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Salade sucrée salée aux pêches rôties, roquette et burrata (les douces saveurs d'été)

Voici 6 recettes de salades à emporter super facilement en pique-nique !

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Menu du jour

33 votes

Verrine aux oeufs toute simple

Entrée

60 votes

Langoustines au beurre à l'ail

Plat

147 votes

Crème brûlée aux spéculoos

Dessert

Qu'est ce qu'on mange ce soir ?

Aubergine panée façon escalope milanaise : la recette veggie pour pimper vos aubergines !

C’est la pleine saison des aubergines, et vous cherchez LA recette originale pour changer un peu? On a exactement ce qu’il vous faut: une aubergine panée façon escalope milanaise en version veggie, légère et croustillante grâce au Air Fryer! Cette alternative végétarienne revisite délicieusement ce grand classique italien tout en mettant à l’honneur ce légume d’été.

Accompagnée de pâtes ou de riz, et nappée d’une généreuse sauce tomate maison, cette recette gourmande va définitivement vous réconcilier avec les aubergines. À table ;)

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Le chocolat “cheveux d’ange” : c’est quoi, où en trouver et pourquoi il affole les réseaux sociaux !

Angel Hair Chocolate est la nouvelle barre virale qui combine le chocolat artisanal européen et la douceur turque. Un cœur de fils sucrés conquiert les amateurs de société et de gastronomie. Découvrez ce que c'est, d'où il vient et pourquoi tout le monde en parle (et veut le goûter).

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Chaque matin, la scène se répète : un café à la main, la même tasse. Et si nous vous disions que ce simple contenant modifie la sensation que vous ressentez à la première gorgée ? Ce qui semble être un détail mineur pourrait être en train de façonner le goût sans que vous vous en rendiez compte. L'enjeu est plus important que vous ne le pensez... Oserez-vous regarder votre tasse d'un autre œil ?

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Combien de fois avez-vous acheté une viande qui semblait belle dans la boucherie, mais qui s'est transformée en caoutchouc dans votre assiette ? Tout le monde en a fait l'expérience. Mais ce que presque personne ne sait, c'est qu'il existe une astuce ancienne, utilisée par les grands-mères, les bouchers et les cuisiniers expérimentés, qui permet d'attendrir les viandes coriaces en quelques minutes seulement. Vous voulez savoir de quoi il s'agit ? Venez voir !

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