Viande blanche - page 250

6284 recettes

Ris de veau au miel

(1 vote), (38)

Plat facile 45 min 291 kcal

Ingrédients: 500 g de ris de veau 1 cuillère de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de fond de veau 30 g de beurre huile...

Cuisses de poulet au vin blanc, à la crème et aux champignons

(21 votes), (4) , (76)

Plat facile 45 min 486 kcal

Ingrédients: 4 cuisses de poulet 2 oignons 2 dl de crème fraiche entière 500g de champignons de paris 1 dl de vin blanc sec 150g de lardons fumés sel poivre...

Filet de porc aux poivrons

(19 votes), (4) , (790)

Plat facile 30 min 584 kcal

Ingrédients: 400 g de filet mignon de porc 3 poivrons un oignon 2 cs d' huile sel poivre

Sauté de porc rapide

(12 votes), (1) , (21)

Plat facile 10 min 30 min

Ingrédients: huile d'olive sauté de porc une gousse d'ail une cuillère à soupe de curry une cuillère à soupe de gingembre en poudre une boite de coulis de...

Poularde au vin jaune et aux morilles

(9 votes), (28)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: 1 poularde d'environ 3 kg 50 cl de vin jaune du Jura 120 g de morilles déshydratées 2 échalottes 50 g de beurre 50 cl de crème liquide noix de...

Paupiettes de porc aux carottes et pommes de terre

(8 votes), (1) , (52)

Plat moyen 1 heure 488 kcal

Ingrédients: 6 paupiettes de porc 4 échalottes moyennes 6 carottes 6 pommes de terre 1 verre de vin blanc persil plat

Mijoté de porc à la bière, aux oignons et carottes nouvelles

(7 votes), (487)

Plat facile 1 h 35 m 1048 kcal

Ingrédients: 1,2 kg d' échine de porc une botte de petites carottes une botte d' oignons quelques feuilles de sauge 25 cl de bière une cs de sucre du sel un peu...

Cuisse de dinde aux pommes

(6 votes), (1) , (18)

Plat facile 15 min 1 heure

Ingrédients: 1 belle cuisse de dinde 2 gros oignons 3 à 4 belles pommes du canada 3 gousses d'ail thym et laurier poivre et sel 2 c à s d'huile d'olive

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

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Filet mignon caramélisé aux abricots secs

(6 votes), (16)

Plat facile 10 min 25 min

Ingrédients: 1 filet mignon de 400 g 1 oignon Une bonne dizaine d’abricots secs 1 cuillère à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sauce soja poivre

Rillons de touraine

(5 votes), (3) , (3)

Plat facile 1 h 30 m 1445 kcal

Ingrédients: 2 kg de poitrine de porc 30 g de sel de Guérande 5 g de poivre 1 pincée de muscade râpée 2 feuille de laurier 1 branche de thym 1 cuillère à café...

Poulet cambodgien,

(5 votes), (1) , (7)

Plat facile 15 min 30 min

Ingrédients: blancs de poulet sauce nuoc mam chou chinois épinards cacahuètes échalotes basilic chinois feuilles de citronnier ou bergamotte (4/6) coriandre...

La soupe chinoise aux poulet, vermicelles de riz et champignons noirs

(5 votes), (131)

Plat facile 15 min 2 heures

Ingrédients: 1 carcasse de poulet cuit avec une cuisse 8 champignons noirs 1 morceaux d'environ 3 cm de gingembre frais 1/2 cuillère à café de purée de piment...

Pied de veau en gelée

(4 votes), (1) , (3)

Entrée moyen 1 h 5 m 44 kcal

Ingrédients: 2 Pieds de veau et si vous en trouvez : des tendons 1 oignon pique de clous de girofle Bouquet garni 1 tete d'Ail Sel poivre

Gratin aux aubergines a l'escalope de dinde

(4 votes), (19)

Plat moyen 55 min 549 kcal

Ingrédients: 1kg d'aubergines 500g d'escalopes de dinde 2 ufs battus 6 c.à.s de chapelure du beurre sel et poivre 100g de fromage râpé de l'huile pour la friture

Cotes de porc sauce chocolat

(4 votes), (1) , (23)

Plat moyen 45 min 497 kcal

Ingrédients: 4 côtes de porc 4 oignons 1 petit bouquet de sauge 4 cuillères à soupe de vin rouge 4 cuillères à soupe d'huile 4 cuillères à soupe d'eau 30 gr de...

Jarret de porc au chou, beurre blanc

(4 votes), (2)

Plat facile 42 min 410 kcal

Ingrédients: 1 Jarret de Porc frais 1 Chou vert 2 Carottes 1 Oignon 1 Bouquet garni 4 Clous de Girofle Gros sel Sauce Beurre Blanc

Rognons de veau sauce madère aux girolles

(4 votes), (1) , (21)

Plat facile 22 min 906 kcal

Ingrédients: Girolles (500 g) Rognon de veau (2 pièces) Cognac (5 centilitres) Madère (10 centilitres) Beurre (50 g) Huile d'olive (1 cuillère à soupe) Persil...

Roti de porc normand

(3 votes), (1) , (12)

Plat moyen 35 min 95 kcal

Ingrédients: 2 belles pommes 1/2 litre de cidre brut 2 gousse d'ail, 3 petites échalotes, sel, poivre

Soupe à la carcasse de poulet

(3 votes), (2) , (6)

Entrée facile 35 min 653 kcal

Ingrédients: carcasse de poulet 4 carottes 4 pommes de terre 1 navet 1 poireau 1 courgette sel , poivre

Cote veau poelees aux feves fraiches.

(2 votes), (15)

Plat moyen 2 h 20 m 20 min

Ingrédients: 4 côtes de veau de 250 gr chacune. 800 gr de fèves fraîches. 1 carotte. 1 petite courgette. 2 cuillère à soupe d'huile d'olive. 1 citron vert. 3...

Dinde de noël farcie au boudin de rethel

(2 votes), (5)

Plat moyen 1 heure 1 heure

Ingrédients: . 1 dinde de 3,500 kg à 4 kg . 1 kg de marrons surgelés . 1 boudin de Rethel par personne + 4 à 5 boudins blancs au porto . 1 bocal de trompettes...

Lapin roti aux herbes

(2 votes), (5)

Plat facile 1 h 15 m 366 kcal

Ingrédients: 1 beau gros lapin Toutes les herbes que vous aimez (thym, estragon, sauge, laurier, romarin sariette, origan, marjolaine...) 1/2 verre de vin...

Lapin aux artichauts

(2 votes), (8)

Plat moyen 1 h 10 m 817 kcal

Ingrédients: 1 lapin coupé en morceaux moyens 1 kg de pommes de terre coupées en tranches 500 gr de petites courgettes coupées en deux 10 fonds d'artichauts...