Recettes Québecoises - page 12
437 recettes
Pain de jambon aux pommes et à l'érable
Plat facile 1 h 15 m 829 kcal
Ingrédients: 300 g de jambon haché 300 g de porc haché 1 oeuf 2/3 tasse de chapelure 2/3 tasse de lait sel et poivre 2/3 tasse de pommes en cubes 3...
Mousse au chocolat noir à l'orange et crème d'érable
Dessert facile 15 min 5 min
Ingrédients: 250 g de chocolat noir 70% 1 oeuf 1 jaune d'oeuf 2 cuillères à soupe de sucre glace 2 onces 4 cl de crème au sirop d?érable Coureur des bois 2...
Muffins aux carottes et aux canneberges
Goûter facile 40 min 315 kcal
Ingrédients: 45 ml de beurre 45 ml de sucre 1 oeuf 125 ml de compote de pomme non sucré 30 ml de lait 175 ml de farine de blé entier 10 ml de levure chimique 5...
Crêpes suzette
Goûter facile 55 min 1039 kcal
Ingrédients: La pâte : 250 g de farine 100 g de sucre 5 oeufs 5 g de sel 70 g de beurre 20 cl de lait 20 cl de bière blonde 5 cl de Grand Marnier Le beurre...
Recette brochettes de fruits nappées au chocolat
Apéritif facile 13 min 974 kcal
Ingrédients: 250 ml de crème liquide 250 g de chocolat noir Démarrez dès que possible l'épluchage des fruits, c'est l'étape la plus longue : pommes poires...
Pancakes du clinton street baking company, garniture de beurre à l'érable
Accompagnement facile 12 min 10 min
Ingrédients: 2 tasses de farine tout usage 3/4 cuillères à table de poudre à pâte 1/3 tasse de sucre 1/2 cuillère à thé de sel 3 oeufs, jaunes et blancs...
Pain de viande de christian bégin
Plat facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 oignon rouge, haché grossièrement 1 poivron rouge, paré, coupé en dés 2 gousses d'ail pelées, dégermées, pressées ou hachées finement Quantité...
Bûche pain d'epices crème de mascarpone au sirop d'erable
Dessert facile 30 min 12 min
Ingrédients: Pour la Génoise: 5 oeufs 100 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 100 g de farine 2 cuillères à soupe de 4 épices Pour la Crème...
Pommes et poires poêlées à la grenade
Dessert facile 15 min 147 kcal
Ingrédients: 3 pommes 2 poires 1 grenade 2 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 cuillères à café de beurre
Feuilleté de navets au sirop d'érable
Autre facile 32 min 479 kcal
Ingrédients: 1 kg de navets 25 g de beurre salé 4 cuillères à soupe de sirop d'érable 2 rouleaux de pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf poivre
Ma poutine québécoise maison... made in marseille
Plat facile 1 heure 699 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 250 g cheddar 4 cuillères à soupe de farine 6 cuillères à soupe de beurre 500 ml de bouillon de volaille 1 cuillère à...
Panna cotta à l'érable
Dessert facile 15 min 57 kcal
Ingrédients: 50 ml (3 cuillères à table) d'eau froide 7,5 ml (1/2 cuillères à table) de gélatine en poudre 125 ml (1/2 tasse) de sirop d'érable pur 60 ml (1/4...
Pumpkin whoopie pie
Autre facile 27 min 991 kcal
Ingrédients: 3 cup de farine (390 gr) 1 cup de sucre (200 gr) 1 cup de sucre roux (225 gr) 1 cup d'huile (25 cl) 3 cup de purée de citrouille 2 oeufs 2...
Petites bouchées au sirop d'érable
Apéritif facile 10 min 15 min
Ingrédients: pâte à cookies : un oeuf à 250 g Fruits secs chocolat 3 cuillères à soupe de sirop d'érable 3 cuillères à soupe de flocons d'érable
Gâteau aux carottes et au sirop d'érable et son glaçage au fromage et au miel
Dessert facile 28 min 1402 kcal
Ingrédients: 1 1/4 tasses (310 ml) de farine tout usage 1 cuillère à thé (5 ml) de levure chimique (ou poudre à pâte) 1 cuillère à thé (5 ml) de bicarbonate de...
Pain aux bananes, graines de tournesol et érable
Autre facile 15 min 1 heure
Ingrédients: 1 ½ tasse (180 g) de farine tout usage 2 cuillères à thé (10 ml) de poudre à pâte (levure chimique) ½ cuillère à thé (2 ml) de sel ¼ cuillère à...
Poulet caramélisé à l'érable et gingembre
Plat facile 15 min 40 min
Ingrédients: 4 petites poitrines de poulet ou 8 hauts de cuisse désossés 2 cuillères à soupe de farine 100 ml de sirop d'érable 30 ml de vinaigre de cidre 30...
Cookies au pralin et aux cranberries
Goûter facile 5 min 8 min
Ingrédients: Pour 25 cookies : 75 g de beurre mou 90 g de sucre 1 oeuf 200 g de farine mix maison,recette ici ou mix Schär 75 g de cranberries 1 sachet de 100 g...
Pain de viande en croûte
Plat facile 55 min 402 kcal
Ingrédients: Croûte : 250 g de pain rassis 30 g d'amidon de maïs (Maïzena) 1 cuillère à soupe de tapenade noire 100 g de beurre coupé en morceaux, à température...
Sublime cake au gingembre et sirop d'érable de patounet
Dessert moyen 40 min 296 kcal
Ingrédients: 188 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 112 gr de sucre roux de canne 112 gr de beurre en morceaux 112 gr de sirop d'érable 1...
Pancake à la farine de sarrasin
Dessert facile 22 min 510 kcal
Ingrédients: 200 g de farine de blé 120 g de farine de sarrasin 50 g de sucre 2,5 cuillères à café de levure chimique 1/2 cuillère à café de sel 50 cl de lait...
Pain de viande façon julie andrieu
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 100 g de pain un peu rassie ou de chapelure 4 cuillères à soupe d'huile d'olive persil plat 1 bon bouquet estragon 1 cuillère à café séché thym...
Pilons de poulet grillés et caramélisés au sirop d'érable
Plat facile 55 min 253 kcal
Ingrédients: 8 pilons de poulet 1 cuillère à soupe d'huile d'olive 1 cuillère à café de jus de citron 1 oignon émincé Sel et poivre du moulin Pour la sauce : 2...
Brochettes de poulet, sauce érable et balsamique
Plat facile 25 min 143 kcal
Ingrédients: 4 poitrines de poulet sans la peau 1/3 de tasse de sirop d'érable 1/2 tasse de vinaigre balsamique 1 tige de thym 1 feuille de laurier 1 gousse d'ail
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