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Ingrédients: 10 belles noix de Saint Jacques le jus d'un citron 2 cuillères à café d'huile d'olive 1 cuillère à café de thym frais du balcon 6 cuillères à café...

Ingrédients: 1/2 camembert 100 g de gruyère râpé 3 oeufs 60 g de farine 100 ml de cidre brut 150 ml de lait 30 g de beurre doux sel poivre

Ingrédients: quelques tiges de cardons (environ 600 - 700 g) une courgette une pomme de terre (ou deux courgettes ou deux pommes de terre) deux gousses d'ail...

Ingrédients: 20 biscuits spéculoos 25 cl de lait de soja 140 g de sucre 60 g de farine 1 sachet de levure chimique 3 càs de Maïzena 25 cl de lait au chocolat...

Ingrédients: 6 à 8 côtelettes de porc avec os Sel, poivre et paprika 1 1/2 tasse de vin blanc 4 grosses échalotes française émincées (j'ai remplacé par un...

Ingrédients: 500 g de viande de veau ou de mouton 3 bulbes de fenouil 100g de haricots secs 1 oignon quelques pistils de safran 1/2 cuillère à café d'harissa 1...

Ingrédients: 500 g de chair de potimarron 100 g de farine 30 g de farine complète 1/2 sachet de levure 2 oeufs 1 boîte de thon (120 g égoutté) 100 g de fromage...

Ingrédients: du beurre de blanc de poireau quelques carottes quelques échalotes en brunoise les bardes des Saint-Jacques bien nettoyées du vin blanc du potiron...

Ingrédients: 400 gr de pommes de terre 3 poireaux moyens 2 gousses d'ail 150 gr de crème fraîche 40 gr de beurre 1 bouquet garni 2 càs de cerfeuil ciselé sel...

Ingrédients: 3/4 tasse de farine 1/3 tasse de cassonade 1 1/4 tasse de flocons d'avoine (gruau) 1/2 cuillère à thé de poudre à pâte 2/3 tasse de beurre 1 gros...

Ingrédients: Gâteau : 1 tasse (120 g) farine tout-usage. 1 cuillère à thé (5 ml) bicarbonate de soude. 1 cuillère à thé (5 ml) poudre à pâte (levure chimique) 1...

Ingrédients: 500 g de prunes (congelées) 500 g de mirabelles (congelées) 500 g de rhubarbes (congelées) 500 g de sucre cristallisé 2 sachets Vipris

Ingrédients: 1 sachet de grosses noix de St-Jacques 1 sachet de pétoncles 2 boîte de miettes de crabe 40 cl de crème liquide 1 échalote 20 cl de vin blanc 1...

Ingrédients: 1 kg de côtelette d’agneau 3-4 cuillères à soupe de moutarde de Dijon 3-4 cuillères à soupe de miel brut 3 cuillères à soupe de sauce soja ou...

Ingrédients: 1/2 poivron rouge 1/2 tomate 1 oignon 5 à 10 cl de sauce tomate 100g viande hâchée (fraîchement ou à 5%) 1 boule de pain en pâte de 200g...

Ingrédients: Pour 2 personnes : 1/2 brocoli 1/2 poivron jaune 125 g de ricotta 1 oeuf poivre sel cumin piment d'Espelette

Ingrédients: 1 pot de 750 g de yaourt nature 2% M.G 1/4 tasse de couscous de mil ou dèguè 1 boîte de 300 ml de lait concentré sucré 1 cuillère à café rase de...

Ingrédients: 1 pâte feuilletée 1 jaune d’oeuf Herbes de provence

Ingrédients: 300 g de farine 3 oeufs 150 g de beurre 150 g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé quelques gouttes d'eau de fleur...

Ingrédients: 1 grosse truite (ou 2 moyennes) 1 belle courgette 2 carottes 3 pommes de terre 15 cl de vin blanc 15 cl d'eau 1 bouillon cube de légumes) 2 à 3...

Ingrédients: 250 g de fromage blanc à 0% 2 oeufs battus en omelette 50 g de jambon blanc fumé 1/2 cuillère à café de moutarde 30 g de gruyère râpé persil et...

Ingrédients: 1 cuillère. à table d'huile 1 gros oignon, haché 1 branche de céleri hachée 1 carotte hachée 2 gousses d'ail hachées finement 1 cuillère. à thé...

Ingrédients: 500 g de tomates bien mûres 60 g d'aubergines 40 g de concombre 1/3 d'oignon 1/2 gousse d'ail 4 tranches de baguette de 2 cm d'épaisseur 100 ml...

Ingrédients: 2 pâtes feuilletées 150 gr de sucre 60 gr de beurre ramolli 3 oeufs 125 gr de poudre d'amande