons blancs 2 grosses tranches de pain type campagne 2 gousses d'ail un peu de cumin...
Recette Petits flans de potiron et parmesan

Petits flans de potiron et parmesan

Accompagnement facile 30 min 284 kcal
Ingrédients: 300 g de potiron 1 petite échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive 4 oeufs 20 cl de crème 4 cuillères à soupe de parmesan Sel, poivre
Recette Siphon de purée de carottes

Siphon de purée de carottes

Accompagnement facile 45 min 281 kcal
Ingrédients: une botte de carottes nouvelles 1 cube de bouillon de poule 1 pomme de terre 4 Cuillères à soupe de crème fraîche
Recette Gratin de panais au fromage

Gratin de panais au fromage

Accompagnement facile 1 heure 403 kcal
Ingrédients: 1 kg de panais 50 cl de crème liquide 20 cl de lait 50 gr de gruyère râpé 1 gousse d'ail 2 pincées de noix de muscade sel poivre thym
Recette Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan

Mille-feuilles de pommes de terre au parmesan

Accompagnement facile 30 min 35 min
Ingrédients: 5 kg Pommes de terre à chair ferme (4 kg épluchées) 200 g Beurre fondu 200 g Parmesan râpé 20 g Gousses d'ail hachées 50 g Sel 5 g Poivre Thym frais
Recette Pesto à l'ail des ours...

Pesto à l'ail des ours...

Accompagnement facile 5 min 761 kcal
Ingrédients: 100 g d'ail des ours 40 g de pignons de pain ou d'amandes 60 g de pecorino ou de parmesan 1 dl d'huile d'olive poivre sel
Recette Gratin de pommes de terre à la feta

Gratin de pommes de terre à la feta

Plat facile 32 min 513 kcal
Ingrédients: 8 pommes de terre 3/4 d'une plaque de feta 1 cuillère à café d'origan 10 cl de crème fraîche liquide poivre une poignée de gruyère râpé