Chou blanc et poulet au wok

Name: Chou blanc et poulet au wok
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 4
Cuisine: fr
Ingredients: 4 escalopes de poulet; 1 demi chou blanc; 8 cuillères à soupe de soja; 8 cuillères à café de sucre; 8 cuillères à soupe de mirin ou vin blanc

Plat

4 parts

8 min

5 min

facile

(4.2/5 - 5 votes)
3
25

Ajouter à mon livre de recettes Envoyer cette recette à un ami Poser une question à l'auteur Imprimer cette page

Ingrédients

4 escalopes de poulet
1 demi chou blanc
8 cuillères à soupe de soja
8 cuillères à café de sucre
8 cuillères à soupe de mirin ou vin blanc

Préparation

Couper le chou blanc en lamelles.
Emincer les escalopes de poulet.
Mélanger le soja, le mirin et le sucre.
Faire mariner le poulet dans la préparation à base de soja 5 à 10 minutes.
Faire revenir le poulet avec sa marinade dans le wok, puis ajouter le chou blanc.
Quand le poulet et le chou sont cuits, retirer du feu et servir.

Signaler une erreur dans le texte de la recette