Recettes Québecoises - page 11

Ingrédients: 100 ml de sirop d'érable 160 g de beurre pommade 150 g de farine 1/2 sachet de levure chimique 100 g de sucre roux 1 oeuf 100 ml de lait 1...

Ingrédients: ½ tasse de bouillon de boeuf ¼ tasse de sauce hoisin 2 cuillères à table de sauce soya 2 cuillères à table de vinaigre de riz 1 cuillère à table...

Ingrédients: 1½ tasse de cassonade bien tassée 2/3 tasse d'huile végétale 1 gros oeuf 1 cuillère à thé de vanille 1 tasse de lait + 1 cuillère à soupe de...

Ingrédients: Ingrédients pour le jambon : jambon à l'os de 2,5 à 3,5 kg eau froide 1 bouquet garni (thym, persil et laurier séchés) 1 carotte, en tronçons 1...

Ingrédients: 250g de mascarpone 50g de sucre en poudre 2 oeufs extra frais Sirop d'érable Caramel d'érable Biscuits à la cuiller 1 boite de poires au sirop

Ingrédients: 3 poires mûres 30 g de sirop d'érable 1 g d'agar agar 65 g de chocolat noir 12 g de cacao en poudre non sucré 2 blancs d’oeuf 85 g de lait 135 g...

Ingrédients: 1½ tasse de farine ¼ tasse de sucre 1 cuillère à table de poudre à pâte ½ cuillère à thé de sel ¼ tasse d'huile végétale ou de beurre fondu 1 oeuf...

Ingrédients: 60 ml de sirop d'érable 60 ml de moutarde à l'ancienne 30 ml de vinaigre de cidre ou de vin rouge 2 gousses d'ail hachées finement 1/2 cuillère à...

Ingrédients: 1 oignon rouge, haché grossièrement 1 poivron rouge, paré, coupé en dés 2 gousses d'ail pelées, dégermées, pressées ou hachées finement Quantité...

Ingrédients: 1 3/4 tasses (200 g) de farine tout usage 1 tasse (80 g) de germe de blé, divisé 1 cuillère à thé de poudre à pâte (levure chimique) 1/2 cuillère...

Ingrédients: 3/4 de tasse de farine sans gluten 1/2 cuillères à thé de levure chimique ou poudre à pâte 1/2 de tasse de beurre mou (85 g) 1/2 tasse de sucre...

Ingrédients: 150 g de farine 40 g de sucre 1/2 sachet de levure chimique 1 oeufs 125 ml de lait 40 g de beurre 100 g chocolat blanc 50 g de noix de Pécan 2...

Ingrédients: 4 navets Huile d'olive 1 gousse d'ail Sirop d'érable Sel Poivre Piment d'espelette

Ingrédients: 70g de beurre 80ml de crème liquide 4 oeufs 100g de sucre (j'ai pris du sucre muscovado) 30g de sirop d'érable 200g de farine 40g de cacao en...

Ingrédients: 500 gr de haché 1 feuille de pâte feuilletée 1 vingtaine de châtaignes 2 échalotes 2 à 3 éclats d'ail 1 œuf 200 gr de lardons matière grasse

Ingrédients: 4 souris d'agneau 8 C à soupe de sirop d'érable 20 pruneaux dénoyautés Huile d'olive 300 ml de bouillon de volaille 6 échalotes 1 gousse d'ail 1...

Ingrédients: 1 rôti de palette 2 tasses de bouillon de boeuf (500 ml) 2 oignons 5 pommes de terre 1 sac de fromage en grains 398 ml de maïs en crème (moi, omis...

Ingrédients: Pour la croûte : 400 g de chapelure 100 g de beurre Pour la garniture : 800 g de Philadelphia 4 oeufs 100 g de sirop d'érable 40 g de sucre 5...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe huile 2 branches de céleri émincées 1 oignon émince 400 g de viande de boeuf hachée et 300 g de viande de porc hachée 60 g de...

Ingrédients: 2 carottes 1 rutabaga 4 pommes de terre 2 cuillères à soupe d'huile de canola 1½ lb de cubes de boeuf à ragoût 3 cuillères à soupe de farine 2...

Ingrédients: 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 oignon épluché et émincé 250 g de blanquette de veau 1/2 verre de vin blanc 1 cuillère à café de fon de...

Ingrédients: 375 ml de sirop d?érable 180 ml de cassonade 125 ml de crème 35 % 60 ml d'eau 125 ml de farine de riz 125 ml de fécule de tapioca 60 ml de fécule...

Ingrédients: 1) Filets de saumon érable et moutarde : 4 filets de saumon 1/3 tasse de mayonnaise légère 2 cuillères à tab de moutarde de Dijon 1 cuillère à tab...

Ingrédients: 1 1/4 tasse de mie de pain frais, émiettée 1/2 tasse de lait 4 cuillères à thé d'huile d'olive 1 1/2 tasse d'oignons hachés 2 gousses d'ail...