Sauté de riz au boeuf sauce gingembre

Ingrédients

• 2  Filets de boeuf
• 120 g Riz
• 1 cuillère à café  Gingembre
• 1 cuillère à soupe  Concentré de tomate
• 2 cuillères à soupe Sauce de Soja
• 2 Tomate
• 1 cuillère à soupe Huile d’arachide
• 1  pincée  Sucre