Ptitchef

Viande blanche - page 160

6284 recettes
Recette Sauté de veau aux petits pois et champignons

Sauté de veau aux petits pois et champignons

(1 vote), (20)
Plat facile 20 min 512 kcal
Ingrédients: 500 g de veau à blanquette 1 boite de petits pois 1 boite de champignons 2 cuillères à soupe de farine 40 cl de lait écrémé 4 cuillères à soupe de...
Recette Pilons de poulet au pesto et confit de tomate

Pilons de poulet au pesto et confit de tomate

(1 vote)
Plat facile 1 h 5 m 201 kcal
Ingrédients: 2 pilons de poulet par pers 5 cuillères à café de pesto vert tomates confites sel poivre huile d'olive
Recette Jambon glacé à l'érable

Jambon glacé à l'érable

(1 vote), (3)
Plat facile 20 min 20 min
Ingrédients: Ingrédients pour le jambon : jambon à l'os de 2,5 à 3,5 kg eau froide 1 bouquet garni (thym, persil et laurier séchés) 1 carotte, en tronçons 1...
Recette Rôti de porc aux patates jaunes

Rôti de porc aux patates jaunes

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 45 min
Ingrédients: 1 cuillère à soupe de beurre 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 rôti de porc dans la longe de 2 à 2,5 lb 1 oignon émincé 3 gousses d'ail...
Recette Tajine de porc aux fruits secs

Tajine de porc aux fruits secs

(1 vote), (14)
Plat facile 30 min 482 kcal
Ingrédients: 500 g de filet mignon de porc 2 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à café de cannelle 4 figues sèches 9 pruneaux 3 cuillères à soupe de raisins...
Recette Un nouveau voyage culinaire, direction le surinam !le pasteï du surinam

Un nouveau voyage culinaire, direction le surinam !le pasteï du surinam

(1 vote), (10)
Plat facile 20 min 1 h 20 m
Ingrédients: 2 pâtes feuilletées ou brisées 3 blancs de poulet 1 poivron rouge 6 cornichons 3 oeufs durs 2 petites boites de petits pois carotte 100 g de...
Recette Ballotin de mignon de porc en brick

Ballotin de mignon de porc en brick

(1 vote), (4)
Plat facile 15 min 15 min
Ingrédients: du beurre 4 mignons de porc de 140 g feuille de brick 50 ml de vin blanc 100 ml de fond de veau une petite branche de sauge séchée -
Recette Lasagnes aux aubergines, poulet, noix et parmesan

Lasagnes aux aubergines, poulet, noix et parmesan

(1 vote), (13)
Plat facile 1 h 11 m 350 kcal
Ingrédients: 12 feuilles de lasagne 25 cl crème allégée à 15% quelques cerneaux de noix 1 grosse aubergine 2 filets de poulet (j'en ai mis un avec un steak...
Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Recette Poulet tikka

Poulet tikka

(1 vote), (6)
Plat facile 30 min 173 kcal
Ingrédients: 5 blancs de poulets cumin safran curcuma huile curry sel poivre garam massala épices tandoori jus d'un citron
Recette Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse

Filet mignon de porc à la bère - mijoteuse

(1 vote), (34)
Plat facile 10 min 7 heures
Ingrédients: 1 filet mignon de porc - 650 g 4 belles pommes de terre ( à la peau rouge) 4 carottes moyennes 1 sachet de potage instantané "Gratinée oignon" 2...
Recette Saucisson de filet mignon: il est encore temps pour vos paniers gourmands!

Saucisson de filet mignon: il est encore temps pour vos paniers gourmands!

(1 vote), (17)
Autre facile 6 min
Ingrédients: 1 filet mignon de porc pas trop épais du gros sel des herbes de Provence 1 torchon
Recette Joues de porc au miel et aux panais

Joues de porc au miel et aux panais

(1 vote), (8)
Plat facile 2 h 15 m 1104 kcal
Ingrédients: 8 joues de porc 1 gros oignon 1 gousse d'ail 250 ml de vin blanc sec 4 gros panais 3 cuillères à soupe de miel sel poivre laurier beurre farine
Recette Sauté de sot-l'y-laisse de dinde à la moutarde en grains de 2 façons

Sauté de sot-l'y-laisse de dinde à la moutarde en grains de 2 façons

(1 vote), (11)
Plat facile 15 min 50 min
Ingrédients: entre 800g et 1 kilo de sot-l'y-laisse de dinde recoupés en morceaux 4 cuillères à soupe rases de farine QS sel poivre 2 cuillères à café moutarde...
Recette Ailes de poulet à l'aigre douce, finger food chez les merveilles

Ailes de poulet à l'aigre douce, finger food chez les merveilles

(1 vote), (3)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 cuillère à soupe de cassonade 1 cuillère à soupe de farine 1 cuillère à soupe d'huile 1 cuillère à soupe...
Recette Courge butternut & escalopes de poulet comme un parmentier version bollywood

Courge butternut & escalopes de poulet comme un parmentier version bollywood

(1 vote), (17)
Plat facile 1 heure 461 kcal
Ingrédients: 1) Poulet au curry : 3 escalopes de poulet 2 gros oignons 2 gousses d'ail 2 cuillères à café de curry en poudre 200 ml de lait de coco 1 cuillère à...
Recette Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

Poulet au citron et au thym, courgettes aux épices et aux fruits secs

(1 vote), (577)
Plat facile 15 min 35 min
Ingrédients: Le poulet mariné au citron et au thym: 2 blancs de poulet fermier 1 citron 1 gousse d'ail 1/2 cuillère à soupe de thym séché 1 cuillère à café...
Recette Bricks façon raclette

Bricks façon raclette

(1 vote), (15)
Autre facile 5 min 25 min
Ingrédients: 4 feuilles de bricks 2 petites pommes de terre 4 tranches de raclette 2 tranches de jambon 1 peu d'oignon
Recette Poitrine de porc à la sauce haricots noirs et coriandre

Poitrine de porc à la sauce haricots noirs et coriandre

(1 vote), (10)
Plat facile 14 min 49 kcal
Ingrédients: 6 tranches de poitrine de porc 2 cuillères à soupe de sauce de haricots noirs 2 cuillères à soupe de vin blanc 1 bouquet de coriandre 1 gousse...
Recette Pommes de terre écrasées aux cèpes et... saucisses grillées!

Pommes de terre écrasées aux cèpes et... saucisses grillées!

(1 vote), (6)
Plat facile 10 min 20 min
Ingrédients: des échalotes un peu de peperoncino ( ou espelette!) lard des cèpes pommes de terre patates un peu de beurre salée
Recette Rôti de porc à la fondue de piment et sa courge spaghetti aux deux ails

Rôti de porc à la fondue de piment et sa courge spaghetti aux deux ails

(1 vote), (4)
Plat facile 25 min 1 h 10 m
Ingrédients: Le rôti de porc et sa fondue de piments verts: Pour 2 personnes: 1/3 de rôti de porc une dizaine de piments verts doux basques (tous ces adjectifs...
Recette Blancs de poulet farcis au quinoa ...

Blancs de poulet farcis au quinoa ...

(1 vote), (2)
Plat facile 15 min 30 min
Ingrédients: 2 Blancs de Poulet 100g de mélange Boulgour/Quinoa cuit 4 cuillère à café de Sauce Tomate 10 cl de Vin blanc sec 1 cuillère à café d'épices types...
Recette Côtelettes de dinde sauce moutarde et curcuma

Côtelettes de dinde sauce moutarde et curcuma

(1 vote), (9)
Plat facile 10 min 5 min
Ingrédients: 4 côtelettes de dinde crème liquide allégée 1 cuillère à café de moutarde 1 bonne cuillère à café de curcuma piment de Cayenne herbes de Provence...
Recette Tajine de poulet aux pommes de terre et citrons confits et abc challenge 2010

Tajine de poulet aux pommes de terre et citrons confits et abc challenge 2010

(1 vote), (17)
Plat facile 20 min 1 heure
Ingrédients: 1 poulet de 1k200 découpé en morceaux 1 oignon émincé 1 filet d'huile d'olive 1 gousse d'ail écrasée 1 cuillère à soupe de curcuma 1 cuillère à...
Recette Porc au curry sans lait de coco

Porc au curry sans lait de coco

(1 vote), (5)
Plat facile 20 min 396 kcal
Ingrédients: 5 côtes de porc désossées puis coupées en lamelles 4 feuilles de chou coupées en lanières 5 oignons coupés en gros morceaux 3 carottes coupées en...


Recettes

Planificateur de menus
Ptitchef Vous offre la possibilité de planifier vos menu par jour, par semaine, d'avance pour les vacances.

Menu du jour

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?
Pour recevoir le menu du jour de Ptitchef tous les matins, insérez votre email.
Question du moment
Quel est votre légume d'Avril préféré ?
Votez