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Poulet sauce banane/curry

Par prici
(3.86/5 - 7 votes)
3 commentaires

Ingrédients

2 bananes

1 cs de curry Indian

1cc de coriandre séché

1 cc de graines de moutarde

40g de beurre

Le zest d'un citron vert

Le jus d'un citron vert

Sel/poivre

125mL de lait de coco

Escalopes de poulet

Préparation

Mixer les bananes, le curry, la coriandre, les graines de moutarde, le beurre, le zest de citron, le jus de citron, le lait de coco, le sel et le poivre.

Entailler les escalopes de poulet.

Les placer dans une plat à gratin.

Les recouvrir de sauce.

Placer 30min au four th6.

Accord vin : Que boire avec ?

Côte de Beaune-Villages (Bourgogne, Rouge) Saint Emilion (Bordeaux, Rouge) Alsace Pinot Noir (Alsace, Rouge)

Informations nutritionnelles (pour 1 part):

241Kcal12%

Calories

14.5g5%

Glucides

14.9g23%

Lipides

10.7g54%

Gras sat.

8.8g18%

Protéines

3.9g16%

Fibres

10.4g12%

Sucre

* Pourcentage des apports quotidiens (base 2000 Kcal) * 1 part = 163g
Sans glutenSans gluten
Sans sucre ajoutéSans sucre ajouté
Sans oeufSans oeuf
Sans fruit à coqueSans fruit à coque

Questions:



Par prici





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Commentaires des membres:

25/10/2012

Excellent rapide délicieux....

(0) (0) Abuse
11/07/2013

Simple et succulent

(0) (0) Abuse
chrisguy, 11/07/2013

Hummmmm

(0) (0) Abuse

Vidéo associée

Poulet à la mangue et sauce soja


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