Recettes de poulet

3887 recettes

Escalope de poulet panee au parmesan

(4 votes), (1) , (358)

Plat facile 33 min 536 kcal

Ingrédients: 2 escalopes de poulet 1 blanc d’oeuf 1 cuillère à soupe de Maïzena 1 cuillère à café de jus de citron 1/2 tasse de chapelure (un paquet de biscottes ...

Marinade minute pour le poulet : yaourt, orange, citron et épices douces

(4 votes), (22)

Plat facile 15 min 15 min

Ingrédients: 500 g de filet de poulet 1 yaourt bulgare le zeste d'1/2 orange le jus d'un citron 1 branche de céleri 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de curr...

Poulet à la sauce blanche aux champignons

(4 votes), (1) , (26)

Plat facile 15 min 45 heures

Ingrédients: 1 poulet (ou 6 cuisses de poulet) 2 oignons émincés (ou mixés) 1 cuillère à soupe de beurre 1 cuillère à café d'ail haché 1 cuillère à soupe de sel ...

Colombo de poulet au lait de coco

(4 votes), (54)

Plat facile 40 min 293 kcal

Ingrédients: 2 oignons émincés 4 gousses d'ail dégermées 4 blancs de poulet 1 cuillère à café de colombo 1 boite de pulpe de tomates 1 cuillère à soupe d'huile d'...

Pastillas de poulet aux amandes et raisins

(4 votes), (18)

Entrée facile 50 min 344 kcal

Ingrédients: 2 belles escalopes de poulet (ou 3 si elles sont petites) 1 gros oignon 2 cuillères à café de cannelle 1/2 cuillère à café de muscade râpée 2 cuillèr...

Cannellonis poulet mozzarella et bacon (6 points ww)

(4 votes), (1) , (346)

Plat facile 1h6m 291 kcal

Ingrédients: 2 oignons 1 cuillère à café d'huile d'olive 1 kg de tomates 1 gousse d'ail 2 banches de basilic 9 feuilles de lasagnes 3 blancs de poulet (250 gr) Or...

Salade de poulet au lait de coco, gingembre et citron vert

(4 votes), (45)

Plat facile 45 min 738 kcal

Ingrédients: Pour la viande : 2 filets de poulet fermier 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sauce soja 1 cuillère à soupe d'huile végétale 2 cuillères à soupe de ...

Risotto au poulet, chèvre et basilic

(4 votes), (1) , (48)

Plat facile 25 min 40 min

Ingrédients: 125 g de riz 2 blancs de poulet 50 g de chèvre frais 1 petit oignon 5 cl de vin blanc sec 75 cl de bouillon de volaille 5 feuilles de basilic 1 pin...

Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.

Menu du jour

Poulet à la noix de coco et mangue

(4 votes), (1) , (33)

Plat facile 55 min 566 kcal

Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 oignon émincé 1 mangue 20 cl de noix de coco 1 poireau lavé et coupé en petits tronçons 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 c...

Colombo de poulet revisité

(4 votes), (24)

Plat facile 30 min 60 min

Ingrédients: Pour la marinade : 4 cuisses de poulet 4 gousses d'ail écrasées 1 cuillère à soupe de colombo en poudre 1 cuillère à café de coriandre en poudre 1 cu...

Mon "véritable" gombo poulet-crevette de là-bas!

(4 votes), (2) , (12)

Plat facile 20 min 25 min

Ingrédients: 60 ml d'huile neutre 60 g de farine + environ 2 cuillères à soupe pour la cuisson 2 tasses de céleri branche haché 1 tasse de poivron vert en cubes ...

Salade aux poulet, concombre, noix de cajou et nouilles de riz

(4 votes), (1) , (105)

Plat facile 30 min 25 min

Ingrédients: un paquet de cuisses de poulet avec hanches sauce poisson ou nuoc mâm ail haché piment sel poivre sucre oignon vert noix de cajou jus de citron ver...

Colombo de poulet

(4 votes), (1) , (70)

Plat facile 6h50m 445 kcal

Ingrédients: un poulet 2 càs d'huile 2 gousses d'ail 1 oignon hachés 1 càs de cumin 1 petite aubergine 3 courgettes en gros cubes d'huile 2 gousses d'ail hachée...

Pilao ou Riz au Poulet. De Mayotte

(3 votes), (1) , (14)

Plat moyen 1h20m 935 kcal

Ingrédients: 1 Kg de riz 1 Kg de cuisses de poulet 2 Tomate 1 Boîtes de concentré de tomate 5 Oignon Safran Cannelle 4 Clous de girofle Sel Poivre...

Pastilla de poulet aux amandes

(3 votes), (45)

Plat moyen 1h30m 655 kcal

Ingrédients: 12 feuilles de pâte filo 1 poulet 150 g d'amandes mondées 2 oignons 5 brins de coriandre 5 brins de persil plat 1 dosette de safran (à défaut sa...

Poulet aux queues d'écrevisses

(3 votes), (31)

Plat moyen 1 heure 330 kcal

Ingrédients: 1 poulet (coupé en morceaux) 3 queues d'écrevisses 1 gousse d'ail 1/2 l de bisque d' homard 1 gros oignon 3 cuillères a café de concentré de t...

Poulet Grillé à la Vietnamienne

(3 votes), (240)

Plat facile 50 min 591 kcal

Ingrédients: 7 CAS de nuoc mam 2 Cas de sucre roux 4 gousses d'ail hachée 2 Cas de d huile 2 pincées de poivre 2 cuisses de poulet (600 gr environ) 6 brins d...

Mafe poulet

(3 votes), (1) , (55)

Plat moyen 1 heure 30 min

Ingrédients: 1 gros poulet huile d'arachide ou tournesol 75 g de pâte d'arachide 3 oignons 3 tomates 60 g de concentré de tomates 2 carottes 200 g de choux ...

Salade de pâtes au poulet et à la pancetta

(3 votes), (70)

Plat facile 20 min 15 min

Ingrédients: 250 g de farfalle 2 grosses tomates 1 poivron rouge 1 boule de mozzarella 3 carottes 10 tranches de pancetta 3 filets de poulet basilic, estrag...

Nuggets de poulet et mousse de petits legumes

(3 votes), (2) , (33)

Plat moyen 1h5m 359 kcal

Ingrédients: 400 g de blancs de poulet 3 oeufs 300 g de courgettes 300 g de carottes 100 g de brocolis 100 g de crème fleurette 60 g de chapelure dorée...

Poulet au curry et aux pruneaux

(3 votes), (39)

Plat moyen 25 min 30 min

Ingrédients: 500g de poulet coupé en cube un gros oignon émincé 3 cuillères à soupe d’huile de tournesol 2 cuillères à café de pâte de curry thaï 300ml de lait de ...

Poulet fumé ti'jacque

(3 votes), (3)

Plat facile 15 min 40 min

Ingrédients: 1 poulet fumé de 1,3 kg 2 oignons 500 g de tijacque battu 5 gousses dail 2 tomates 1 cuillère à café de curcuma Thym Huile Sel poivre...

Tajine de poulet aux olives, au fenouil et aux citrons confits (Maroc)

(3 votes), (1) , (79)

Plat facile 1h25m 346 kcal

Ingrédients: 1 poulet fermier (4 grosses cuisses pour moi) 300 gr d'olives violettes 1 kg de fenouil (je n'avais qu'un seul bulbe) 2 petits citrons confits (1 pou...