Recettes marocaines - page 7

Ingrédients: 4 cuisses de poulets 125 g d'amandes concassées 125 g de raisons secs 2 oignons 1 pincée de safran 1/2 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à...

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 patates douces 4 pommes de terre 2 gousses d'ails 3 oignons 3 citrons 4 cuillère à soupe d'olive huile d'olive ½ cuillère à...

Ingrédients: 2 cuisses de poulet 1 oignon haché 1 gousse d'ail hachée 1 cuillère à café de graines de cumin fraîchement moulues 1 cuillère à café de graines de...

Ingrédients: 2 oignons petits (ou 1 gros) 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 2 pigeons PAC 2 oeufs 1 cuillère à café de cannelle 1 petit bouquet de coriandre...

Ingrédients: 4 belles oranges 1 cuillère à soupe d'eau de fleur d'oranger 1 cuillère à café de cannelle quelques pistaches

Ingrédients: 500g de poudre d'amandes 250g de sucre 4 cuillères à soupe d'eau de fleur d'oranger 3 cuillères à soupe de miel 150g de beurre doux

Ingrédients: 300 g de boulghour 700 ml de bouillon de légumes 600 g de viande d'agneau coupée en lamelles 60 g d'abricots secs 1 oignon rouge 2 tomates 1/2...

Ingrédients: 6 poivrons un verre à thé et demi de riz un kilo de tomates épluchées, épépinées et coupées en petits des une cuillère a soupe de concentre de...

Ingrédients: 4 courgettes moyenne 1/2 oignon ou 1 petit 150 g de viande 1 petits poivron rouge coupé en lanières 1 petit poivron vert coupé en lanières 1...

Ingrédients: 2 blancs de poulet 2 cuillères à soupe d'huile d'olive le jus d'1/2 citron 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: 300 g de semoule fine 200 ml de lait ribot 1 pincée de sel 3 cuillères à soupe d'huile d'argan Fromage a tartiner Beurre (1 cuillère à soupe)

Ingrédients: Pour la soupe à la semoule de son de blé et sauge : 150 g de semoule de son de blé un petit bouquet de sauge fraîche 1/2 cuillère à café de cumin...

Ingrédients: 1) Pour la pâte: 250 g de farine 50 g de sucre 50 g de beurre fondu eau froide un peu d'eau de fleure d'oranger 2) Pour la farce: 250 g de...

Ingrédients: 1 pamplemousse rose 1 orange 2 cuillères à café de fleur d'oranger 2 pincées de cannelle 2 pincées de graines de sésame

Ingrédients: 1/2 cuillère à café sel 1/2 cuillère à café cumin 1/2 cuillère à café paprika 1/4 cuillère à café piment fort 1/2 citron coriandre 3 cuillères à...

Ingrédients: 1 grand oignon haché 1kg de sauce de tomate 2 cuillères à soupe de concentré de tomate 1 poivron vert râpé 1 cuillère à soupe de persil/coriandre...

Ingrédients: 400 gr de fèves surgelées 15 gr de beurre 4 à 5 oignons nouveaux émincés 1 cuillère à soupe de coriandre fraîche émincée 1 cuillère à café de...

Ingrédients: 2 cuillères à soupe de farine 1 cuillère à soupe de ras-el-hanout 12 aiguillettes de poulet ( remplacées par 4 escalopes de poulet) 2 cuillères à...

Ingrédients: 500g de farine 200g de sucre 3 oeufs 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanille 1/2 verre d'huile Pour le décor : 250g de confiture...

Ingrédients: 4 feuilles de bricks 150 g de viande hachée 2 pommes de terre 2 oeufs 1/2 oignon blanc 1/2 botte de persil plat émincé 1/2 cuillère à café de...

Ingrédients: Pour la pâte: 400 g de farine 250 g de beurre 100 g de sucre glacé un demi verre d'eau de fleur d'oranger Pour la farce: 500 g de dattes 2...

Ingrédients: 250 g de beurre 1/2 litre du lait 1 vanille 1 kg de farine arôme d'amande un peu sel un peu de levure de boulangerie huile pour la friture miel

Ingrédients: Pour 18 crêpes: 250 g de semoule extra fine 250 g de farine 2 oeufs 3 cuillère à soupe de sucre 1 cuillère à café de levure instantanée de...

Ingrédients: Pour la pâte : 3 mesures de farines 1 mesures de margarine 1 cuillère à soupe de sucre glace 1 oeufs entier 1 cuillère à café levure chimique 1/2...