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Recettes de pains

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Recette Le pain aux graines de nigelle pour minouchka

Le pain aux graines de nigelle pour minouchka

Autre facile 65 min 25 min
Ingrédients: Pour un pain : 200 g de farine T65 150 g de farine de grand épeautre 1 sachet de levure de boulanger 1 cuillère 1/2 à café de sel 22 cl d'eau 4 cuillè...
Recette Pain semi complet aux noix façon baguette

Pain semi complet aux noix façon baguette

Autre facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 200 g de farine blanche 100 g de farine de blé complet 100 g de farine de seigle 250 à 300 ml d'eau tiède Noix (généreusement) 1 sachet de levure sèc...
Recette Gambas au pain d'épices acidulé

Gambas au pain d'épices acidulé

Plat facile 13 min 650 kcal
Ingrédients: La Marinade au poivre vert (à faire la veille) : 8 cl d'eau tiède 1/2 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 2 cuillères...
Recette Pain complet au yaourt

Pain complet au yaourt

Autre facile 25 min 35 min
Ingrédients: 500 g de farine complète 1 oeuf 150 ml d'eau chaude 150 g de yaourt 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à soupe de sel 1 cuillère à café de...
Recette Pain de viande au foie de veau

Pain de viande au foie de veau

Plat facile 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuillères à table de gras de bacon ou autre corps gras (l'huile d'olive et un peu de beurre) 1 1/2 tasse d'oignons hachés finement 1 gousse d'ail h...
Recette Pain de campagne hongrois au fenouil

Pain de campagne hongrois au fenouil

Autre facile 2 heures 30 min
Ingrédients: 4 tasses de farine blanche 2 cuillères à thé de sel 1/2 cuillère à thé de graines de fenouil écrasées 1 cuillère thé de sucre 3/4 d'once de levure fr...
Recette Pain surprise aux 3 farines

Pain surprise aux 3 farines

 
Apéritif facile 24 heures 336 kcal
Ingrédients: 280 ml d'eau 250 g de farine aux céréales 100 g de farine de blé noir ou sarrasin 100 g de farine T 80 1 cuillère à café de levure briochin 1 cuillè...
Recette Toasts à l'epoisses sur pain d'epice

Toasts à l'epoisses sur pain d'epice

Autre facile 5 min 5 min
Ingrédients: Pour 20 toasts : 150 g d'Epoisses 10 tranches de pain d'épice plutôt fines quelques graines de cumin...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Pain au poivre de sichuan et huile de noisette

Pain au poivre de sichuan et huile de noisette

Autre facile 95 min 30 min
Ingrédients: 300 g de farine de blé complet 200 g de farine blanche (T 55) 200 à 300 ml d'eau tiède 20 g de levure boulangère ou 1 sachet de levure sèche 2 cuillè...
Recette Petits pains au brie de melun

Petits pains au brie de melun

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 6 petits pains 350 g de Brie de Melun 100 g de crème fraîche sel poivre 300 g de jambon...
Recette Pain varoma

Pain varoma

 
Autre moyen 1h45m 185 kcal
Ingrédients: 150 g d'eau 15 g de levure de boulanger 250 g de farine 1 cuillerée de sel 1 cuillère de miel moule a cake alu....
Recette Personnages en pains d'épices ( gingerbread )

Personnages en pains d'épices ( gingerbread )

 
Autre facile 3h10m 478 kcal
Ingrédients: pour 30 personnages de 8 cm: 360 g (3 tasses) de farine tout usage 15 mL (1 cuillère à soupe) de gingembre moulu 5 mL (1 cuillère à thé) de cannelle 2...
Recette Pain aux trois viandes et à l'oignon

Pain aux trois viandes et à l'oignon

Autre facile 15 min 30 min
Ingrédients: 500 g de viande hachée, selon son choix (boeuf, veau et porc pour moi) 1 gousse d'ail écrasée 1 oeuf fines herbes au choix (feuilles de thym frais ic...
Recette Pain multi-graines aux farines complète et de seigle chez gal

Pain multi-graines aux farines complète et de seigle chez gal

Autre facile 50 min 10 min
Ingrédients: 3 tasses de farine (1,5 tasses de farine blanche, 1/2 tasse de farine de seigle, 1 tasse de farine complète) 2,5 cuillère à soupe d'huile végétale ...
Recette Pain au sarrasin et céréales

Pain au sarrasin et céréales

Autre facile 5 min 25 min
Ingrédients: 250 ml d'eau 280 g de farine blanche 70 g de farine de sarrasin 100 g de flocons 5 céréales 14 g de levain déshydraté 1 cuillère à café de sel 1 cuil...
Recette Crevettes au chili sur pain grillé

Crevettes au chili sur pain grillé

 
Plat facile 15 min 220 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de gingembre pelé et finement haché 2 gousses d'ail pelées finement émincées 2 piments rouges émincés 16 queues de grosse crevet...
Recette Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Le pain au levain naturel, au caro et aux noisettes torréfiées de claire

Autre Difficile 3 heures 1 heure
Ingrédients: 500 grammes de farine d'épeautre claire 140 grammes d'eau de source tiède 141 grammes de lait de riz 250 grammes de levain 9 grammes de sel 45 gramme...
Recette Pain à l'oignon à la map

Pain à l'oignon à la map

Autre facile 10 min 4 heures
Ingrédients: 500 g de préparation "ciabatta" 35 cl d'eau oignon...
Recette Pains au chocolat et à la pistache .... quel mariage!!!

Pains au chocolat et à la pistache .... quel mariage!!!

 
Sans gluten
Autre facile 1h25m 247 kcal
Ingrédients: - 50g de poudre d'amandes - 50g de beurre - 50g de sucre - 1 jaune d'oeuf - 1 cuillère à café de pâte de pista...
Recette journée mondiale du pain : ciabatta & tartines italiennes

"journée mondiale du pain": ciabatta & tartines italiennes

Apéritif Difficile 26 heures 20 min
Ingrédients: 1) Le biga pour 500 g: 4 g de levure fraîche 225 g de farine blanche 20 cl d'eau chaude 2) Ciabatta pour 4 pains: 7 g de levure fraîche 500 g de fari...
Recette Petits pains personnalisés au fromage blanc

Petits pains personnalisés au fromage blanc

Autre facile 1 heure 20 min
Ingrédients: 300 ml d'eau 200 g de fromage blanc 1,5 cuillère à café de sucre 1,5 cuillère à café de sel 700 g de farine à pain 1 sachet de levure sèche...
Recette Pain cocotte au levain kayser

Pain cocotte au levain kayser

Autre facile 40 min 2 heures
Ingrédients: 5 g de levure fraîche de boulanger 250 g d'eau tiède 125 g de levain liquide 1 cuillère à café de cassonade 25 g de farine complète T150 75 g de fari...
Recette Pain à la moutarde à l'ancienne et à l'estragon

Pain à la moutarde à l'ancienne et à l'estragon

 
Autre facile 60 min 35 min
Ingrédients: 150 ml d'eau 1 petite cuillère à café de sel 1 grosse cuillère à soupe de sucre 1 1/2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne 1 petite cuillère à c...
Recette Un délicieux pain torsadé aux herbes

Un délicieux pain torsadé aux herbes

Autre facile 99 min 20 min
Ingrédients: 500g de farine 250 ml d'eau tiède 1 sachet de levure de boulanger 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à soupe de miel 3 cuillères à soupe...


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