Recettes d'accompagnement - page 16

Ingrédients: 765 g figues juste équeutées 2 oignons rouges, leur poids ajouté à celui des figues doit approcher le kilo 1 cuillère à soupe huile olive quelques...

Ingrédients: 400 g de patates douces 1 pomme de terre 2 gousses d'ail 1 oignon Ciboulette 100 g de farine 20 g de maïzena 1 oeuf battu

Ingrédients: 200 g de tofu nature 2 cuillères à.soupe d'huile d'olive herbes de Provence (thym, origan...) 1 gousse d'ail 1 oignon 1 boite de tomates pelées 1...

Ingrédients: 300 g d'Ebly® 50 cl de bouillon de volaille 2 courgette 2 poivrons 1 oignon 1 gousse d'ail huile d'olive herbes de Provence

Ingrédients: 2-3 grosses saucisses genre italienne ¼ de tasse d'oignons en petits cubes ¼ de poivrons verts en petits cubes ½ tasse de champignons tranchés

Ingrédients: 700 g de pommes de terre à purée 600 g de potiron sel poivre 1 cuillère à soupe de crème fraîche beurre persil (facultatif)

Ingrédients: 300 g de potiron 1 petite échalote 1 cuillère à café d'huile d'olive 4 oeufs 20 cl de crème 4 cuillères à soupe de parmesan Sel, poivre

Ingrédients: 800 gr de patate douce 20 cl de lait 20 gr de beurre Noix de muscade Piment de Cayenne Sel Poivre

Ingrédients: Une dizaine de topinambours Un panais 3 pommes de terre (petites) 2 cuillères à soupe de crème fraiche 4 tranches de bacon Sel Poivre

Ingrédients: 2 endives 1 pomme 1 petite échalote quelques noix du gingembre en poudre de la sauce soja quelques gouttes d'huile de sésame du sel du poivre un...

Ingrédients: la pâte : 4 oeufs 400 g de farine 2 cuillères d'huile d'olive Un peu d'eau 1 pincée de sel la farce : 1 grosse aubergine ( ou 2 moyennes) 100 g de...

Ingrédients: 2 steaks Sel Poivre Herbes Provence Coriandre Cardamome Curcuma Sauce yakitori 2 verres de riz Huile d’olive 1 oignon 1 échalote 1 verre de...

Ingrédients: 1 jaune d’oeuf 1/2 gousse d'ail pressé 5 cuillères à soupe de parmesan (ou plus selon votre goût) 1 cuillère à café de vinaigre de xéres 1/2...

Ingrédients: 150 g de farine de châtaigne 1/2 cuillère à café de poudre de cumin 200 mL d’eau des fanes de carottes de l’huile de tournesol

Ingrédients: 1 kg de poireaux 6 pommes de terre 250 g de champignons de Paris frais 3 oeufs 300 ml de lait 20 cl de crème fraîche 100 g de gruyère râpé 50 g de...

Ingrédients: de la purée froide (reste de la veille chez moi) de la farine du gruyère râpé (généralement 3 ou 4 cuillères à soupe ) huile de friture

Ingrédients: 250 grammes de courgettes râpées 500 grammes de pommes de terre râpées 2 oignons râpés 2 oeufs 4 cuillères à soupe de farine 1 petite cuillère...

Ingrédients: 2 pommes de terre à chair jaune (Yukon Gold ou autre) 2 carottes 1 patate douce 2 panais 1/2 navet 3 gousses d'ail en chemise Huile d'olive 1...

Ingrédients: 1/2 chou vert 1 oignon 200 g de lardons 20 tranches fines de chorizo 1/4 de poivron rouge 2 champignons de paris quelques baies de genièvre 1...

Ingrédients: Un filet d'huile d'olive 1 échalote 1/2 gousse d'ail 1/2 blanc de poireau 150 gr de riz basmati 200 ml d'eau

Ingrédients: 1 potimarron ( 650 gr épépinés) 20 cl de crème fraiche entière 40 gr de beurre 150 gr de fromage râpé ( comté, gruyère...) Sel Poivre Muscade

Ingrédients: 4 courgettes 2 échalotes 80 gr de farine 40 gr de chèvre frais 40 gr de beurre 4 cuillères à café d’herbes de Provence Huile d’olive sel poivre

Ingrédients: 250 g de poireaux 1 grosse carotte 1 navet 1 oignon Un reste de poulet rôti 1 yaourt 1 vache qui rit 2 oeufs 1 cuillère à café d’huile d’olive...

Ingrédients: 1 courgette 1 blanc d’oeuf chapelure fine parmesan râpé ail en poudre Sel