Ingrédients: 4 tranches de gigot d'agneau 125 g de fromage d'Epoisses 600 g de pommes de terre 10 g de beurre 20 cl de lait 2 gousses d'ail 1 branche de thym...
Ingrédients: 4 pavés de de cabillaud épais 1/2 boite de pulpe de tomates 4 cuil à soupe de d’échalotes (ciselées ; fraiches ou surgelées) 2 cuil à soupe de...
Ingrédients: Entrecôte de boeuf et girolles aux épices : 2 Entrecôtes 150 g de girolles 2 cuillères à soupe de sauce soja épaisse 2 cuillères à soupe de...
Ingrédients: 1 pâte brisée 5 oignons nouveaux 100 à 250 g de champignons de Paris (facultatif) 2 gousses d'ail 100 à 150 g de poitrine fumée en tranches 200 g...
Ingrédients: 300 g fr farine T 55 100 g de flocons d?avoine 100 g de lait 140 g d?eau 15 g de levure fraîche de boulanger 1 grosse cuillère à soupe de miel...
Ingrédients: 1 kg de sardines 1 tête d'ail 2 feuilles de laurier 1 branche de thym 2 ou 3 piment voir plus si on aime le relévé quelques tomates bien fraîches...
Ingrédients: 4 tranches de pain ( Baguette,campagne, complet, céréales…) 75 gr de fromage de chèvre (à tartiner) 4 morceaux de bûches de chèvre ( nature ou...
Ingrédients: 2 filets de poisson (type bar) ¼ tasse de chutney de mangue 1 tasse de pistaches non salées décortiquées 1 tasse de chapelure japonaise panko (ou...
Ingrédients: 1/2 oignon 1/2 carotte 2 champignons de Paris taillés en brunoise 150 g de lardons fumés 1/2 gousse d'ail 200 g de lentilles 4 cuisses confites de...
Ingrédients: 1 kg de pommes de terre type amandine 200 g de harengs fumés 3 oeufs durs 3 cébettes 3 cuillères à soupe de vinaigre de xéres ou de vin 2...
Ingrédients: 3 blancs de poulet 1 cuillère à café de poudre de gingembre 4 gousses dail Sel, poivre 5 cuillères à soupe de sauce soja 5 chayottes 3 cuillères...
Ingrédients: Pour la mousse: 50 g de chocolat noir une cuillère à soupe de crème fraîche 1 oeuf. 2 mandarines 15 biscuits cuillère 2 gâteaux sablés type roudor.
Ingrédients: 2 bonnes cuillères à soupe de son d'avoine 1 bonne cuillère à soupe de son de blé 1 cuillère à café de levure 2 cuillères à soupe de fromage blanc...
Ingrédients: 4 feuilles de lasagnes 1 petite aubergine 1/2 camembert 60 g de fromage râpé poivre herbes de Provence 250 ml de lait écrémé 2 cuillères à soupe...
Ingrédients: 5 feuilles de bricks : warqa (voire plus selon vos préférences) 1 boite de thon naturel 100 g de crevettes 100 g de calamars 1 gros oignon haché 3...
Ingrédients: 550 g de filet mignon de porc 2 gousses d'ail 1 jus de citron vert 1 Cuillère à soupe d'huile d'olive 20 cl de lait de coco quelques brins de...
Ingrédients: 1 petite boîte d'ananas au sirop 5 cuillères à soupe de sucre roux 25 g de beurre salé 50 g de noix de coco 250 ml de rhum 2 pots à yaourt de...
Ingrédients: 1 kg de chair de poisson blanc 4 oeufs 100 g de crème fraiche Sel poivre Échalote 300 g d'asperges en boite 1 tranche de pain trempée dans du lait...