Viande blanche - page 255

Ingrédients: 8 livres (3,6 kg) d'os de porc non cuits 4 grosses carottes en tronçons 4 grosses branches de céleri en tronçons 4 gros oignons, non pelés coupés...

Ingrédients: Un beau rôti de Veau environ 800 g 250 g de Champignons 1 Gousse d'Ail Sel Poivre Huile Thym

Ingrédients: 1 filet de porc ¼ tasse de vinaigre balsamique 4 cuillères à soupe de miel 1 cuillère à thé de romarin poivre Confit d'oignons: 5 oignons moyens 1...

Ingrédients: 6 cuisses poulet 2 sachets soupe oignons 1l jus ananas 6 tranches ananas

Ingrédients: 1 rouelle de porc pas trop grasse 1 pot de moutarde forte 1 cube de bouillon Petites pommes de terre

Ingrédients: 4 rognons de veau d'environ 180 gr pièce 200 de lardons fumés demi-sel 200 gr de champignons 16 rattes 2 dl de Péket 8 dl de jus de veau une...

Ingrédients: 4 paupiettes de dinde 20 g de beurre 2 cuillères à soupe d'huile 4 échalotes 1 boîte de lardons fumés 300 g de champignons forestiers mélangés 20...

Ingrédients: lapin bouillon de volaille safran du riz

Ingrédients: 1 rôti de porc Une vingtaine de pruneaux dénoyautés 100 g de lardons 6 oignons 100 g de beurre 50 cl d'eau + 1 cube de kub or

Ingrédients: 4 gigolettes de lapins 500 g de pruneaux 250 g d'oignons 4 gousses d'ail 1 morceau de gingembre frais 1 cuillerée à café de piment doux sel poivre...

Ingrédients: 500 g de crevettes ou 3 escalopes de poulet 250 g de vermicelles de riz Une petite boîte de conserve ou un bocal (env. 175 g) de pousses de soja...

Ingrédients: 4 escalopes de dinde 1 grande boîte d’ananas en tranches au naturel 1 gros oignon 1,5 à 2 cuillères à soupe de gingembre en poudre 25 cl de lait...

Ingrédients: 400 g de morceaux de veau pour sauté (épaule et sous-noix), surgelés 400 g de tomates en quartiers surgelées 300 g de courgettes en rondelles...

Ingrédients: 1 Foie de Lapin par personne Beurre 1 échalote Petits Cornichons Farine Persil Sel, poivre Vin blanc

Ingrédients: 1 enveloppe d'assaisonnement pour tacos 1 tasse de jus de tomate 1 cuillère à soupe de cassonade

Ingrédients: 1 lb (454 g) de saucisses de votre choix 1 oignon moyen haché 3 gousses d'ail hachées finement ½ tasse céleri haché ¾ tasse (180 ml) ketchup ½...

Ingrédients: 1 Coquelet 150 g de Morilles surgelées 1 Oignon Huile Crème fraîche Sel, Poivre 1 verre de Vin du Jura

Ingrédients: 600gr de veau de blanquette. 4 C à C bombée de fond de veau. 8 carottes (petites ; nouvelles avec fanes) 20 oignons grelots 6 pommes de terre...

Ingrédients: 4 paupiettes de veau 2 oignons rouges 4 cuillères à soupe de paprika 33 cl de crème fraîche liquide 1 cuillère à soupe d'huile d'olive Sel Poivre

Ingrédients: 4 Blanc de poulet 200g de lardon 500g de champignons de Paris 300g d'oignons 4 oranges

Ingrédients: 1 rôti de porc 150 gr de roquefort 500 g de crème fraiche épaisse 2 cuillère à soupe de moutarde à l'ancienne ( plus selon le goût) 1 oignon ( gros...

Ingrédients: 500g de rognons de porc 300g de champignons de Paris 120g de crème fraîche 100g de beurre (dont 50g pour la purée) Huile d’olive 1 cas Cognac...

Ingrédients: 400g de Filet mignon de Porc 1 concombre 1 courgette 1 bouillon cube sel poivre basilic Huile d'olive

Ingrédients: 4 cote de porc 150 g d' échalote 25 g de beurre 10 cl de crème fraîche 30 cl de vin blanc sec 1 cas de moutarde 2 cas de sarriette sel poivre du...