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Soupe de citrouille

10 recettes
Recette Soupe à la citrouille

Soupe à la citrouille

(13 votes), (2) , (550)
Sans gluten
Plat facile 1h35m 602 kcal
Ingrédients: 1 kg de citrouille pelée et épépinée 250 g de lard frais 1 litre de lait 1 grosse cuillerée à soupe de crème fraîche 50 g de fromage râpé sel et poiv...
Recette Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné

Soupe citrouille et sa tartine de gruyère gratiné

(8 votes), (2) , (93)
Plat facile 55 min 292 kcal
Ingrédients: 600 g de chair de citrouille 150 g de carottes 200 g de patates 100 g de cèleri branche (ou moins suivant les goûts) 1/2 oignon doux (ou une échalote...
Recette Soupe de lentilles aux légumes et à la citrouille

Soupe de lentilles aux légumes et à la citrouille

(1 vote), (1) , (16)
Plat facile 10 min 30 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 petit blanc de poireau, haché 2 gousses d'ail, hachées 2 cuillères à café de poudre de curry 1 cuillère à café ...
Recette Potage à la citrouille

Potage à la citrouille

(1 vote), (4)
Sans gluten
Plat facile 25 min 72 kcal
Ingrédients: 400 g de citrouille 1 noix de beurre 4 pierres de sucre 1/2 verre de lait...
Recette Soupe paysanne à la citrouille

Soupe paysanne à la citrouille

Plat facile 20 min 60 min
Ingrédients: 1 kg de citrouille (ou de Kabocha) 250 g de pommes de terre 250 g de lard demi-sel émincé 1,2 litre d'eau 1 gros oignon 1 bol de pain au maïs 6 cuill...
15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

15 recettes de soupes froides pour un repas ultra rafraîchissant

(19 votes), (4 commentaires)

Les températures avoisinent au minimum les 30°C, la chaleur se fait pesante mais votre estomac commence malgré tout à crier famine. Quoi de mieux qu'une bonne soupe froide bien rafraîchissante pour vous régaler? Découvrez les ## idées-recettes de Ptitchef dans...

Recette Soupe de citrouille dorée à l'huile d'olive

Soupe de citrouille dorée à l'huile d'olive

 
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 300g de citrouille en morceaux ou l'équivalent d'une cote de citrouille de taille moyenne 2 petits navets 3 pommes de terre 2 carottes un peu de céle...
Recette Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

Soupe de courge aux noix grillées & au bleu

(5 votes), (3) , (308)
Entrée facile 20 min 45 min
Ingrédients: 600Gr de courge épluchée (ou citrouille, potiron,...) 1 pomme de terre 1 petite courgette De la crème liquide entière Quelques noiset...
Recette Potage de courges

Potage de courges

(1 vote), (8)
Plat moyen 15 min 40 min
Ingrédients: 500 ml d'eau 500 ml de courge soit musquée, poivrée, kabocha, bonnet d'électeur ou de citrouille. 1 oignon émincé 1 carotte râpée 15 m d'huile végét...
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Menu du jour

Recette Potage à la courge musquée

Potage à la courge musquée

Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 livres de courge musquée (ou de toute autre courge, incluant la citrouille), épépinée, coupée en morceaux d'un pouce et pelée 2 pommes de terres co...
Recette Velouté de citrouille et carotte au lait de coco et coriandre fraîche!!!!!!!!!!!

Velouté de citrouille et carotte au lait de coco et coriandre fraîche!!!!!!!!!!!

Entrée facile 15 min 25 min
Ingrédients: 2 oignons 500g de carottes 500g de citrouille 1/2 l d'eau 1 cube bouillon 400 ml (40cl) de lait de coco 1 poignée de coriandre fraîche 2 cuillères à ...
12 recettes à la citrouille

12 recettes à la citrouille

(25 votes), (1 commentaire)

La citrouille est très polyvalente! Elle sert aussi bien dans des préparations sucrées que salées, tout en apportant un goût doux et sucré, sans oublier une texture onctueuse. Ptitchef la met aujourd'hui à l'honneur et vous propose ses 12 meilleures recettes à base...



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