Foie gras avec foies de volailles
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PlatTrès Facile
15 Minute(s)5 Minute(s)
Ingrédients: -1 paquet de foies de volaille -1oignon -1cs dhuile dolive -1/2 paquet de magret séché -1/2 bloc de foie gras -de la salade -persil, cib...
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500 grs de foie de volaille un petit morceau de foie gras frais sel, poivre, épices 1 oeuf 2 c à soupe de crème fraiche épaisse 1 demi-verre de cognac
Dans une grande poêle, mettre un peu de beurre, et faire revenir[...]
53 1 Il fait chaud, il fait beau, on a envie de légèreté, et pas forcément de cuire en cuisine! Alors je trouve que la salade est un bon compromis. Et j?adore les foies de volailles!! J?espère juste qu?ils ne sont pas antibiosés dixit l?émission de lundi[...]