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Sauté de nouilles au boeuf et au gingembre

Plat
2 parts
10 min
15 min
facile

Ingrédients

2

Préparation

  • Cuire les nouilles chinoises selon les indications sur l'emballage, réserver.
  • Dans un bol, mélanger ensemble le bouillon de boeuf, la sauce hoisin, la sauce soya, le vinaigre de riz et le gingembre. Réserver.
  • Dans l'huile végétale, faire revenir quelques minutes le poivron, les oignons verts et les gousses d'ail.
  • Y ajouter le mélange de sauce, les nouilles cuites et la viande. Bien mélanger.

Accord vin : Que boire avec ?

Saint Chinian rouge Languedoc-Roussillon, Rouge
Graves rouge Bordeaux, Rouge
Bourgogne rouge Bourgogne, Rouge

Questions:






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