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Recettes marocaines

223 recettes
Recette Veau à la marocaine

Veau à la marocaine

(2 votes) , (23)
Plat facile 15 min 1 h 35 m
Ingrédients: 750 g de veau en morceaux pour sauté 6 abricots secs 1 poignée de raisins secs 2 gousses d'ail 1/2 citron confit au sel 1/2 cuillère à café de graine...
Recette Salade de poulet à la marocaine

Salade de poulet à la marocaine

(2 votes) , (32)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de mélange d'épices 2 blancs de poulet 1 poivron rouge 1 courgette 400 g de couscous 500 mL d'eau raisins secs (2 poignées) 4 tom...
Recette Souris d'agneau à la marocaine

Souris d'agneau à la marocaine

(2 votes) , (1) , (70)
Plat facile 15 min 2 heures
Ingrédients: 4 souris d'agneau 2 petits oignons 1 petite échalote 2 gousses d'ail 1 carotte une quinzaine d'abricots secs 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 c...
Recette Poulet mchermel à la marocaine

Poulet mchermel à la marocaine

(1 vote) , (9)
Plat moyen 20 min 45 min
Ingrédients: 1 poulet entier 1 oignon 3 gousses d'ail sel, poivre, gingembre en poudre , cumin, paprika, piment en poudre 1 cuillère à soupe de concentré de toma...
Recette Lentilles à la marocaine

Lentilles à la marocaine

(1 vote) , (24)
Autre facile 25 min 253 kcal
Ingrédients: 250 g de lentilles vertes 2 tomates pas trop fermes, 2 gousses d’ail Un peu de persil plat et de la coriandre fraîche Sel, poivre, paprika doux, g...
Recette Gâteaux serpents pour un atelier marocain merveilleux

Gâteaux serpents pour un atelier marocain merveilleux

(1 vote) , (37)
Dessert facile 45 min 15 min
Ingrédients: Un paquet de feuilles de bricks rondes 1 oeuf battu 35 g de beurre doux 200 g de poudre d'amandes 2 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 ...
Recette Pain complet marocain

Pain complet marocain

(1 vote) , (1)
Autre facile 15 min 40 min
Ingrédients: 500 g farine complète 18 g de levure boulangère 1 cuillère à café de miel 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d?huile d?olive Eau tiède...
Recette Dessine-moi un cassoulet: la loubia marocaine

Dessine-moi un cassoulet: la loubia marocaine

(1 vote) , (19)
Plat facile 13 h 10 m 605 kcal
Ingrédients: 300g de haricots blancs 4 à 5 cuillère à soupe d'huile d'olive 3 gousses d'ail pressées 1 gros oignon émincé 3 branches de persil plat 1 feuille de l...
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Menu du jour

Recette Cassoulet du terroir marocain

Cassoulet du terroir marocain

(1 vote) , (14)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: Pieds de veau ou de mouton 80 g d'haricots blanc par pers une poignée de pois chiche (facultatif) 1 bouquet de coriandre 2 oignons 4 gousses d'ail (o...
Recette Batbout joyeux farci de Rillettes de carottes à la Marocaine

Batbout joyeux farci de Rillettes de carottes à la Marocaine

(1 vote) , (26)
Apéritif moyen 1 h 45 m 259 kcal
Ingrédients: 1) Pour 9-10 mini batbouts : 17,5 cl de semoule de blé dur fine 8,5 cl de farine T55 1/2 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure de boulang...
Recette Gigot d'agneau a la marocaine

Gigot d'agneau a la marocaine

(53 votes) , (18) , (211)
Plat moyen 45 min 3 heures
Ingrédients: un gigot d'agneau 2 oignions 2 poivrons vert sel cumin curcumin ail poivre huile d'olive un peu de beurre...
Recette Beignets Donuts à la marocaine, gourmands et moelleux !

Beignets Donuts à la marocaine, gourmands et moelleux !

(17 votes) , (8) , (145)
Autre facile 35 min 397 kcal
Ingrédients: 500g de farine 1 cuillère à soupe de sucre semoule 1/2 cuillère à café de sel 1 sachet de sucre vanillé 1 oeuf 1,5 cuillère à café de levure boulangè...
Recette Chabakiyas (patisserie marocaine)

Chabakiyas (patisserie marocaine)

(15 votes) , (6) , (15)
Autre facile 15 min 5 min
Ingrédients: 500 g de farine blanche 100 g de poudre d'amandes (facultatif mais bien meilleur avec) 125 g de graines de sésame dorées et moulues 1 verre à thé d...
Recette Loubia : Haricots blancs à la Marocaine pour Gracianne

Loubia : Haricots blancs à la Marocaine pour Gracianne

(14 votes) , (1) , (109)
Sans gluten
Plat facile 55 min 175 kcal
Ingrédients: 400 g d'haricots blancs trempés la veille dans un grand volume d'eau 1 conserve de tomates concassées (ou 2 tomates bien mûres) 2 carottes 1 oignon 4...
Recette Pain marocain à la semoule

Pain marocain à la semoule

(12 votes) , (3) , (42)
Autre facile 45 min 30 min
Ingrédients: 750 g semoule fine 500 g de farine 2 cuillères à soupe de levure SAF mais si vous trouvez la fraîche c'est meilleur Une petite cuillère de sel 2 cuil...
Recette Salade de betteraves à la marocaine

Salade de betteraves à la marocaine

(12 votes) , (5) , (412)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 212 kcal
Ingrédients: 1/2 orange 1 betterave (grosse) Une pincée de gingembre Une pincée de sel Une pincée de poivre 1/2 cuillère à soupe d'huile d'olive (1/2 à 1 cas)...
Recette Poulet rôti à la marocaine

Poulet rôti à la marocaine

(11 votes) , (6) , (62)
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg 100g de beurre mou 2 gousses d’ail hachées 4 c.à.s de persil et coriandre hachés Un peu de harissa 1 c.à.c de gingem...
Recette Feuilletés marocains farcis

Feuilletés marocains farcis

(10 votes) , (1) , (12)
Entrée facile 1 heure 20 min
Ingrédients: La pâte à Rghaief : 500 g de farine de blé 1 cuillère à café de sel 25 cl d'eau tiède 1 bol d'huile neutre ou mélange huile et beurre Un bol de semo...
Recette Couscous marocain au poulet

Couscous marocain au poulet

(8 votes) , (156)
Plat moyen 30 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet d'1 kg 500 1 kg de couscous 200 à 300 g de pois chiches trempé la veille 3 oignons 2 tomates 3 pommes de terre 4 navets 5 de courgettes 25...
Recette Msemen marocains.

Msemen marocains.

(7 votes) , (1) , (17)
Autre moyen 15 min 4 min
Ingrédients: 500 g de farine de blé 1 cuillère à.café de sel 25 cl d'eau tiède 1 bol d'huile neutre ou mélange huile/beurre un bol de semoule 1 cuillère à.café...
Recette Lentilles version marocaine

Lentilles version marocaine

(6 votes) , (77)
Plat moyen 15 min 30 min
Ingrédients: 250 g de lentilles vertes du Puy 1 échalote 1 courgette 2 gousses d'ail 1 petit bouquet de coriandre et persil 1 tomate 1 cas de c...
Recette Galette à la semoule de maïs (cuisine marocaine)

Galette à la semoule de maïs (cuisine marocaine)

(6 votes) , (1) , (18)
Autre facile 15 min 15 min
Ingrédients: 150 g de semoule de maïs 100 g de semoule fine 150 g de beurre fondu 100 ml de lait froid 1 sachet de levure chimique 2 cuillère. à soupe de sucre 1/...
Recette M'chewek - Pâtisserie Marocaine et Algérienne

M'chewek - Pâtisserie Marocaine et Algérienne

(6 votes) , (1) , (31)
Sans gluten
Dessert facile 32 min 85 kcal
Ingrédients: Pour la pâte aux amandes : 3 mesures d'amandes en poudre 1 mesure de sucre glace Blancs d'oeufs pour façonner la pâte Un peu de zeste fin de citron ja...
Recette Epinard à la façon marocaine

Epinard à la façon marocaine

(6 votes) , (19)
Sans gluten
Plat facile 18 min 86 kcal
Ingrédients: 1 cuillère à café de paprika 1/2 cuillère à café de cumin du sel un peu de poivre noir 4 gousses d'ails râpés 3 Cuillère à Soupe de coriandre/persil...


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