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Tarte tatin

190 recettes
Recette Tarte tatin aux pommes

Tarte tatin aux pommes

(162 votes), (50) , (4130)
Dessert facile 1 heure 363 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 1,3 kg de pommes Golden 120 gr de sucre...
Recette Tarte tatin de christophe michalak

Tarte tatin de christophe michalak

(48 votes), (776)
Dessert facile 15 min 45 min
Ingrédients: 5 grosses pommes golden 100 g de sucre 5 cL de crème liquide 100 g de sucre 2 feuilles de gélatine 30 g de beurre 1 rouleau de pâte feuilletée confit...
Recette Tarte Tatin au caramel beurre salé maison

Tarte Tatin au caramel beurre salé maison

(33 votes), (11) , (1326)
Dessert moyen 1h30m 590 kcal
Ingrédients: Pour le caramel au beurre salé maison: 160g sucre semoule 20cl crème liquide 30%mat 80g beurre salé (paysan breto*) Pour la pâte sucré: 250g fa...
Recette Tarte tatin pommes & poires

Tarte tatin pommes & poires

(27 votes), (7) , (445)
Dessert moyen 30 min 541 kcal
Ingrédients: 2 pommes Golden 3 Poires Comice 250 gr de farine 2 cuil. à soupe de sucre 125 gr de beurre froid 1 jaune d’œuf 1 pincée de sel 100 gr de sucre ...
Recette Tarte tatin pommes-kiwis

Tarte tatin pommes-kiwis

(20 votes), (6) , (499)
Dessert facile 53 min 530 kcal
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée 2 grosses pommes 3 kiwis 100 g de sucre en poudre 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de zestes d'orange râpés...
Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

Tartes aux fruits: pour un dessert facile et frais!

(1 vote)

Pour un dessert frais, ensoleillé et coloré, optez pour la tarte aux fruits! Une tarte tatin bien fondante, une tarte au citron légèrement acidulée ou encore une tarte aux fraises printanière... À vous de choisir parmi nos meilleures recettes de tarte fruitées!

Recette Tarte tatin aux abricots

Tarte tatin aux abricots

(15 votes), (7) , (600)
Dessert facile 15 min 55 min
Ingrédients: 1kg d’abricots 50g de beurre 50g de sucre 1 pâte feuilletée Un peu d’amandes effilées...
Recette Tarte tatin aux pêches et fève tonka

Tarte tatin aux pêches et fève tonka

(9 votes), (272)
Dessert facile 30 min 486 kcal
Ingrédients: 9 pêches quantité suffisante de caramel liquide pour napper le fond du moule 1/2 fève tonka Pour la pâte: 200 g de farine 100 g de sucre 75 g de poud...
Recette Tarte tatin pommes bananes

Tarte tatin pommes bananes

(3 votes), (1) , (25)
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 250 g de farine 125 g de beurre un peu de sucre un oeuf et un peu d'eau deux pommes une banane sucre poudre pour chemisage et caramel eau pour carame...
Tous les matins une idée de menu
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Recette Tarte tatin de pommes de terre au cantal

Tarte tatin de pommes de terre au cantal

(11 votes), (4) , (802)
Plat facile 50 min 571 kcal
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre 400 gr de Cantal 1 pâte brisée Persil séché sel poivre...
Recette La meilleure des tartes tatin : celle de ma grand-mère

La meilleure des tartes tatin : celle de ma grand-mère

(44 votes), (10) , (1408)
Dessert moyen 50 min 486 kcal
Ingrédients: Pour la pâte : 220Gr de farine 100Gr de beurre 10Gr de sucre 1 oeuf 1 pincée de sel Pour la garniture : 1Kg de pommes 120Gr de sucre ...
Tout savoir sur la tarte tatin

Tout savoir sur la tarte tatin

(53 votes), (15 commentaires)

Le dessert le plus renversant fait des émules depuis des siècles grâce à sa recette simple et délicieuse. Mais d'où vient la tarte tatin ? Éclairage sur l'accident culinaire le plus heureux de l'histoire de la pâtisserie.

Recette Déstructure de la tarte tatin !!!!

Déstructure de la tarte tatin !!!!

(30 votes), (499)
Dessert moyen 30 min 75 min
Ingrédients: Pour le sablé Breton : 2 jaunes d’oeufs 80 gr de sucre 100 gr de beurre de mi sel extrait de vanille 200 gr de farine 8 gr de levure chimique Pour le...
Recette Tarte tatin à l'ananas

Tarte tatin à l'ananas

(16 votes), (2) , (396)
Autre facile 15 min 45 min
Ingrédients: 120 g de beurre mou + 20 g 180 g de farine à levure incorporée 60 g de sucre semoule + 20 g 1 boîte d'ananas en tranches...
Recette Tarte tatin de Philippe Conticini

Tarte tatin de Philippe Conticini

(11 votes), (2) , (89)
Dessert moyen 1 heure 1 heure
Ingrédients: 5-6 pommes golden 1 pâte feuilletée Caramel : 24g d’eau 124g de sucre Sirop spécial tatin: 17g d’eau 23g de sucre 20g de beurre 1 cuillè...
Recette Tarte tatin aux pommes et au carambar

Tarte tatin aux pommes et au carambar

(9 votes), (4) , (369)
Dessert facile 40 min 35 min
Ingrédients: Pour les pommes : 10 carambars 9 à 10 pommes moyennes 30g de beurre Pour la pâte : 1 rouleau de pâte feuilletée...
Recette Tarte tatin endives/maroilles

Tarte tatin endives/maroilles

(6 votes), (82)
Entrée moyen 35 min 558 kcal
Ingrédients: 4 grosses endives 1/4 de Maroilles 1 pâte feuilletée 1 cs de curry doux 100g de lardons Sel/poivre Huile d'olive...
Recette Tarte tatin aux prunes

Tarte tatin aux prunes

(5 votes), (1) , (45)
Dessert facile 25 min 40 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte brisée pur beurre. 6 ou 7 prunes. 1/2 citron. -25 gr de beurre. -75 gr de sucre....
Recette Tarte tatin poireaux, lardons et boursin

Tarte tatin poireaux, lardons et boursin

(5 votes), (79)
Plat moyen 40 min 442 kcal
Ingrédients: •1 pâte feuilletée •4 poireaux •100 g de lardons •150 g de fromage frais (type Philadelphia) •2 gousses d'ail •1,5 cuillère à soupe d'...
Recette Tarte tatin aux figues

Tarte tatin aux figues

(5 votes), (1) , (16)
Dessert facile 12 min 20 min
Ingrédients: 6 figues fraîches 1 pâte feuilletée 50 g de beurre 75 g de sucre à la cannelle 125 g de sucre fin + 50 g...
Recette Tarte tatin aux mangues sauce au citron vert et coco

Tarte tatin aux mangues sauce au citron vert et coco

(4 votes), (1) , (58)
Dessert facile 49 min 615 kcal
Ingrédients: 6 mangues 40 g beurre 1 pâte feuilletée 80 g de sucre Pour la sauce : 1 citron vert 15 cl lait coco 20 g sucre...
Recette Tarte tatin savoyarde

Tarte tatin savoyarde

(3 votes), (1) , (66)
Entrée facile 10 min 30 min
Ingrédients: 1 pâte feuilletée 10 tranches fines de lard fumés 3 ou 4 pommes de terres 1/2 reblochon un peu de crème...
Recette Tarte tatin à la banane, et sa crème de carambar à la fleur de sel

Tarte tatin à la banane, et sa crème de carambar à la fleur de sel

(3 votes), (31)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: 20 carambars 20 cl de crème liquide 70 g de beurre une bonne pincée de fleur de sel Mini-tartes tatin à la banane, et crème de carambar à la fleur d...
Recette Tarte tatin tiede gourmande au cook'in®.

Tarte tatin tiede gourmande au cook'in®.

(2 votes), (4)
Dessert facile 50 min 344 kcal
Ingrédients: 150 g de farine 75 g de beurre 5 cl d'eau 1 oeuf 1/2 cc de sel 5 pommes golden 75 g de sucre 30 g de beurre...
Recette Tarte tatin de coings

Tarte tatin de coings

(2 votes), (1) , (108)
Dessert facile 50 min 670 kcal
Ingrédients: Une pâte brisée 1 kg de coings 200 g de sucre 3 cuillères à soupe de beurre...
Recette Tarte tatin aux figues et glace maison alsa

Tarte tatin aux figues et glace "maison" alsa

(2 votes), (3)
Dessert facile 15 min 30 min
Ingrédients: Pour réaliser la pâte brisée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 jaune d'oeuf 5 g de sel 50 gr de sucre 5 cl d'eau Pour la garniture de la tarte : un...


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