Viande blanche - page 100

Ingrédients: 600 g de coeurs de volailles (ou un poulet coupés en morceaux) 2 oignons moyens 8 cl de vinaigre de cidre 1 bonne cuillère à café de concentré de...

Ingrédients: 1 cuisse de dinde Sel, poivre 280g de chair à saucisse 1oeuf Persil, ail, échalote ½ bol de mie de pain sec Lait Lard fumé en tranches fines (7 à...

Ingrédients: 1 rôti de porc 1 boite d'ananas en tranches 5 cuillères à soupe de miel Sel et poivre

Ingrédients: 4 poitrines de poulet Pour la marinade : 3 c. à table comble de mayonnaise 2 c. à table d'origan 1/4 tasse huile légère 3 c. à table de jus de...

Ingrédients: 1 filet mignon de 500 g 1 cs d'huile 1 brique de lait de coco 1 cs soupe de poudre de curry

Ingrédients: 4 filets de poulet 12 tranches de poitrines/bacon fumé Environ 10 tomates séchées 1/2 à 1 càc de purée de piment rouge 3 gousses d'ail écrasées...

Ingrédients: 4 blancs de poulet 500 g de champignons 2 belles cuillères à soupe de boursin cuisine 2 gousses d'ail huile d'olive 10 cl de crème sel et poivre...

Ingrédients: 1 poulet de 1,5kg 150g de jambon cuit 250g de riz thaï 200g de pousses de soja 200g de petits pois surgelés 1 oignon 50cl de bouillon de volaille...

Ingrédients: Pour 1 terrine de 1 kg: 300 g de foie de porc 350 g de gorge de porc 350 g de poitrine de porc 120 g de barde 100 g de crépine 1 oignon 1 gousse...

Ingrédients: 2 grandes tortilla 2 tomates salade 10 nuggets 3 tranches de bacon sauce burger 1/2 oignon 6 tranches de fromage à burger

Ingrédients: pour 6 gourmands) 6 cuisses de poulets 1 oignon 2 petites courgettes 1 POIVRON 1 boîte de champignons de paris (des frais c'est mieux et meilleurs,...

Ingrédients: 120 g de chou chinois 1 carotte 1/2 oignon, (zhom n'aime pas l'oignon cru alors j'ai fait l'impasse) Des germes de soja Des feuilles de menthe 20 g...

Ingrédients: TEMPS DE PAUSE : 12 h minimum J'aime beacoup préparer différentes marinades pour griller la viande au barbecue. Celle-ci s'associe merveillement...

Ingrédients: 4 côtelettes de porc avec l'os 1/4 cuillère à thé de sel 1/4 cuillère à thé de poivre du moulin 2 cuillères à table de moutarde de Dijon 1 tasse...

Ingrédients: 1 poulet fermier 2 grosses tomates 2 oignons 2 gousses d'ail 3 cuillères à soupe de miel 2 cuillères à soupe de sucre roux 3 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 1 palette de porc d'environ 1kg 15 cl de bière blonde 2 à 3 verres d'eau de la moutarde normale et de la moutarde à l'ancienne 1 grosse cuillère à...

Ingrédients: 1 cuisse de poulet 1 tomate bien mûre 1 oignon quelques feuilles de basilic quelques graines de coriandre un peu de vin blanc huile d'olive sel...

Ingrédients: Recette pour 6 personnes 1 kg de blancs de poulet découpé en cubes 1 oignon rouge 250 gr de champignons de Paris 150 ml de sauce soja 2 gousses...

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 4 tranches de jambon sec 1 boule de mozzarella Margarine ou beurre Une petite brique de coulis de tomate Sel et poivre

Ingrédients: Deux escalopes de poulet Deux cuillères à soupe de sauce worcestershire Quelques feuilles de menthe Deux cuillères à soupe de sucre en poudre Sel,...

Ingrédients: 1 filet mignon de porc 8 à 10 tranches de poitrine fumée environ 8 pruneaux sel et poivre blanc du moulin ficelle alimentaire

Ingrédients: 1 kg de Poulet 200 g de crème fraîche 200 g de l'Oignon 4 g d'ail 15 g de Mayonnaise 15 g de Ketchup 50 g de Sause tomate 1 à 2 cuillères à soupe...

Ingrédients: 800 gr de poitrine de porc fumé 1 demi chou 4 carottes de taille moyenne (ou 2 grosses carottes) 2 navets 4 poireaux 4 pommes de terre 2 oignons 2...

Ingrédients: 4 Cuisses de poulet 4 saucisses de Toulouse 300 g de poitrine de porc 600 g de haricots blancs en bocal (frais ou congelés voir plus bas) 250 g de...