Ingrédients: 115 g de beurre 195 g de chocolat noir 70% de cacao 2 oeufs 2 jaunes d'oeufs 150 g de sucre en poudre 60 g de farine 100 g de cerneaux de noix 160...
Ingrédients: LA DACQUOISE : 67.5 g d'amandes en poudre 75 g de sucre glace 75 g de blancs d’oeuf 50 g de sucre en poudre 30 g d'amandes entières Le praliné...
Ingrédients: Pour le biscuit au cacao : 35 g de cacao en poudre 35 g de farine 35 g de fécule de pomme de terre 75 g de beurre 8 jaunes d'oeufs 150 g de sucre...
Ingrédients: Pour la pâte à biscuit Joconde : 20 g de beurre 100 g d'amandes en poudre 100 g de sucre glace 3 oeufs + 3 blancs 15 g de sucre en poudre 30 g de...
Ingrédients: Pour la mousse au chocolat : 100 g de chocolat noir 100 g de beurre 100 g de sucre 4 oeufs Pour les verrines : eau un peu de sucre 'alcool de votre...
Ingrédients: 1) Brownie aux noix de Pupuce : 440 g de chocolat noir 175 g de sucre en poudre 1 150 ml de crème fraîche liquide ou semi-épaisse 120 g de farine...
Ingrédients: 8 oranges ou 1/2 litre de jus 6 feuilles de menthe 3 gr d'agar agar ou 6 gr de gélatine 10 cl de sirop de canne à sucre 100 gr de chocolat 30 cl...
Ingrédients: 230 g de farine 4 oeufs 90 g de sucre en poudre 60 g de sucre vanillé 150 g de chocolat noir à fondre 7.5 g de levure alsacienne (un paquet) 150 g...
Ingrédients: 90 g de sucre 50 g de farine 80 g de chocolat noir corsé 70 g de beurre 1 oeuf battu 2 pincées de levure chimique Pour le coeur fondant : 2...
Ingrédients: Pour le fondant chocolat : 200 g de chocolat (à 70%) 150 g de sucre 3 oeufs 100 g de farine 150 g de beurre 1 cuillère à café de bicarbonate (ou...
Ingrédients: 1) Pour le Biscuit roulé au chocolat: 2 oeufs entiers (100 g) 2 jaunes (35 g) 2 ou 3 blancs (60 g) 100 g + 20 g de sucre 30 g de farine 25 g de...
Ingrédients: 1 pot de crème de marrons à la vanille 50 g de beurre 120 g de chocolat noir 4 oeufs 1 cuillère à soupe de sucre glace 200 g de crème fraîche à 40%
Ingrédients: 50 g de beurre mou 50 g de cassonade 150 g de sucre glace 200 g de beurre de cacahuète (crémeux ou crunchy, selon les goûts) 200 g de chocolat...
Ingrédients: Pour le biscuit joconde au chocolat: 90 g de poudre d'amandes 90 g de sucre glace 30 g de farine 120 g d’oeufs (environ 3 oeufs) 20 g de beurre 90...