Ptitchef

Tagliatelles au parmesan

57 recettes
Recette Assiette fraicheur, tagliatelle, tagliatelle de courgette, sauce parmesan et thon

Assiette fraicheur, tagliatelle, tagliatelle de courgette, sauce parmesan et thon

(1 vote) , (4)
Entrée facile 12 min 5 min
Ingrédients: 500 g de tagliatelle 2 courgettes fleur de sel, poivre 5 baies 1 briquette de crème fraîche semi liquide 1 grosse boite de thon émietté (environ 280 ...
Recette Tagliatelle ai tre funghi (tagliatelles aux 3 champignons)

Tagliatelle ai tre funghi (tagliatelles aux 3 champignons)

 
Plat facile 30 min 507 kcal
Ingrédients: 60 g de beurre 1 petit oignon pelé et finement haché 25 g de cèpes séchés mis à tremper (ou 100 g de cèpes frais émincés) 25 g de morilles séchées mi...
Recette Tagliatelles de légumes en millefeuille sur un lit de sauce parmesan

Tagliatelles de légumes en millefeuille sur un lit de sauce parmesan

(52 votes) , (19) , (372)
Entrée facile 1 h 30 m 727 kcal
Ingrédients: 1 pâte feuilleté 3 courgettes 2 poivrons rouge 2 tranches de jambon fumé (facultatif) 70 gr de parmesan crème fraiche 2 gousses d'ail thy...
Recette Tagliatelles au chorizo & parmesan

Tagliatelles au chorizo & parmesan

(39 votes) , (1136)
Plat facile 25 min 734 kcal
Ingrédients: 300 gr de tagliatelles 1 oignon 100 gr de chorizo doux 100 gr parmesan râpé 20 cl de crème fraiche Huile d’olive Sel Poivre...
Recette Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan

Tagliatelles aux épinards, mascarpone et parmesan

(4 votes) , (3) , (24)
Plat facile 10 min 6 min
Ingrédients: 450 g de tagliatelles ou autres pâtes 400 g d'épinard lavés et émincés 2 gousses d'ail émincées 3 cuillères à soupe de mascarpone 2 cuillères à soupe...
Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

Vous allez devenir incollable sur le Parmigiano Reggiano!

(9 votes)

Ptitchef s'est rendu dans la région de Parme en Italie pour comprendre les étapes de production de l'authentique Parmigiano Reggiano, ce fromage d'exception. Découvrez ce remarquable savoir-faire à l'italienne.

Recette Tagliatelles de courgettes /sauce parmesan tomate

Tagliatelles de courgettes /sauce parmesan tomate

(4 votes) , (1) , (50)
Plat facile 10 min 10 min
Ingrédients: 2 belles courgettes La sauce: 2 cuillères à café de concentré de tomate 30cl de crème liquide (légère pour moi) 2 belles cuillères à soupe de parmesa...
Recette Curry de poulet aux tagliatelles de courgettes et parmesan

Curry de poulet aux tagliatelles de courgettes et parmesan

 
Plat facile 35 min 285 kcal
Ingrédients: 5 courgettes 500 g de pâtes 1 brique de crème légère 2 oignons 3 gousses d'ail 6 cuillères à soupe d'huile d'olives 2 cuillères à café bien pleine d...
Recette Biscuits au parmesan et ses tagliatelles de saumon fumé et concombre

Biscuits au parmesan et ses tagliatelles de saumon fumé et concombre

 
Entrée moyen 45 min 1401 kcal
Ingrédients: 2 concombres 4 belles tranches de saumon fumé 2 belles cuillères à soupe de mascarpone 1 cuillère à soupe de fromage blanc sel + poivre (+ aromates) ...
Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Tagliatelles aux cepes

Tagliatelles aux cepes

(79 votes) , (24) , (2129)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: 450 gr de tagliatelles fraîches 60 g de cèpes séchés 350 g de champignon de paris finement tranché 2 échalotes 2 gousses d'ail moyen, émincé 2 ti...
Recette Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic

Tagliatelles aux tomates crues, ail et basilic

(64 votes) , (16) , (1580)
Plat facile 20 min 505 kcal
Ingrédients: 400 gr de tagliatelles (600g si vous prenez des fraîches) 2 tomates (belles) 1 gousse d'ail 4 càs d'huile d'olive 1 bouquet de basilic (frais) P...
Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

Les asperges: 12 recettes incontournables pour tout savoir!

(90 votes)

Blanche, verte, violette, les asperges vous en font voir de toutes les couleurs! Dès que le printemps revient, elles présentent leurs petites pointes fines et savoureuses et s'invitent dans toutes les recettes, des plus simples aux plus originales!

Recette Véritables tagliatelles à la carbonara

Véritables tagliatelles à la carbonara

(59 votes) , (15) , (2197)
Plat facile 25 min 711 kcal
Ingrédients: 250 g de tagliatelles fraîches 100 g d'allumettes de lardons fumés 2 oeufs 30 g de parmesan râpé sel poivre blanc du moulin...
Recette Tagliatelles aux asperges et jambon cru

Tagliatelles aux asperges et jambon cru

(18 votes) , (7) , (383)
Plat facile 35 min 550 kcal
Ingrédients: 500 grammes d'asperges vertes 400 grammes de tagliatelles 4 tranches fines de jambon cru 40 grammes de parmesan râpé Huile d'olive Sel Poivre...
Recette Tagliatelles aux bolets

Tagliatelles aux bolets

(16 votes) , (5) , (284)
Plat moyen 35 min 459 kcal
Ingrédients: 125 gr de tagliatelles 250 gr de bolets frais ou congelés 3 gousses d'ail 2 dl vin blanc 1 cs de farine huile de truffes persil plat huile ...
Recette Tagliatelles à la crème de kiri

Tagliatelles à la crème de kiri

(15 votes) , (7) , (150)
Plat facile 20 min 313 kcal
Ingrédients: Des tagliatelles 4 portions de Kiri 20 cl de crème liquide 125 g de fins lardons Sel, poivre Parmesan...
Recette Tagliatelles au safran, basilic et tomate cerise

Tagliatelles au safran, basilic et tomate cerise

(14 votes) , (6) , (424)
Plat moyen 30 min 10 min
Ingrédients: 1 paquet de tagliatelles fraiches 350 gr 1 pincée de stigmates de safran de belle qualité 1 demi cube bouillon de poule dégraissé 10 cl d'eau 1 pa...
Recette Saumon et son crumble aux amandes, ses tagliatelles de carottes et son riz aux tomates

Saumon et son crumble aux amandes, ses tagliatelles de carottes et son riz aux tomates

(1 vote) , (25)
Plat moyen 1 heure 15 min
Ingrédients: pavé de saumons 4 carottes 5 tomates 125g de riz de la farine (50g) du parmesan (50g) des amandes effilées (40g) de l'huile d'olive du sel, du poivre ...
Recette Turbans de sole, tagliatelles de légumes et duo de pesto

Turbans de sole, tagliatelles de légumes et duo de pesto

(1 vote) , (3)
Sans gluten
Plat facile 45 min 772 kcal
Ingrédients: Filets de sole courgettes carottes artichauts Vermicelles de riz sel poivre ail huile d’olive: Pesto au basilic: un bouquet de basilic 3 cuillères à...
Recette Tagliatelles de courgettes a l'italienne

Tagliatelles de courgettes a l'italienne

(1 vote) , (1) , (15)
Sans gluten
Entrée facile 10 min 124 kcal
Ingrédients: 4 petites courgettes longues 1 citron 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 gousse d'ail sel poivre basilic pignons de pin copeaux de parmesan...
Recette Tagliatelles de courgettes à la sauce bolognaise

Tagliatelles de courgettes à la sauce bolognaise

(1 vote) , (1) , (37)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 2 courgettes de taille moyenne ou 3 petites 500 g de boeuf haché 2 tomates 1 carotte 1 oignon 2 gousses d'ail 1 petite boîte de concentré de tomate ...
Recette Tagliatelles au pesto

Tagliatelles au pesto

(35 votes) , (13) , (1239)
Plat facile 15 min 530 kcal
Ingrédients: 800 g de Tagliatelles fraiches. 60 g de Basilic frais. 5 cuillères à soupe d’huile d’olive. 1 gousse d’Ail. 20 gr de Parmesan râpé. 20 gr poudre ...
Recette Tagliatelles au chou pointu, viande hachée et chèvre

Tagliatelles au chou pointu, viande hachée et chèvre

(5 votes) , (14)
Plat facile 32 min 676 kcal
Ingrédients: 750 g de tagliatelles 1 kg de viande de boeuf hachée 1/2 chou pointu 100 g de fromage de chèvre 2 gousses d’ail 100 ml de crème fraîche 1 cuill...
Recette Tagliatelles aux courgettes et pesto de persil

Tagliatelles aux courgettes et pesto de persil

(2 votes) , (14)
Plat facile 25 min 812 kcal
Ingrédients: 250 g de tagliatelles 2 courgettes 1/2 botte de persil plat 1/2 oignon émincé 1 gousse d'ail épluchée 20 g de pignons de pin 5 cl d'huile d'oli...
Recette Tagliatelles noires à la crème de tomates confites.

Tagliatelles noires à la crème de tomates confites.

(2 votes) , (1) , (9)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 200 g de tagliatelles noires à l'encre de seiche 1 échalote 50 g de lardons ou 2 à 3 tranches de jambon cru en lamelles 10 pétales de tomates conf...
Recette Lapin aux tagliatelles de courgette

Lapin aux tagliatelles de courgette

(2 votes) , (1) , (35)
Sans gluten
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 kg Lapin 125 g Lardons 6 Courgettes 1 Bouquet garni 2 Gousse ail 2 cuillère à soupe Pignons de pin 2 cuillères à soupe Parmesan 30 cl Vin ...


Recettes

Menu du jour

Recevoir le menu du jour
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
A quelle fréquence mangez-vous des légumes par semaine ?
Votez