Recettes d'entrées avec sauce - page 7

Ingrédients: > 75 - 100 g de thon frais > un yaourt blanc ou bulgare > une petite tomate > une échalote > une cuillère à café de sauce soja > une cuillère à...

Ingrédients: 500 g de tagliatelle 2 courgettes fleur de sel, poivre 5 baies 1 briquette de crème fraîche semi liquide 1 grosse boite de thon émietté (environ...

Ingrédients: 30 g vermicelles de riz 2 galettes-feuilles de riz de 15 cm de diamètre des crevettes nordiques 4 feuilles de menthe fraîche 4 fins bâtonnets de...

Ingrédients: Pana Cotta de maïs: 1 petite boîte de Maïs doux (140 g) 150 ml de crème fluide à 30% de MG 150 ml de lait 1/2 écrémé 1 cuillère à café rase...

Ingrédients: une barquette de rattes 1 jaune d’oeuf 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de sucre de moutarde de dijon 15 cl d'huile tournesol jus...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe de poivre vert deshydraté 10 cl de cognac 20 cl de fond brun 10 cl de crème liquide

Ingrédients: Une belle truite de 350 g environ Une dizaines d'asperges cuites 10 cl de crème fraîche liquide 1 oeuf + Un blanc 1 cuillère à café de fond de...

Ingrédients: Des asperges Blanches

Ingrédients: carottes céleri concombre tomates pommes de terre betteraves oeufs durs riz, thon, olives mais feuilles de laitue asperges persil Pour la sauce :...

Ingrédients: 200 gr de farine 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 2 cuillères à soupe d'huile d'olive +/- 400 gr de blancs de poulet cuits +/- 400 gr de chair de...

Ingrédients: 1 paquet de ravioli 4 fromages 3 poires (ici conférence) 50 g de parmesan rappé fraîchement 10 cl de crème liquide 1 belle cuillère à soupe de...

Ingrédients: Pour les croustillants : 2 andouillettes (240 g environ) 1 pomme Pink Lady ou Gala (peu sucrée, mais à vous de voir si vous préférez une autre...

Ingrédients: Mâche Oignon rouge (émincé ; au goût) 50 gr de figue (2 petites) 4 1/2 noix 20 gr de fromage (type roquefort) Pour la sauce : 2 c à s de yaourt de...

Ingrédients: 100 g de lentilles sel poivre 1 feuille de laurier 150 g de gésiers de canard confit émincés 2 c à s de sauce soja 4 tiges d’oignons verts émincés...

Ingrédients: 1 cervelle de boeuf cuite au court-bouillon. 100 g de noix 3 gousses d?ail 1/2 c à c de sel du poivre en grains moulu de l?huile d?olive la mie de...

Ingrédients: 1 salade 400 g de crevettes roses environ 4 tranches de roulé de surimi 2 gressin aux olives noires 1 gros champignon de Paris 1 concombre 2...

Ingrédients: Salade : 3 blancs de dinde 1/2 oignon 1/2 comcombre 10 radis 1/4 de poivron rouge 1 petite boite de mais fêta 2 cuillères à soupe de vinaigre...

Ingrédients: 200 g d'asperges vertes 200 g d'asperges blanches 30 cl de crème liquide entière très froide 8 feuilles de gélatine ou 4 g d'agar-agar Pour la...

Ingrédients: 300 g de filets de merlan 1 oeuf 2 fils de safran 20 cl de crème fraîche 50 g de lard fumé 2 cuillères à soupe de beurre 50 g de pistaches non...

Ingrédients: 1 botte d'asperges parées ¼ tasse (60 ml) de mayonnaise ¼ tasse de yogourt nature 1 cuillère à thé (5 ml) de moutarde de Dijon 1-2 cuillère à thé...

Ingrédients: 6 petites galettes de riz Roquette 1 avocat bien mûr 1 poivron rouge 1 paquet de champignons enoki Sauce: 2 cuillères à soupe d'huile de sésame...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 poivron sauce tomate cuisinées panzani en tube parmesan

Ingrédients: 120 g de purée de céleri-rave 70 g de gruyère râpé 3 oeufs 80 g de farine tamisée 200 ml de lait 30 g de beurre doux sel et poivre Pour le coeur...

Ingrédients: 200 g de queues de langoustines décortiquées 100 g de crevettes roses 2 pamplemousses roses Quelques feuilles de laitue 4 olives noires 1 cuillère...