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Recettes de pains - page 83

2161 recettes
Recette Tartines d'avocat

Tartines d'avocat

Entrée facile 6 min 2 min
Ingrédients: Un gros avocat bien mûr 1 filet de jus de citron tranches de pain jambon blanc pignons de pain paprika piment de cayenne cumin
Recette Baguettes viennoises au levain liquide

Baguettes viennoises au levain liquide

Autre facile 55 min 1186 kcal
Ingrédients: 600 g farine pain de mie 30 g cassonade 90 g de levain liquide 25 g lait en poudre 90 g beurre 7 g levure boulanger sèche 30 cl d'eau 75 g raisins...
Recette Tarte au goumeau ( franc-comtoise)

Tarte au goumeau ( franc-comtoise)

Autre facile 55 min 568 kcal
Ingrédients: 500 g de farine à pain 2 oeufs 100 g de beurre fondu 25 cl de lait 1 filet d'huile 1 sachet de levure du boulanger 1 cuillère à café de sel rase 1...
Recette Charlotte au morbier

Charlotte au morbier

Autre facile 1 h 5 m 682 kcal
Ingrédients: 400 g de Morbier 300 g de pain de Campagne 80 cl de lait 6 oeufs 20 cl de crème fraîche 30 g de beurre noix de muscade sel poivre
Recette Galette de polenta ou lunch box impromptu.

Galette de polenta ou lunch box impromptu.

Autre facile 10 min 5 min
Ingrédients: 100 grammes de polenta 100 grammes de farine 1 pincée de sel 1 verre d'eau tiède 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Quelques garnitures: ricotta,...
Recette Sardines farcies

Sardines farcies

Entrée facile 20 min 20 min
Ingrédients: 12 belles sardines 100 g d'épinards ou de feuilles de blettes 1 bouquet de persil 50 g mie de pain rassis 15 cl de lait 1 oeuf 2 cuillères à soupe...
Recette Chaussons des amoureux aux fruits rouges

Chaussons des amoureux aux fruits rouges

Dessert facile 45 min 735 kcal
Ingrédients: Une abaisse de pâte feuilletée 6 cuillères à soup de crème anglaise 2 cuillères à soupe de fruits rouges surgelés 2 cuillères à soupe de poudre...
Recette Pizza à la saucisse et olives vertes

Pizza à la saucisse et olives vertes

Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 120 g de farine 1/2 cuillère à café de levure boulangère instantannée 1/2 cuillère à café se sucre 1/2 cuillère à café de sel 1/3 d'eau 2...
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Recette Crackers aux graines et tarama maison

Crackers aux graines et tarama maison

Autre facile 20 min 10 min
Ingrédients: Pour une trentaine de crackers ou "rugkiks": 10 g de levure fraîche 2 dl d'eau 250 g de farine de seigle bio 100 g de farine de blé dur 50 g de...
Recette Recette de gâche vendéenne légère

Recette de gâche vendéenne légère

Autre facile 20 min 30 min
Ingrédients: Pour 14 tranches : 65 ml de lait écrémé 0.5pt 1 oeuf 2pt 1 cuillère à soupe de crème 3% 0.5pt 1/2 cuillère à café de sel 55 g de beurre fondu mais...
Recette Faluche

Faluche

Autre facile 35 min 269 kcal
Ingrédients: 300 g de farine 180 ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel 13 g de levure de boulanger
Recette Croques-briard

Croques-briard

Autre facile 20 min 1410 kcal
Ingrédients: 600 g de Brie de Meaux 400 g de beurre 8 tranches de pain de mie
Recette Burger de saumon fumé

Burger de saumon fumé

Plat facile 10 min 326 kcal
Ingrédients: 1 belle tranche de saumon fumé 1 belle feuille de salade 2 cuillère à soupe de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de citron 1 goutte de...
Recette Cubes crémeux au saumon fumé

Cubes crémeux au saumon fumé

Apéritif facile 20 min 252 kcal
Ingrédients: 6 tranches de pain noir 100 g de saumon fumé 150 g de fromage frais (genre St-Moret) 200 g de crème entière bien froide 1 citron 2 cuillères de...
Recette Entremet au saumon fumé

Entremet au saumon fumé

Entrée facile 20 min 844 kcal
Ingrédients: 70 g de farine (type 45) 75 cl de lait 670 g de beurre doux 600 g de saumon fumé 1 jus de citron jaune 3 cuillères à soupe d'aneth frais ou...
Recette Petits palmiers au pavot

Petits palmiers au pavot

Autre facile 1 journée 16 h 25 min
Ingrédients: 400 g de pâte feuilletée maison 125 g de graines de pavot 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 120 g de poudre d'amandes Le zeste d'une orange...
Recette Brunch de décembre

Brunch de décembre

Autre facile 1 heure 16 min
Ingrédients: 1) Pour 14 nonnettes de Dijon : 275 g de farine 100 g de sucre 200 g de miel 20 cl d'eau 75 g de beurre 2 sachets de levure 1/2 cuillère à café de...
Recette Recette de pao doce, brioche hawaïenne

Recette de pao doce, brioche hawaïenne

Dessert facile 30 min 467 kcal
Ingrédients: 120ml de lait écrémé 1 cuillère à café de sel 40g de beurre 40g de sucre en poudre 2 oeufs battus légèrement 350g de farine 1.5 cuillère à café de...
Recette Mini-baguettes graine de champion

Mini-baguettes graine de champion

Autre facile 1 h 35 m 446 kcal
Ingrédients: 345 g de lait, ou d'eau ou un mélange eau et au lait 1 cuillère à café de sel 600 g de farine graine de champion 180 g de levain liquide 1...
Recette Méga brioche sans beurre aux raisins

Méga brioche sans beurre aux raisins

Dessert facile 1 h 5 m 776 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 1 sachet de levure (ou 9 à 10 g de bruggeman) 65 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 cuillère à café de sel 3 oeufs...
Recette C'est la saint nicolas: cougnous.

C'est la saint nicolas: cougnous.

Autre facile 15 min 20 min
Ingrédients: 500 g de farine 200 ml de lait 30 g de levure 5 g de sel 3 oeufs 180 g de beurre 150 g de sucre 50 g de sucre perlé dorure
Recette Ma terrine sucrée du petit déjeuner.

Ma terrine sucrée du petit déjeuner.

Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 800 ml de lait avec un peu de sucre 2 sachets de poudre pour flan 160 grammes de pain d'épices 80 grammes de speculoos coupés en petits morceaux...
Recette Couronne au levain flocons de sarrasin et multi-graines

Couronne au levain flocons de sarrasin et multi-graines

Autre facile 1 heure 30 min
Ingrédients: 120 g de levain 150 ml d'eau 50 g de farine complète t 150 250 g de farine t 55 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de sucre une bonne...
Recette Mannele

Mannele

Autre facile 40 min 737 kcal
Ingrédients: 500 g de farine 100 g de sucre 100 g de beurre 250 ml de lait 2 jaunes d’oeuf 1 sachet de sucre vanillé 1.5 cuillère à café levure de boulanger...


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