Ingrédients: 1 petite poule coupée en 8 morceaux 2,5 l d'eau froide 1 branche de céleri coupée en morceaux 1 belle carotte coupée en rondelles 1 poireau émincé...
Ingrédients: 8 noix de Saint Jacques 3 blancs de poireaux 15 cl de bouillon de volaille 1 petite escalope de foie gras 30 g de foie gras mi-cuit 2 cuillères à...
Ingrédients: Pour 60 cookies : 280 g de farine 1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à café de sel fin 1/2 cuillère à café de cannelle moulue 175...
Ingrédients: 16 crevettes crues ou cuites 2 cuillères à soupe de coriandre ciselée 1 gousse d'ail hachée 1,5 cuillère à café de pâte de curry rouge 1 cuillère...
Ingrédients: purée de carottes-potiron-oignon 20 cl crème fraîche UHT 2 jaunes d'oeuf et 2 oeufs entiers du chèvre doux du saint-moret du blanc de dinde (type...
Ingrédients: 1 blanc d'oeuf 50g de farine 50g de sucre 1/2 sachet de levure 20g de lait le jus et le zeste d'1 citron 30g de vodka 35g de beurre fondu 6...
Ingrédients: 150 g de chair de crabe 80 g de gruyère râpé 2 cuillères à soupe de graines de sésame 170 g de farine 2 oeufs 10 cl d’huile 1 cuillère à soupe de...
Ingrédients: 1 escalope de poulet ou dinde 50 g de nouilles chinoises 1/2 oignon 1 cuillère à café de citron 5 cl de bouillon de légumes 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 500 g de pois chiches 2 steacks hachés 1 courgette 1 carotte 1 boite de tomates concassées 1 poivron 8 champignons de paris 1 cuillère à café de...
Ingrédients: 1 haut de cuisses de poulet/ personne 1 tranche de gigot d'agneau/ personne 1 à 2 sachets de "légumes pour couscous" surgelés 2 litres de bouillon...
Ingrédients: 2 BEAUX MAGRETS 2 CUILLÈRES A SOUPE DE SAUCE SOJA 3 CUILLÈRES A SOUPE DE MIEL 1 CUILLÈRE A SOUPE DE MAÏZENA 1 ANANAS SEL et POIVRE DU MOULIN
Ingrédients: La pâte brisée sucrée : 170g de farine 50g de sucre 70g de beurre 40ml d'eau froide Pour la garniture : 200g de chocolat aux noisette Côte d'Or 60g...
Ingrédients: Chantilly au carambar : 250 ml de crème fleurette 10 carambar 1 cuillère à soupe de sucre Truffon au chocolat : 100 g de chocolat noir 20 cl de...
Ingrédients: 1) Pour la Marinade: 2 poitrines de poulet, coupées en morceaux de 4 cm de diamètre env. 2-3 cuillère à soupe de pâte d'ail et de gingembre Pâte de...
Ingrédients: Les filets de sardines huile d'olive de piment vert doux -de nora (piment doux rouge espagnol) d'oignon nouveau de tabasco vert de thym et d'origan
Ingrédients: 11 prunes 4 abricots 7 cuillères à soupe de polenta cuisson rapide 6 cuillères à soupe de maïzena 4 cuillères à soupe de sucre 1 cuillère à soupe...
Ingrédients: pâte à pizza maison ou du commerce 30 grosses crevettes ou plus 3 cuillères à table de beurre 1 grosse gousse d'ail, germe enlevé, broyée 2...