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Ingrédients: 2 cuillères à table (30 ml) huile d'olive 1 cuillère à table (15 ml) jus de citron 2 gousses d'ail hachées 1 pincée de poivre 1 concombre coupé en...

Ingrédients: 1.5 kg de viande d'agneau, coupée en grosses parts 2 petits oignons 1 dcl d'huile d'olive 1 kg de nwassers (fraîches ou séchées) 2 pommes de terre...

Ingrédients: 6 pomme de terre 20 cl de crème fraîche 100 ml de lait de la noix de muscade râpé de chez Bahadourian 1 Reblochon du PANIER SAVOYARD Sel marin...

Ingrédients: Crème au beurre et au chocolat : 125 g de beurre ou margarine ramolli 3 portions vache qui rit 3 cuillères à soupe pleine de sucre glace 125 g de...

Ingrédients: 1 pigeonneau 50 g de lardons fumés 6 petits oignons blancs 250 g de petits pois frais écossés 1 bouquet garni 50 g de beurre sel, poivre sucre

Ingrédients: 30cl de lait (à votre choix vache ou végétal) 2 oeufs 1 c à c pleine de sucre complet 100g de weetabix 1 c à c rase de cannelle le zeste coupé...

Ingrédients: 200 g de farine 4 oeufs 300 g de sucre en poudre 1 dl de crème fraîche 1 kg de quetsches

Ingrédients: les fanes d'une botte de radis deux petites pommes de terre un cube de bouillon de légumes (ou autre) une cuillère à soupe de boursin cuisine au...

Ingrédients: 350 g de poireaux 1 kg de pommes de terre 1 saucisse de Morteau 1 verre de vin blanc (du Jura de préférence) 300 g de bouillon de volaille 15 cl...

Ingrédients: 80g de sucre 50 cl de lait 25 g de maïzena

Ingrédients: 200 g marrons en purée 200 g de crème fleurette 100 g de sucre Pour la crème de marrons Pour le glaçage à la ganache : 200 g de chocolat noir 50 g...

Ingrédients: 30 à 40 biscuits roses 3 cuillères à soupe de rhum ambré 300 g de chocolat noir à dessert 80 g de beurre en dés 6 oeufs 2 cuillères à soupe de...

Ingrédients: 100 à 150 g de mélange mâche betterave râpée 3 gros champignons de Paris 2 boudins blancs 1 cuillère à soupe de pignons de pin 1 cuillère à café...

Ingrédients: Pour 32 pots de 500 ml : 5 ou 6 têtes d'ail (1 casseau d'ail du Québec) 4 1/2 lbs (2 kg) de boeuf haché 5 lbs de carottes 2 pieds de céleri (céleri...

Ingrédients: 250 g de pains au lait rassis ou de restes de brioches, pain de mie, etc... 250 ml de lait 75 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 50 g...

Ingrédients: 1 tasse de lentilles de haricots mungo 1 à 2 tasses de l'aneth, haché 1 échalote, hachée 1 gousse d'ail, hachée 3 cm de gingembre, râpé 2 petites...

Ingrédients: 1/2 tasse d'oignons, hachés finement 1 tasse de courgette, coupés en petits dés (facultatif) 1 tasse de céleri, coupés en petits dés 1 tasse de...

Ingrédients: Pour le gâteau : 100gr de beurre 3 oeufs 50ml d'huile de tournesol 2 cuillères à café de levure 1 cuillère à café de cannelle 1 cuillère à café...

Ingrédients: 2 oeufs 150g de miel 100g de compote de pomme 3 bananes (très mûres écrasées) 240g de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel

Ingrédients: Pour une plaque à empreintes Demarle, 12 mini muffins : 200g de farine 3 oeufs 2 cuillères à café de levure chimique 30 g de beurre salé fondu 100...

Ingrédients: 150 g de chocolat au lait 1/2 litre de lait 4 jaunes d'oeufs 100 gr de sucre

Ingrédients: 3 oeufs 50g de sucre fin 200g de yaourt 40g de farine 1 sachet de levure 1cs de liqueur de poire (facultatif) 3 poires coupées en dés 30g d'amandes...

Ingrédients: Pour la génoise : 4 oeufs 80 g de sucre 25 g de maïzena 20 g de cacao en poudre Pour les griottes : 1 bocal de griottes au sirop 20 g de sucre 1...

Ingrédients: Une pâte feuilletée (pur beurre) Une courgette (de taille moyenne) 200 g de crevettes (grosses crevette cuites ; décortiquées, en barquette pour...