Ptitchef

Viande blanche - page 100

6284 recettes
Recette Sauté de dinde aux champignons

Sauté de dinde aux champignons

(6 votes), (5) , (641)
Plat moyen 1 h 10 m 668 kcal
Ingrédients: 1,5 kg de filet de dinde 1 oignon 3 Cuillères à Soupe d'huile d'olive 5 carottes 200 g de lard fumé (coupé en dés) 1 grosse boite de champignons de...
Recette Spaghetti au poulet et légumes, à la sauce soya et miel

Spaghetti au poulet et légumes, à la sauce soya et miel

(6 votes), (1) , (13)
Plat facile 33 min 1073 kcal
Ingrédients: ? 400 g (7/8 lb) de spaghetti ? 30 ml (2 cuillères à soupe) d'huile d'olive ? 4 gousses d'ail hachées ? 1 oignon haché ? 30 ml (2 cuillères à...
Recette Chicken pie du siécle de jamie oliver

Chicken pie du siécle de jamie oliver

(6 votes), (1) , (13)
Plat facile 12 min 45 min
Ingrédients: huile d'olive un peu de beurre 1 kg de cuisses de poulet sans os ni peau 2 poireaux moyens coupés en morceaux 2 carottes hachées 2 branches de...
Recette Poulet a l'échalote et a la crème allégée

Poulet a l'échalote et a la crème allégée

(6 votes), (22)
Plat facile 20 min 106 kcal
Ingrédients: 3 filets de poulet 1 échalote 1 cuillère à soupe de crème allégée à 8% de MG sel poivre
Recette Filet de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge

Filet de porc aux carottes, panais, navets, gingembre, miel et sauge

(6 votes), (3) , (1123)
Plat facile 10 min 45 min
Ingrédients: 1 filet de porc 6 à 8 carottes 3 navets 2 panais 1 gros oignon 1 morceau de gingembre 2 bouquets de sauge 1 cuillère à soupe de miel 150 ml de vin...
Recette Gratin de courgettes au poulet

Gratin de courgettes au poulet

(6 votes), (30)
Plat facile 42 min 391 kcal
Ingrédients: * 2 escalopes de poulet * 2 courgettes * 1 oignon * 1 gousse d'ail * 2 oeufs * basilic * thym * ciboulette * persil * 1 pincée de piment fort * 200...
Recette Brochette de poulet au citron et au thym

Brochette de poulet au citron et au thym

(6 votes), (1) , (36)
Plat facile 1 heure 10 min
Ingrédients: Pour 4 personnes 3 belles escalopes de poulet ou de dinde 1 citron 1 petit bouquet de thym frais sel et poivre Pour la sauce 3 cuillères à soupe de...
Recette Poulet mijoté aux tomates

Poulet mijoté aux tomates

(6 votes), (2) , (22)
Plat facile 1 h 15 m 384 kcal
Ingrédients: 1 poulet 6 tomates 2 oignons Sel, poivre 30 g de beurre
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Cuisses de lapin au barbecue

Cuisses de lapin au barbecue

(6 votes), (12)
Plat moyen 10 min 1 heure
Ingrédients: 2 cuisses de lapin 2 cuillères à soupe de moutarde 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 20 cl de vin blanc estragon et 1 branche de romarin qui...
Recette Brochettes de porc, sauce au miel

Brochettes de porc, sauce au miel

(6 votes), (22)
Plat facile 20 min 525 kcal
Ingrédients: 250 g de filet de porc 2 pincées de cumin 1 gousse d'ail 1 cuillère à café de paprika 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sauce au miel : 6,5 cl de...
Recette Ragout de manioc au poulet sans gluten

Ragout de manioc au poulet sans gluten

(6 votes), (2) , (12)
Plat facile 15 min 20 min
Ingrédients: 3 beaux blancs de poulet (ou 6 petits) 2 racines de Manioc 1 boite de tomates concassées 4/4 Une petite brique de 20 cl de lait de coco 1/2...
Recette Saucisses aux oignons, à la moutarde et au vin blanc

Saucisses aux oignons, à la moutarde et au vin blanc

(6 votes), (4) , (68)
Plat facile 2 h 10 m 458 kcal
Ingrédients: 4 grosses saucisses aux herbes 3 gros oignons 1/2 litre de vin blanc sec 2 cuillerées à soupe de moutarde 2 cuillerées à soupe d'huile d'olive poivre
Recette Poulet à l'ananas dans l'actifry

Poulet à l'ananas dans l'actifry

(6 votes), (3) , (27)
Plat facile 15 min 294 kcal
Ingrédients: 600 g de blanc de poulet découpé en fines lanières (1cm par 3 cm) 1 cuillère à soupe de fécule Sel poivre du moulin 2 cuillères d'huile isio 4 1/2...
Recette Poulet mijoté aux petits légumes

Poulet mijoté aux petits légumes

(6 votes), (40)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 60 g de margarine végétale 1 poulet coupé en 8 morceaux 3 gousses d'ail écrasées 2 oignons coupés en fins quartiers 1 blanc de poireau finement...
Recette Poulet à l'ananas et marinade miel, citron, sauce soja d'audrey cuisine

Poulet à l'ananas et marinade miel, citron, sauce soja d'audrey cuisine

(6 votes), (98)
Plat facile 20 min 283 kcal
Ingrédients: 2 filets de poulet 1/2 boîte d'ananas au jus d'ananas égouttée 1/2 oignon émincé 1 cuillère à soupe de sauce soja le jus d'1/2 citron 2 cuillères...
Recette Vols au vent de poulet aux champignons

Vols au vent de poulet aux champignons

(6 votes), (1) , (56)
Plat moyen 20 min 10 min
Ingrédients: 2 feuilletés à garnir type bouchée à la reine 2 blancs de poulet 10 champignons de Paris 1 oignon + ou - 20 cl de crème liquide 5 cl de vin blanc...
Recette Pâtes au poulet et petits pois, sauce moutarde de sophie

Pâtes au poulet et petits pois, sauce moutarde de sophie

(6 votes), (1) , (43)
Plat facile 10 min 15 min
Ingrédients: 120 à 160 g de pâtes, poids cru 1 oignon 1 cuillère à soupe d'ail en poudre 125 mL de vin blanc 1 cuillère à soupe de moutarde 250 mL de crème...
Recette Rouleaux de jambon gratinés, sauce crème & tomate

Rouleaux de jambon gratinés, sauce crème & tomate

(6 votes), (18)
Plat facile 30 min 828 kcal
Ingrédients: 4 tranches de jambon 1 petite boîte de concentré de tomates 1 échalote hachée finement 30 cl de crème fraîche 1 poignée de fromage râpé sel et poivre
Recette Poulet à la provençale

Poulet à la provençale

(6 votes), (3) , (488)
Plat moyen 15 min 20 min
Ingrédients: -4 blancs de poulets (ou des pilons de poulets ) -4 tomates -2 courgettes -1/2 poivron rouge -Olivre noires (1 petit bol) -Thym, laurier -Romarin...
Recette Croque monsieur au poulet

Croque monsieur au poulet

(6 votes), (25)
Entrée facile 9 min 439 kcal
Ingrédients: 4 tranches de pain de mie complet ou blanc 1 escalope épaisse de poulet cuite poivron mariné 2 tomates séchées gruyère 15 g beurre
Recette Marinade aigre-douce pour porc

Marinade aigre-douce pour porc

(6 votes), (1) , (19)
Plat facile 20 min 116 kcal
Ingrédients: 3 cuillerées à soupe de miel liquide 3 cuillerées à soupe de sauce de soja claire 3 cuillerées à soupe de vin de riz ou de Xérès sec 3 cuillerées...
Recette Emince de porc au lait de coco et curry

Emince de porc au lait de coco et curry

(6 votes), (4) , (24)
Plat facile 33 min 489 kcal
Ingrédients: 600 g de sauté de porc 1 gros oignon 1 boîte de lait de coco 1 cube de bouillon de volaille 2 cuillères à café de curry en vente dans La boutique...
Recette Tournedos de poulet à l'orange

Tournedos de poulet à l'orange

(6 votes), (1) , (21)
Plat facile 40 min 311 kcal
Ingrédients: 2 tournedos de poulet 1 orange (moi jus d'orange OASIS) 1/2 citron (moi omis) 15 cl de bouillon de volaille (moi bouillon de poulet sans gras au...
Recette Boulettes de veau, sauce aux champignons maison

Boulettes de veau, sauce aux champignons maison

(6 votes), (2) , (14)
Plat facile 20 min 30 min
Ingrédients: Boulettes: 1 lb(450 g) de veau haché 1 oeuf 1/2 tasse(125ml)de chapelure italienne 1 cuillère à café d'herbes salées du Bas-du-Fleuve Quelques...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez