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Recettes de petites brioches

1529 recettes
Recette Brioche a l'orange

Brioche a l'orange

(5 votes), (3) , (25)
Autre facile 30 min 30 min
Ingrédients: 750 g de farine blanche 3 oeufs 5 orange (l'équivalent d'un verre de jus d'orange) 1 verre de sucre (100 g) 1 verre de mélange d'huile et beurre f...
Recette Petites cailles, tandoori et champignons

Petites cailles, tandoori et champignons

(5 votes), (1) , (108)
Plat moyen 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cailles 1 filet d'huile d'olive 1 oignons 3 gousses d'ail 1 carotte 250 gr de champignons de Paris 2 tomates 1 grappe de raisin rose (petite ...
Recette Brioche light au yaourt

Brioche light au yaourt

(5 votes), (1) , (88)
Dessert moyen 1h5m 413 kcal
Ingrédients: - 450 g de farine T55 2 yaourts natures sucrés (250 g) 1 jaune d'oeuf 1/2 c à café de vanille liquide - - 1 cac de jus de citron (3 g) 40 g de su...
Recette Petites brioches sans beurre mais avec graines

Petites brioches sans beurre mais avec graines

(5 votes), (22)
Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 500 g de farine de blé et T 55 10 cl de lait demi-écrémé 100 g de fromage blanc à 40 pour cent de MG 1 pincée de sel 2 oeufs 100g de sucre 1 c ...
Recette Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel

Brioche perdu avec sa boule de glace vanillée et son coulis de caramel

(5 votes), (9)
Autre moyen 15 min 2 min
Ingrédients: 8 tranches de brioche 2 oeufs 150 ml de lait 10 g de beurre 25 g de sucre glace 1/2 cuillère à café de poudre de vanille glace à la vanille coulis de...
Recette Pain brioché pour foie gras

Pain brioché pour foie gras

(5 votes), (24)
Accompagnement moyen 15 min 20 min
Ingrédients: 25 cl de lait tiède 1 jaune 1 cuillère à café de sel 500 g de farine 75 g de beurre à température ambiante 60 g de sucre 1 sachet de levure de boulan...
Recette Brioche façon chinois au chocolat

Brioche façon chinois au chocolat

(5 votes), (1) , (23)
Dessert facile 40 min 888 kcal
Ingrédients: de la pâte à brioche 200 g de chocolat noir 20 cl de crème liquide...
Recette Chinois amandes abricots secs : la brioche du week-end !

Chinois amandes abricots secs : la brioche du week-end !

(5 votes), (2) , (178)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: 450 g farine et un peu plus pour fariner le plan de travail 1 sachet de levure de boulangerie instant ou express 1 cuillère à café sel 50 g m...
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Menu du jour

Recette Brioche de julia child

Brioche de julia child

(5 votes), (3) , (8)
Dessert facile 40 min 2 heures
Ingrédients: Pour 17 briochettes de 60-65 g : Pour l'éponge (le levain) : 85 ml de lait entier tiède ou de lait de soja 20 g de levure fraîche ou un sachet de levu...
Recette Petite marmite saumon-courgette

Petite marmite saumon-courgette

(5 votes), (1) , (46)
Sans gluten
Plat facile 45 min 270 kcal
Ingrédients: 400 g de filet de saumon sans peau 300 g de courgettes 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail le jus d'1 citron 200 g de fromage blanc 2 ...
Recette Fondants au chocolat et à la purée d'amande

Fondants au chocolat et à la purée d'amande

(5 votes), (1) , (291)
Autre facile 15 min 8 min
Ingrédients: 50 g de chocolat noir 2 cuillères à soupe de crème liquide (crème de riz ici) 1 cuillère à soupe bombée de purée d'amande blanche 1 oeuf 30 g de ...
Recette Petites pains-brioches

Petites pains-brioches

(5 votes), (2) , (75)
Dessert moyen 2 heures 30 min
Ingrédients: INGREDIENTS : 500g de farine a pain 1/2 paquet de levure de boulanger 60g de sucre blanc + 2c.soupe 1 pincee de sel. 80g de beurre ramolli 1 j...
Recette Brioche des rois de Christophe Felder

Brioche des rois de Christophe Felder

(5 votes), (254)
Dessert facile 40 min 645 kcal
Ingrédients: 250g de farine 25g de sucre semoule 2 oeufs 1 cuillère à café de sel 15 g de levure fraîche 2 cuillères à soupe de lait tiède 125g de beurre mo...
Recette Confiture de melon à la menthe verte

Confiture de melon à la menthe verte

(5 votes), (33)
Autre facile 10 min 15 min
Ingrédients: La chair, coupée en cubes d'un melon Moitié de son poids de sucre Le jus d'un demi citron 1 gousse de vanille 2 branches de menthe verte ou menthe m...
Recette Petites courgettes farcies poivrons & parmesan

Petites courgettes farcies poivrons & parmesan

(5 votes), (2) , (427)
Plat facile 15 min 25 min
Ingrédients: 6 petites courgettes rondes 1 oignon blanc 1/2 poivron rouge 1/2 poivron jaune 2 cuillères à soupe de parmesan râpé huile d'olive, sel et poivre...
Recette Petits sablés croquants aux pignons caramélisés

Petits sablés croquants aux pignons caramélisés

(5 votes), (1) , (206)
Autre facile 37 min 329 kcal
Ingrédients: Pour une vingtaine de sablés : 50 g de pignons 20 g de sucre 2 g de beurre 60 g de jaunes d’oeuf 100 g de beurre mou 90 g de sucre 150 g de farine 10 ...
Recette Petite sauce epinards/chèvre pour une envie de pâtes....

Petite sauce epinards/chèvre pour une envie de pâtes....

(5 votes), (21)
Sans gluten
Plat facile 5 min 10 min
Ingrédients: 2 belles poignées d'épinards à la crème surgelés 1cuillère à soupe de crème fraîche 1/4 de bûche de chèvre sel et poivre...
Recette Petite crème de riz au miel et à la poire

Petite crème de riz au miel et à la poire

(5 votes), (1) , (6)
Dessert facile 5 min 10 min
Ingrédients: Pour 2 petits ramequins : 100 ml de lait infantile 2 cuillères à soupe rases (soit environ 20 g) de crème de riz (Tipiak) 1 cuillère à café de miel...
Recette Gateau fromage blanc leger

Gateau fromage blanc leger

(4 votes), (56)
Dessert facile 42 min 243 kcal
Ingrédients: 500 g de fromage blanc à 20% 4 oeufs 75 g de sucre le zeste d'un citron 90 g de farine...
Recette Petites madeleines de Christophe Michalak et brochettes de fruits, coulis de chocolat

Petites madeleines de Christophe Michalak et brochettes de fruits , coulis de chocolat

(4 votes), (16)
Goûter facile 18 min 473 kcal
Ingrédients: 85 g de farine 1 pincée de levure chimique 2 oeufs 90 g de sucre 80 g de beurre zestes d'une orange...
Recette Sucettes en chocolat pour un chocolat chaud réconfortant

Sucettes en chocolat pour un chocolat chaud réconfortant

(4 votes), (10)
Sans gluten
Apéritif facile 15 min 543 kcal
Ingrédients: chocolat blanc un chocolat noir aux amandes lait...
Recette Brioche roulee a la fraise

Brioche roulee a la fraise

(4 votes), (1) , (41)
Dessert moyen 30 min 30 min
Ingrédients: en portions pour que tout le monde savoure La pâte : 500 g de farine 60 g de sucre/bien moins pour mon mari 20 g de levure boulangère 3 oeufs 1/...
Recette chaussons briochés rhubarbe et fraise

chaussons briochés rhubarbe et fraise

(4 votes), (3) , (40)
Dessert moyen 20 min 30 min
Ingrédients: Pâte à brioche : 500 g de farine / 1 càc de sel / 1/2 cube de levure fraiche de boulangerie / 200 ml de lait / 50 g de beurre fondu / 1 oeuf / 2 càs d...
Recette Tarte briochee aux abricots

Tarte briochee aux abricots

(4 votes), (1) , (20)
Dessert facile 15 heures 30 min
Ingrédients: Pour la pâte: 300 g de farine 1 oeuf 100 g de sucre 100 g de beurre 15 cl de lait 15 g de levure fraiche de boulanger 1 pincée de sel Pour l...


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