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Verrine aux pommes et caramel

22 recettes
Recette Verrines pommes épicées, caramel crémeux, crumble

Verrines pommes épicées, caramel crémeux, crumble

(2 votes), (2) , (15)
Dessert facile 15 min 20 min
Ingrédients: Compotée : 4 belles pommes acidulées 3 cuillères à soupe de sucre 1/2 cuillère a café d'extrait de vanille 1 pointe de couteau de cannelle 1 pointe de...
Recette Verrine de pomme au caramel à la fleur de sel et crème mascarpon

Verrine de pomme au caramel à la fleur de sel et crème mascarpon

(18 votes), (8) , (547)
Sans gluten
Dessert moyen 40 min 377 kcal
Ingrédients: 4 pommes 20g de beurre 200g de mascarpone 2 oeufs 50g de sucre 2 gouttes de vanille liquide Crème caramel: (pour 1 grand pot) 200g de sucr...
Recette Verrine de caramel au beurre salé et ses pommes cuites

Verrine de caramel au beurre salé et ses pommes cuites

(7 votes), (4) , (28)
Dessert moyen 30 min 5 min
Ingrédients: 100g de chocolat au lait 100g de sucre 100g de beurre à la fleur de sel 40cl de crème liquide 3 pommes...
Recette Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

Verrines de pommes au caramel au beurre salé et mousse de mascarpone

(11 votes), (34)
Dessert facile 25 min 20 min
Ingrédients: 5 pommes 25 g de beurre 25 g de beurre 250 g de Mascarpone 3 oeufs 35 g de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé 100 g de sucre semoule pour le ...
Recette Verrines pommes/noix, sauce caramel au beurre salé.

Verrines pommes/noix, sauce caramel au beurre salé.

(1 vote), (3)
Dessert facile 10 min 3 min
Ingrédients: Pour une vingtaine de petites verrines: 200 gr de ricotta 1 yaourt 2 petit-suisses 1 grosse pomme une poignée de noix concassées du sucre sauce carame...
5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

5 astuces pour réussir ses frites maison à coup sûr!

(374 votes), (90 commentaires)

On aimerait tous reproduire de délicieuses frites maison pour épater nos convives ! Seulement cette recette nécessite quelques astuces... Ptitchef vous les dévoile !

Recette Verrine de pommes au caramel

Verrine de pommes au caramel

Dessert facile 30 min 70 min
Ingrédients: 400 gr Pomme 50 gr Sucre 30 gr mascarpone 25 gr Crème liquide 30 pc 25 gr Beurre 4 palet breton...
Recette Verrines à la semoule et aux pommes du jardin et au caramel beurre salé

Verrines à la semoule et aux pommes du jardin et au caramel beurre salé

Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: 2 petites pommes gala ou reinette 17 petits carrés de sucre ou 64 g 3 cuillères à soupe d'eau ou à peine 1 dl 20 g de beurre salé breton 1 cuillè...
Recette Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Verrines de pommes fondantes anisées et mousse de ricotta au caramel

Dessert facile 10 min 5 min
Ingrédients: 1 pomme (1 grosse ou 2 petites pommes ; moi j'ai pris de la golden) 5 g de beurre 2 cuillères à soupe de sucre en poudre 1 cuillère à café d'anis v...
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Recette Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble

Verrine bavaroise au caramel, pommes poélées au beurre salé, façon crumble

Dessert facile 5 heures 5 min
Ingrédients: bavarois au caramel 15 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 25 g de sucre 2.5 feuilles de gélatine 25 cl de crème entière liquide 150 g de caramel liquide p...
Recette Verrines pommes-caramel

Verrines pommes-caramel

Dessert moyen 30 min 15 min
Ingrédients: 3 pommes 1 morceau de gâteau au pommes (ou quatre-quart, ou cake) 1 bol de sauce au caramel 100 g de mascarpone 100 g de crème liquide entière Sucre ...
Zoom sur : 5 variétés de pommes

Zoom sur : 5 variétés de pommes

(6 votes), (2 commentaires)

La pomme, fruit défendu pour certains, gourmandise pour d'autres, suscite bien des passions. Sa diversité varie les plaisirs tout en conservant les facultés d'un fruit "modèle". Sucrées ou acidulées, rouges ou jaunes : à chacune sa robe et sa saveur.

Recette Coupe viennoise compote de pomme sur coulis de caramel

Coupe viennoise compote de pomme sur coulis de caramel

(2 votes), (3)
Sans gluten
Dessert facile 20 min 10 min
Ingrédients: une compote de pommes faite maison 200 g de sucre de canne roux 1/4 L D'EAU 2 cuillères à café d'extrait de vanille 20 cl de crème fraîche un peu de...
Recette Tiramisu pomme-caramel-vanille

Tiramisu pomme-caramel-vanille

(1 vote), (1) , (23)
Dessert facile 15 min 10 min
Ingrédients: 150 g de mascarpone 1 jaune d’oeuf 8 cl de crème 50 g de sucre 12 spéculos 12 cl de café 1 pomme 1/2 gousse de vanille 3 cuillères à café de crème d...
Recette Verrines pommes, compote, fromage blanc, pâte crumble

Verrines pommes, compote, fromage blanc, pâte crumble

(4 votes), (1) , (65)
Dessert facile 10 min 15 min
Ingrédients: 4 pommes golden 2 c à s de caramel au beurre salé 1 pincée de cannelle 8 c à s de fromage blanc 2 c à s de sucre 8 c à s de compote Pâte crumble ou 8 ...
Recette Verrines panna cotta, compotée de pommes et streusel aux noix du

Verrines panna cotta, compotée de pommes et streusel aux noix du

(3 votes), (1) , (7)
Dessert moyen 25 min 20 min
Ingrédients: Panna cotta 40cl de crème liquide (éviter la version allégée, le rendu sera bien moins crémeux) 50g de sucre en poudre 2 feuilles de gélatine 2 sa...
Recette Tarte au pommes version verrines

Tarte au pommes version verrines

(2 votes), (10)
Dessert facile 25 min 1 heure
Ingrédients: 3 pommes de reinettes 5 cuillères à café de sucre en poudre 250 g de mascarpone 6 cuillères à soupe de fromage blanc O % 1 gousse de vanille Caramel...
Recette Verrine a la pomme et a la fraise

Verrine a la pomme et a la fraise

(1 vote), (5)
Dessert moyen 20 min
Ingrédients: ingrédients: 4 pommes une ou deux fraises crème chantilly caramel ustensiles: une centrifugeuse 6 verrines...
Recette Dôme glacé de pommes vanillées en caramel croquant !

Dôme glacé de pommes vanillées en caramel croquant !

 
Sans gluten
Dessert moyen 30 min 296 kcal
Ingrédients: 3 pommes granny jus de citron, graines et gousse de vanille sucre de canne...
Recette Mousse caramel et pommes cuites

Mousse caramel et pommes cuites

Dessert facile 15 min 15 min
Ingrédients: Pommes cuites : 4 pommes 10 g de beurre 1 cuillère à café d'extrait de vanille liquide 2 cuillères à soupe de sucre roux Chantilly au caramel : 25 cl...
Recette Panna cotta au caramel au beurre salé, pommes poëllées et chantilly

Panna cotta au caramel au beurre salé, pommes poëllées et chantilly

 
Dessert facile 15 min 582 kcal
Ingrédients: 30 cl de crème fraîche liquide (0% ok) 15 cl de lait 4 cuillères à soupe de caramel au beurre salé 2 g d'agar agar (= une cuillère à café rase) 2 pom...
Recette Verrines minceur

Verrines minceur

Dessert facile 6 min
Ingrédients: 2 yaourt nature o% 1 compote de pomme "sans sucre" 2 stick canderel au caramel 20 g de céréale Extra-pépites caramel et nuts (kellogg's)...
Recette Tarte tatin destructurée, en verrines

Tarte tatin destructurée, en verrines

Dessert facile 20 min 25 min
Ingrédients: 1 rouleau de pâte feuilletée pur beurre - 4 pommes Golden 25 g de beurre Pour la crème pâtissière - 1/2 l de lait - 2 jaunes d'oeufs - 75 g de suc...
Recette Mousse de caramel au beurre salé sur lit de pommes poêlées au calvados

Mousse de caramel au beurre salé sur lit de pommes poêlées au calvados

Autre facile 15 min 10 min
Ingrédients: 150 g de sucre 2 cuillères à soupe d'eau 25 cl de crème fraîche liquide 80 g de beurre salé 1 paquet de palets bretons 4 belles pommes 1/2 l de glace...


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